show
  • Ribi Sachi học pha chế
  • Đào tạo chuyên viên pha chế
  • trường dạy làm kem tươi

Chương Trình Dạy Pha Chế Kiến tạo nền tảng để thành công

  • Chương Trình Đào Tạo Bar Trưởng
    Chương Trình Đào Tạo Bar Trưởng
    Nghiệp vụ Bar Trưởng mang đến kiến thức toàn diện về pha chế, kỹ năng quản lý nhân sự, tài chính, giao tiếp, bán hàng, marketing phù hợp với chức vụ quản lý, trưởng bar hoặc làm chủ kinh doanh.
  • Khóa Học Pha Chế Đặc Biệt
    Khóa Học Pha Chế Đặc Biệt
    Chương trình Pha Chế Đặc Biệt là khóa học độc quyền chỉ có tại DPCAAu. Học viên sẽ am hiểu và nắm vững bí quyết xử lý, bảo quản nguyên liệu và pha chế đồ uống 1000 ly ngon như 1.
  • Khóa học Barista
    Khóa học Barista
    Khóa học Barista gồm 2 cấp độ: Cơ Bản và Nâng Cao cung cấp kiến thức tổng quan nghề Barista, học pha chế café Espresso, Latte Art, V60, Chemex, Syphon và đồ uống hiện đại đáp ứng nhu cầu tuyển dụng.
  • Khóa Học Bartender
    Khóa Học Bartender
    Chương trình học Bartender đào tạo và cung cấp kiến thức pha chế đồ uống chuyên nghiệp theo chuẩn quốc tế. Học viên được hướng dẫn thực hành pha chế cocktail, mocktail, mojito và các kỹ năng pha chế.
  • Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng - Cafe
    Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng - Cafe
    Đáp ứng nhu cầu học để khởi nghiệp kinh doanh đồ uống, nhà hàng. DPCAAu cung cấp toàn bộ kiến thức để xây dựng ý tưởng, chiến lược kinh doanh độc đáo, quản lý tài chính, nhân sự hiệu quả.
  • Khóa Học Làm Kem Tươi
    Khóa Học Làm Kem Tươi
    Học làm kem cao cấp, kem Ý chuẩn Châu Âu để kinh doanh. Khóa học được chia làm 4 module: kem mùi, kem trái cây, kem tinh bột, kem kết hợp, học viên có thể lựa chọn tùy thích.
  • Khóa Học Pha Chế Tổng Hợp
    Khóa Học Pha Chế Tổng Hợp
    Chương trình Pha Chế Tổng Hợp được nghiên cứu và thiết kế dựa trên nhu cầu, xu hướng pha chế hiện nay. Được giảng dạy tại Cần Thơ, Rạch Giá, Biên Hòa, Nha Trang, Hội An, Buôn Ma Thuột, Phan Thiết.
  • Khóa học chuyên đề pha chế
    Chuyên Đề Pha Chế Ngắn Hạn
    Học pha chế cấp tốc từ 1 đến 2 buổi, học phí rẻ, phù hợp cho mọi đối tượng. Cập nhật xu hướng đồ uống hot như: detox, bingsu, trà sữa, nước ép, sinh tố, trà trái cây…

Video Dạy Pha ChếHọc và thực hành cùng chuyên gia

Tổng hợp video dạy pha chế Cơ Bản - Nâng Cao

Công thức pha chế Công thức dành cho người pha chế chuyên nghiệp

Xem thêm

  • Bắt "Trend" Làm Đẹp Tiết Kiệm Từ Nước Ép Cần Tây Của Sao Việt
    Bắt "Trend" Làm Đẹp Tiết Kiệm Từ Nước Ép Cần Tây Của Sao Việt

    Những ngày qua, trào lưu làm đẹp bằng cách uống nước ép cần tây đã nở rộ trên toàn cầu. Ngay cả những người nổi tiếng như: Kylie Jenner, Jenna Dewan, Miranda Kerr, Busy Philipps… hay tại Việt Nam là ca sĩ Lam Trường, MC Diệp Chi, vợ chồng ca sĩ Đăng Khôi – Thủy Anh cũng thường xuyên chia sẻ khoảng khắc dùng nước ép cần tây để có được vẻ ngoài rạng rỡ và thân thể khỏe mạnh.

  • Lưu Ngay 3 Cách Làm Nước Ép Trái Cây Tốt Cho Sức Khỏe
    Lưu Ngay 3 Cách Làm Nước Ép Trái Cây Tốt Cho Sức Khỏe

    Nước ép trái cây là một phần không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng của nhiều gia đình. Hương vị thơm ngon, tươi mát từ trái cây được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là phụ nữ, em bé. Cách làm nước ép trái cây tốt cho sức khỏe đơn giản nên bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế tại nhà để thưởng thức, chiêu đãi gia đình hoặc kinh doanh.

  • Cách Làm Nước Ép Trái Cây Giảm Cân, Đốt Cháy Mỡ Bụng
    Cách Làm Nước Ép Trái Cây Giảm Cân, Đốt Cháy Mỡ Bụng

    Cách làm nước ép trái cây giảm cân đơn giản, hương vị thơm ngon, nguyên liệu dễ tìm, thích hợp với nhiều đối tượng khác nhau nên từ lâu đã trở thành một trong những “thần dược” hỗ trợ cho quá trình giảm cân hiệu quả.

Kiến thức và kỹ năngĐể luôn là người pha chế chuyên nghiệp

Xem thêm

  • Hóa Ra Nước Ép Ngon Chỉ Nhờ Vào 4 Mẹo “Đơn Giản” Này
    Hóa Ra Nước Ép Ngon Chỉ Nhờ Vào 4 Mẹo “Đơn Giản” Này

    Cùng với nhu cầu ngày càng cao về thức uống tốt cho sức khỏe (healthy drink), nước ép có hương vị thơm ngon được pha chế từ những nguyên liệu tươi mới đã trở thành lựa chọn của số đông. Công thức pha chế nước ép đơn giản nhưng nếu thiếu đi những bí quyết sơ chế nguyên liệu và bảo quản, thức uống sẽ không đạt tới hương vị ngon nhất.

  • 3 Thao Tác Nhất Định Phải “Đúng” Kỹ Thuật Khi Pha Espresso
    3 Thao Tác Nhất Định Phải “Đúng” Kỹ Thuật Khi Pha Espresso

    Quá trình pha chế một ly espresso chỉ diễn ra trong khoảng 1 phút 30 giây đồng hồ. Trong thời gian đó, nếu một thao tác pha chế không chuẩn, espresso ra đời sẽ không đạt sự hoàn hảo về vị đắng, độ chua, độ thơm và độ sánh hoặc tệ hơn là bạn hoàn toàn không cảm nhận được hương vị đặc trưng của thức uống espresso trứ danh.

  • Ngoài “Shake With Ice”, Bartender Đã Biết “Dry Shake” Là Gì Chưa?
    Ngoài “Shake With Ice”, Bartender Đã Biết “Dry Shake” Là Gì Chưa?

    Trước giờ bạn đã từng nghe đến lắc đồ uống với đá, làm lạnh cocktail bằng đá nhưng có bao giờ bạn đã nghe lắc khô cocktail chưa? Đặc biệt những món cocktail có sử dụng lòng trắng trứng, những ai làm nghề bartender sẽ biết đến kỹ thuật dry shake này.

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Vui lòng chọn khóa học
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Giảng viên dạy pha chếDẫn dắt và truyền lửa đam mê

  • Thầy Phạm Minh Tân
    Thầy Phạm Minh Tân
    Hiện Thầy Phạm Minh Tân đang là giảng viên của các khóa học Barista, Bartender của Hướng Nghiệp Á Âu.
  • Cô Nguyễn Đức Thục Anh
    Cô Nguyễn Đức Thục Anh
    Đến với nghề pha chế bằng tất cả sự hăng hái, đam mê Cô luôn muốn truyền cảm hứng của mình cho các học viên…
  • Thầy Nguyễn Đắc Hiếu
    Thầy Nguyễn Đắc Hiếu
    Thầy Nguyễn Đắc Hiếu chuyên gia pha chế Bartender, giải nhất cuộc thi Vietnam Cocktail tại khách sạn Saigon Prince 1998.
  • Thầy Phạm Anh Dũng
    Thầy Phạm Anh Dũng
    Được biết đến là một chuyên gia về Barista, thầy Phạm Anh Dũng hiện đang là giảng viên ngành pha chế, trực tiếp giảng dạy…
  • Thầy Phạm Văn Nam
    Thầy Phạm Văn Nam
    Thầy Phạm Văn Nam đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực set up quầy pha chế, đào tạo nhân viên pha chế, quản…
  • Thầy Huỳnh Ngọc Thiện
    Thầy Huỳnh Ngọc Thiện
    Thầy Huỳnh Ngọc Thiện được biết đến là một chuyên gia Barista với phong cách rất riêng biệt. Không chỉ gây ấn tượng bởi tay…

Những thách thức và cơ hội việc làmLàm chủ tương lai ngay từ hôm nay

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Q. Bình Tân
    Tel: (028) 7305 6308

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    Tel: (028) 7300 2672

  • 100 Khúc Thừa Dụ, P.Dịch Vọng, Q.Cầu Giấy

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một

  • 49 - 51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa

  • 78 Từ Văn Tư, P.Phú Trinh, TP.Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang

  • 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM
    Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

 

quà tết