Kinh doanh cà phê là hình thức khởi nghiệp tạo ra lợi nhuận cao nếu biết khai thác hợp lý, cơ hội làm chủ với số vốn bỏ ra không quá lớn cùng khả năng phát triển vững chắc. Tuy nhiên, việc kinh doanh mô hình cà phê không tránh khỏi những rủi ro dẫn đến thất bại nếu không được trang bị kiến thức và kỹ năng quan trọng.
Khóa học Khởi sự kinh doanh Cafe – Chuỗi Cafe tại Dạy Pha Chế Á Âu nhằm cung cấp kiến thức tổng quát về việc tổ chức, quản lý và thúc đẩy sự phát triển thương hiệu cà phê, chuỗi cà phê. Khóa học giúp cho những ai đam mê làm chủ mô hình này có nền tảng kiến thức để đảm bảo việc kinh doanh hiệu quả.
Chương Trình Học Khởi Sự Kinh Doanh Cafe – Chuỗi Cafe
(*) Lưu ý: Thứ tự bài học sẽ được HNAAu thay đổi và sắp xếp phù hợp theo từng thời điểm.
Ưu Điểm Khóa Học
Hệ Thống Kiến Thức Khoa Học, Tính Ứng Dụng Cao
- Học viên được cung cấp đủ kiến thức căn bản về kỹ năng quản lý, khả năng định hình mô hình kinh doanh và quan điểm quản trị để có quyết định đầu tư, vận hành cafe – chuỗi cafe hiệu quả.
- Học viên có cơ hội trải nghiệm các bước xây dựng, thuyết trình và phản biện mô hình kinh doanh. Đồng thời, học viên lắng nghe chia sẻ, đánh giá của giảng viên để tìm ra được giải pháp hiệu quả để áp dụng vào kinh doanh.
- Sau khóa học, học viên có đầy đủ kỹ năng và kiến thức để tự tính toán, thiết lập mô hình kinh doanh cũng như nắm bắt và giải quyết được những vấn đề xảy ra trong suốt quá trình hoạt động. Ngoài ra, học viên được cung cấp kiến thức về Marketing, xu hướng Marketing trong ngành dịch vụ ẩm thực, cũng như các vấn đề liên quan đến pháp luật trong kinh doanh ngành F&B.
Lớp Học Đề Cao Tính Tương Tác
- Sĩ số tối đa của lớp học là 8 học viên để đảm bảo quá trình giảng dạy và trao đổi giữa giảng viên và học viên diễn ra hiệu quả nhất.
- Giảng viên luôn tạo điều kiện và khuyến khích học viên đặt câu hỏi, tăng tính tương tác, tạo không khí hứng khởi để tiếp thu tốt các kiến thức.
Đa Dạng Hình Thức Học
- Học viên khi đăng ký khóa học có thể chủ động lựa chọn hình thức học trực tiếp hoặc trực tuyến tùy vào điều kiện thời gian, vị trí địa lý, công việc… của bản thân.
- Hình thức học trực tuyến dành cho những học viên có nhu cầu sở hữu chứng chỉ, mong muốn nâng cao năng lực chuyên môn nhưng chưa thể tham gia chương trình học trực tiếp. Khóa học vẫn đảm bảo khối lượng kiến thức cũng như sự tương tác giữa giảng viên và học viên như khi học trực tiếp.
Thời Gian Học Linh Hoạt, Học Phí Hợp Lý
- Khóa học Khởi sự Kinh doanh Cafe – Chuỗi Cafe có thời gian học, lịch học linh hoạt, sắp xếp từ thứ 2 đến thứ 7 vào các buổi sáng, chiều, tối nên phù hợp với nhiều đối tượng học viên, kể cả những người bận rộn.
- Nếu lựa chọn học trực tuyến, học viên sẽ tiết kiệm được thời gian, chi phí học tập, tự tạo cho mình không gian học tập thoải mái để tiếp thu kiến thức một cách hiệu quả nhất.
Thời Gian Học - Lịch Học – Lịch Khai Giảng
STT | Ngày Học | Sáng | Chiều | Tối |
---|---|---|---|---|
1 | Thứ 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
Lịch học – Lịch khai giảng
Xem tại đây
Bằng Cấp - Chứng Chỉ
Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ khóa học Khởi sự Kinh doanh Cafe – Chuỗi Cafe song ngữ, có giá trị sử dụng trên toàn quốc
CHƯƠNG TRÌNH | CHỨNG CHỈ | TÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG VIỆT | TÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG ANH |
Khởi sự kinh doanh Cafe – Chuỗi Cafe | Chứng chỉ HNAAu | Khởi sự kinh doanh Cafe – Chuỗi Cafe | Start up: Coffee shop Business |
Cơ Hội Kinh Doanh
Ngành F&B (Food and Beverage Service) tại Việt Nam đang ngày càng phát triển. Nhu cầu ẩm thực của người tiêu dùng ngày càng cao về số lượng và chất lượng. Vì vậy, F&B được xem là mảnh đất “vàng” để các nhà đầu tư kinh doanh. Tham gia khóa học Khởi sự kinh doanh Cafe – Chuỗi Cafe là bước đầu giúp bạn kinh doanh mở quán thành công.
Dưới đây là một số mô hình kinh doanh ẩm thực phù hợp dành cho bạn:
- Mô hình quán cà phê
- Mô hình kinh doanh trà sữa, sinh tố hoặc nước ép
- Mô hình quán tổng hợp các đồ uống thông dụng
- Mô hình quán đồ uống chuyên biệt
- Mô hình đồ uống có cồn, rượu, cocktail, bia
- Mô hình kinh doanh nhà hàng kết hợp đồ uống…
Giảng Viên
Giảng viên là các Cố vấn chiến lược kinh doanh, Chuyên gia nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực Set up/Quản lý F&B.
- Thầy Nguyễn Ngọc Minh: Giảng viên chương trình Quản Trị Kinh Doanh của Đại Học UBIS (Thụy Sĩ). Cựu Giám đốc F&B Hotel Majestic Saigon với hơn 20 kinh nghiệm trong ngành Hospitality.
- Thầy Đỗ Duy Thanh: Nhà tư vấn về chiến lược kinh doanh cho San Fu Lou, Dì Mai, Hoi An Sense, Opus Saigon… Thầy là tác giả mô hình 9P trong Quản trị Nhà hàng (F&B). Đồng thời là thành viên Hội đồng cố vấn Tạp chí Kinh doanh Harvard.
- Thầy Tăng Nguyễn Hoàng Bảo: Tốt nghiệp loại ưu khoá đào tạo Sư phạm của Australian Business Edge. Hiện đang là Phó Tổng Giám đốc kiêm Phó Ban điều hành dự án của Công ty cổ phần Bến Thành Mũi Né, Muine Bay resort.
- Thầy Nguyễn Đình Nam: Giám đốc điều hành của Công ty New Plus Digital Media cùng 20 năm kinh nghiệm ở các vị trí trưởng phòng và Giám đốc marketing.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.