Học pha chế đồ uống hơn 100+ loại thông dụng như sinh tố, nước ép, cà phê, thức uống từ sữa chua, chanh tắc, cam quýt, ca cao, thức uống bổ dưỡng, cà phê Espresso, cocktail, trà trái cây… cùng khóa học Pha chế Đặc biệt tại Dạy Pha Chế Á Âu. Nổi bật nhất, khóa học cung cấp “bí quyết nấu nước đường” độc quyền, không bị lại đường, bảo quản được trong thời gian dài và kỹ thuật cắt tỉa trang trí đồ uống hiệu quả, tiết kiệm để người học áp dụng khi đi làm hoặc mở quán kinh doanh.
Một ly nước uống hoàn hảo được tạo nên từ việc am hiểu về nguyên liệu, cách xử lý đến bảo quản, công thức, bí quyết pha chế đồ uống độc đáo, định lượng chuẩn và cuối cùng là trang trí sao cho thật hấp dẫn. Những yếu tố này là nền tảng mà lớp học cung cấp để từ đó người học chỉ cần nếm là có thể phán đoán nguyên liệu, cảm nhận chính xác hương vị và biết cách để “hô biến” cho món đồ uống ngon hơn, đẹp mắt hơn. Khóa học không chỉ phù hợp với những ai có nhu cầu học nghề pha chế mà còn là chìa khóa để chủ mô hình kinh doanh đồ uống giữ chân khách hàng trong thời điểm cạnh tranh khốc liệt như hiện tại.
Với hình thức học đa dạng: trực tiếp và trực tuyến kết hợp trực tiếp, Dạy Pha Chế Á Âu tạo điều kiện thuận lợi để mọi đối tượng học viên tiếp cận được khóa học với thời gian học tập linh hoạt.
Chương Trình Học Trực Tuyến Kết Hợp Trực Tiếp
(*) Ghi chú: Thứ tự bài học sẽ được HNAAu thay đổi phù hợp theo từng thời điểm.
Ưu Điểm Khóa Học
– Điểm nổi bật của khóa học Pha chế Đặc biệt là cung cấp công thức cơ bản và cách pha chế đồ uống chuyên nghiệp để người học áp dụng được với nhiều nguyên liệu khác nhau.
– Chương trình dạy và học sát thực tế với đồ uống tổng hợp, đồ uống không cồn: nước ép, sinh tố, nước uống bổ dưỡng, cà phê, các món đá xay, trà trái cây… Đây đều là những món cơ bản người pha chế chuyên nghiệp nào cũng nên trang bị cho bản thân.
– Luôn kịp thời bổ sung vào chương trình giảng dạy những món nước uống ngon, mới lạ đang “hot” trên thị trường đồ uống Việt Nam và thế giới.
– Công thức pha chế chuẩn, dễ dàng áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
– Phương pháp pha chế khoa học, đảm bảo giữ được độ tươi ngon, thơm hương, chuẩn vị của nguyên liệu sau khi pha chế. “Bỏ túi” những bí quyết có một – không – hai từ giảng viên.
– Miễn phí mượn phòng thực hành và một số sự kiện, workshop để bạn rèn luyện, cập nhật kiến thức, kỹ năng mới theo xu hướng.
– Với chương trình học trực tiếp, thời lượng thực hành >90%, thực hành liên tục dưới sự hướng dẫn của giảng viên, đóng vai người pha chế chuyên nghiệp trong lớp học là quầy bar.
– Với chương trình học trực tuyến kết hợp trực tiếp, học viên không phải đến lớp 100% thời lượng học. Qua ứng dụng học trực tuyến do Dạy Pha Chế Á Âu cung cấp, giảng viên sẽ hướng dẫn các kiến thức và kỹ năng nền tảng để học viên nắm vững, sau đó mới đến lớp để thực hành pha chế. Nhờ vậy, học viên sẽ tiết kiệm được thời gian và chi phí đi lại, có không gian học tập thoải mái, thời gian học tập linh hoạt…
Bằng Cấp – Chứng Chỉ
Nhận chứng chỉ pha chế: “Nghiệp vụ pha chế thức uống đặc biệt” được công nhận trên toàn quốc:
– Thể hiện được năng lực được đào tạo bài bản, nhà tuyển dụng không tốn thêm thời gian training.
– Là tấm vé thông hành để được ưu tiên nhận việc hoặc sang nước ngoài làm việc.
CHƯƠNG TRÌNH | VĂN BẰNG ĐƯỢC CẤP |
TÊN CHỨNG CHỈ TIẾNG VIỆT |
TÊN CHỨNG CHỈ TIẾNG ANH |
Pha Chế Đặc Biệt | Chứng chỉ của HNAAu | Nghiệp Vụ Pha Chế Thức Uống Đặc Biệt | Drinks Techniques |
Thời Gian Học – Lịch Học – Lịch Khai Giảng
Thời Gian Học
– Chương trình ngắn hạn từ 1,5 tháng (17 buổi)
– Khai giảng thường xuyên, không đợi lớp lâu, thích hợp cho những ai có nhu cầu học cấp tốc pha chế đi làm hoặc kinh doanh.
Lịch Học
– Học viên chủ động lựa chọn lịch học phù hợp với nhu cầu của mình.
– Có lớp sáng, chiều, tối thích hợp cho học viên vừa học, vừa làm.
STT | Ngày Học | Sáng | Chiều | Tối |
---|---|---|---|---|
1 | Thứ 2 – 4 – 6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
2 | Thứ 3 – 5 – 7 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
Lịch học – Lịch khai giảng
Xem tại đây
Học Phí Khóa Học
Học phí đã bao gồm chi phí đồng phục, giáo trình, nguyên vật liệu thực hành cho các buổi học thực hành, lệ phí thi và cấp chứng chỉ.
Cơ Hội Nghề Nghiệp
Nghề pha chế đồ uống hiện nay là công việc có mức lương hấp dẫn từ 300 USD cho vị trí pha chế đến hơn 1300 USD cho cấp quản lý. Trong năm 2019, dự đoán những con số này sẽ còn tăng cao nhờ sự phát triển mạnh mẽ của ngành Dịch vụ Ẩm thực, Nhà hàng – Khách sạn.
Vì thế, các kiến thức người học nhận được tại khóa học Pha Chế Đặc Biệt của Dạy Pha Chế Á Âu đều có tính ứng dụng thực tế cao, phù hợp với mô tả công việc chung mà các nhà tuyển dụng hàng đầu hiện nay yêu cầu. Bằng kiến thức, kinh nghiệm học nghề mà mình có được, bạn sẽ hoàn toàn tự tin để chinh phục lộ trình thăng tiến của ngành pha chế: Bar trưởng, Quản lý Bar, Giám sát đồ uống…
Cơ Hội Kinh Doanh
Khóa học pha chế đồ uống đặc biệt cũng là lựa chọn của rất nhiều học viên nung nấu ý định học để mở quán café. Học viên được chia sẻ bí quyết sinh lời:
– Cách tính giá thành, lên menu, cách bảo quản, sơ chế nguyên vật liệu đúng.
– Cách tạo màu sắc hấp dẫn cho những ly đồ uống bằng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên.
– Mỗi món đồ uống đều có nhiều công thức khác nhau để người học lựa chọn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.