Thầy Phạm Anh Dũng

Được biết đến là một chuyên gia về Barista, thầy Phạm Anh Dũng hiện đang là giảng viên ngành pha chế, trực tiếp giảng dạy các khóa học Barista…

thầy Phạm Anh Dũng

Được biết đến là một chuyên gia về Barista, thầy Phạm Anh Dũng hiện đang là giảng viên ngành pha chế, trực tiếp giảng dạy các khóa học Barista tại Dạy Pha Chế Á Âu. Cùng những kinh nghiệm làm việc phong phú tại nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng, những kiến thức hữu ích về Barista mà Thầy Phạm Anh Dũng chia sẻ luôn tạo nên những nguồn cảm hứng mới cho các bạn học viên đam mê nghề.

Nhận được nhiều sự đánh giá cao trong giới Barista chuyên nghiệp, Thầy Phạm Anh Dũng đã đạt được những thành tích trong quá trình làm việc tại các thương hiệu cà phê nổi tiếng.

  • Từng là chuyên gia Barista tại hệ thống Illy Cà phê, nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại chuỗi các thương hiệu cà phê như: Highland Coffee, NYDC, The Coffee Bean & Tea Leaf…
  • Giữ các vị trí quan trọng như giám sát chất lượng cà phê và phụ trách đào tạo nhân viên tại khách sạn đẳng cấp như Sofitel Sài Gòn, Intercontinental Nha Trang, Park Hyatt Regency Resort Đà Nẵng…
  • Giám khảo cuộc thi Barista do tập đoàn Auto Grill tổ chức cho các Barista tại các sân bay quốc tế trên cả nước.

Với những thao tác nhuần nhuyễn, sự tinh tế, nhạy bén trong các giác quan khi cảm nhận hương vị cà phê, Thầy Phạm Anh Dũng còn nhận được vinh dự là người trực tiếp phục vụ café cho ông Tony Blair -Cựu Thủ Tướng Vương Quốc Liên Hiệp Anh và Bắc Ireland.

Điểm: 4.9 (12 bình chọn)

Tác giả: Châu Hương

Hiện đang là chuyên viên R&D và có kinh nghiệm trong ngành pha chế đồ uống lâu năm. Là cộng tác viên của website Dạy Pha Chế Á Âu, Châu Hương không chỉ chia sẻ công thức pha chế, mà còn cập nhật các xu hướng pha chế mới nhất hiện nay cho bạn đọc.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn