KHÓA HỌCKHỞI SỰ KINH DOANH NHÀ HÀNG – CAFE

Kinh doanh nhà hàng – cafe là hình thức khởi nghiệp tạo ra lợi nhuận cao nếu biết khai thác hợp lý, cơ hội làm chủ với số vốn bỏ ra không quá lớn cùng cơ hội phát triển vững chắc. Tuy nhiên, việc kinh doanh mô hình nhà hàng – cafe không tránh khỏi những rủi ro dẫn đến thất bại vì không được trang bị kiến thức và kỹ năng quan trọng.

18,000,000

Khóa học Khởi sự Kinh doanh Nhà hàng – Cafe tại Dạy Pha Chế Á Âu nhằm cung cấp kiến thức tổng quát về việc tổ chức, quản lý và thúc đẩy sự phát triển thương hiệu nhà hàng – quán café. Khóa học giúp cho những ai đam mê làm chủ nhà hàng – café có nền tảng và đảm bảo việc kinh doanh hiệu quả.

Chương Trình Học

STTNội dung học
Buổi 1Tổng quan về mô hình kinh doanh ẩm thực – Buổi 1
Buổi 2Tổng quan về mô hình kinh doanh ẩm thực – Buổi 2
Buổi 3Thiết kế và bài trí mô hình kinh doanh ẩm thực
Buổi 4Quản trị ẩm thực – Xây dựng thực đơn – Buổi 1
Buổi 5Quản trị ẩm thực – Xây dựng thực đơn – Buổi 2
Buổi 6Quản lý nhân sự – Buổi 1
Buổi 7Quản lý nhân sự – Buổi 2
Buổi 8Vai trò và tầm quan trọng Marketing trong ngành dịch vụ ẩm thực – Buổi 1
Buổi 9Vai trò và tầm quan trọng Marketing trong ngành dịch vụ ẩm thực – Buổi 2
Buổi 10Hệ thống chăm sóc khách hàng (Customer Relationship Management)
Buổi 11Chiến lược Marketing
Buổi 12Quản lý chất lượng dịch vụ
Buổi 13Quản trị Tài chính trong kinh doanh ẩm thực – Buổi 1
Buổi 14Quản trị Tài chính trong kinh doanh ẩm thực – Buổi 2
Buổi 15Thuyết trình Concept

Combo Ưu Đãi

ComboChương TrìnhChuyên Đề / Module
Combo đặc biệtKhi HV đăng ký & đóng học phí cùng lúc một lần các Combo sau sẽ được giảm ngay 5%/ Tổng học phí thực của các khóa học:
1. >= 2 khóa học Pha chế
2. Pha chế + Khởi Sự Kinh Doanh NHCF
3. Pha chế + Bếp Nóng
4. Pha chế + Bếp Bánh
5. Pha chế + NHKS
6. Pha chế + Anh Văn NHKS
7. Pha chế + Lớp Yêu Cầu
8. Pha chế + Làm Kem
9. Pha chế + Khóa học bất kỳ + Chuyên đề/ Module bất kỳ
10. Pha chế + Digital Marketing
11. Pha chế + Spa
12. Pha chế + CET
Lưu ý: Áp dụng cho cả trường hợp HV đóng học phí theo đợt hoặc trọn khóa. Nếu HV đóng theo đợt chỉ áp dụng chương trình khuyến mãi ở lần đóng mà có mua Combo.

Ưu Điểm Khóa Học

Hệ thống kiến thức khoa học, tính ứng dụng cao

– Học viên được cung cấp đủ kiến thức căn bản về kỹ năng quản lý, khả năng định hình mô hình kinh doanh và quan điểm quản trị để có quyết định đầu tư, vận hành nhà hàng – café hiệu quả.

– Học viên có cơ hội trải nghiệm các bước xây dựng, thuyết trình và phản biện mô hình kinh doanh. Đồng thời, học viên lắng nghe chia sẻ, đánh giá của giảng viên để tìm ra được giải pháp hiệu quả để áp dụng vào kinh doanh.

– Sau khóa học, học viên có đầy đủ kỹ năng và kiến thức để tự tính toán, thiết lập mô hình kinh doanh cũng như nắm bắt và giải quyết được những vấn đề xảy ra trong suốt quá trình hoạt động. Ngoài ra, học viên được cung cấp kiến thức giải quyết các vấn đề liên quan đến Pháp luật trong kinh doanh ngành F&B.

Lớp học đề cao tính tương tác

– Sĩ số tối đa của lớp học là 7 học viên để đảm bảo quá trình giảng dạy và trao đổi giữa giảng viên và học viên diễn ra hiệu quả nhất.

– Giảng viên luôn tạo điều kiện và khuyến khích học viên đặt câu hỏi, tăng tính tương tác, tạo không khí hứng khởi để tiếp thu tốt các kiến thức.

Thời gian học linh hoạt, học phí hợp lý

– Khóa học Khởi sự Kinh doanh Nhà hàng – Café có thời gian học, lịch học linh hoạt, sắp xếp từ thứ 2 đến 7 vào các buổi sáng, chiều, tối nên phù hợp với nhiều đối tượng học viên, kể cả những người bận rộn.

– Bên cạnh đó, Dạy Pha Chế Á Âu còn cung cấp nhiều chương trình ưu đãi học phí, giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí học tập.

Thời Gian Học – Lịch Học – Lịch Khai Giảng

 
STTNgày HọcSángChiềuTối
1Thứ 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 708h30 – 11h3013h30 – 16h3018h00 – 21h00

Lịch học – Lịch khai giảng
Xem tại đây

Địa Điểm Học

Khóa học Khởi sự Kinh doanh Nhà hàng – Café của Dạy Pha Chế Á Âu được mở lớp tại:

  • CN Phan Xích Long: 94-96 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP. HCM.
  • CN Quận 3: 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP. HCM.
  • CN Quận 10: 473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. HCM.
  • CN Quận 1: 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM.
  • CN Tân Bình: 145-147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, TP. HCM.
  • CN Bình Dương: 153 Đường Ngô Gia Tự, Phường Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương.
  • CN Biên Hòa: O13-O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa.
  • CN Cần Thơ: 57 Nguyễn Việt Hồng, Phường An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
  • CN Rạch Giá: L09-01 Trần Quang Khải, Phường An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang.
  • CN Nha Trang: 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, Phường Phước Hải, TP. Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa.
  • CN Điện Biên Phủ: 286 Điện Biên Phủ, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng và 304 Điện Biên Phủ, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
  • CN Lê Văn Hiến: 150 Lê Văn Hiến, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng.
  • CN Xô Viết Nghệ Tĩnh: 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng.
  • CN Hội An: 59 Lý Thường Kiệt, Phường Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam.
  • CN Hà Nội: 100 Khúc Thừa Dụ, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội.

Học Phí Khóa Học

Học phí khóa học Khởi sự Kinh doanh Nhà hàng – Café đã bao gồm đồng phục, giáo trình và lệ phí cấp chứng chỉ.

Dạy Pha Chế Á Âu có nhiều chương trình ưu đãi, hỗ trợ học phí giúp học viên hoàn thành ước mơ như: vay học phí với lãi suất 0%, hỗ trợ vay vốn 90% học phí kỳ hạn lên đến 24 tháng…

Bằng Cấp – Chứng Chỉ

Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ khóa học Khởi sự kinh doanh Nhà hàng – Café song ngữ, có giá trị sử dụng trên toàn quốc.

CHƯƠNG TRÌNHCHỨNG CHỈTÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG VIỆTTÊN CHỨNG CHỈ/GXN TIẾNG ANH
Khởi sự kinh doanh Nhà hàng – CaféChứng chỉ HNAAuKhởi sự kinh doanh Nhà hàng – CaféStart up: Restaurant – Café Business

Cơ Hội Kinh Doanh

Ngành F&B (Food and Beverage) tại Việt Nam đang ngày càng phát triển. Theo nghiên cứu Toàn cảnh ngành Thực phẩm – Đồ uống Việt Nam năm 2020 của Vietnam Report, GDP ngành F&B chiếm khoảng 15% trên tổng GDP các ngành nghề và có xu hướng tăng mạnh qua mỗi năm. Nhu cầu ẩm thực của người tiêu dùng ngày càng cao về số lượng và chất lượng. Vì vậy, F&B được xem là mảnh đất “vàng” để các nhà đầu tư kinh doanh. Tham gia khóa học Khởi sự Kinh doanh Nhà hàng – Café là bước đầu giúp bạn kinh doanh mở quán thành công.

Dưới đây là một số mô hình kinh doanh ẩm thực phù hợp dành cho bạn:

  • Mô hình quán café
  • Mô hình kinh doanh trà sữa, sinh tố hoặc nước ép
  • Mô hình quán tổng hợp các đồ uống thông dụng
  • Mô hình quán đồ uống chuyên biệt
  • Mô hình đồ uống có cồn, rượu, cocktail, bia
  • Mô hình kinh doanh nhà hàng kết hợp đồ uống…

Cơ Sở Vật Chất

Giảng Viên

Giảng viên là các Cố vấn chiến lược kinh doanh, Chuyên gia nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực Set up/Quản lý Nhà hàng, Café và Khách sạn.

– Thầy Nguyễn Ngọc Minh: Thạc sỹ Quản Trị Kinh Doanh của Đại Học UBIS-Thụy Sỹ. Hiện đang là Giám đốc F&B Hotel Majestic Saigon với hơn 20 kinh nghiệm trong ngành Hospitality.

– Thầy Đỗ Duy Thanh: Nhà tư vấn về chiến lược kinh doanh cho San Fu Lou, Dì Mai, Hoi An Sense, Opus Saigon… Thầy chính là tác giả mô hình 9P trong Quản trị Nhà hàng (F&B). Đồng thời là thành viên Hội đồng cố vấn Tạp chí Kinh doanh Harvard.

– Thầy Tăng Nguyễn Hoàng Bảo: Tốt nghiệp loại ưu khoá đào tạo Sư phạm của Australian Business Edge. Hiện đang là Phó Tổng Giám đốc kiêm Phó Ban điều hành dự án của Công ty cổ phần Bến Thành Mũi Né, Muine Bay resort.

– Thầy Nguyễn Đình Nam: Giám đốc điều hành của Công ty New Plus Digital Media cùng 20 năm kinh nghiệm ở các vị trí trưởng phòng và Giám đốc marketing.

Thầy TĂNG NGUYỄN HOÀNG BẢO

Thầy NGUYỄN NGỌC MINH

Thầy ĐỖ DUY THANH

Thầy NGUYỄN ĐÌNH NAM

Trung bình: 4.5 (16 bình chọn)

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Vui lòng điền thông tin để được tư vấn trực tiếp nhanh nhất!

Để lại số điện thoại của quý khách
Chúng tôi sẽ gọi lại để tư vấn cụ thể

Nhân viên sẽ liên hệ lại cho bạn sớm nhất !

Cám ơn bạn.
Chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn sau

logo-zalo-vector

Nhắn Tin Zalo

Gọi Ngay: 1800 6148

Chat