Kiến thức – Kỹ năng

Các Kỹ Thuật Pha Chế Mocktail Cơ Bản Dành Cho Bartender

Tìm hiểu kỹ thuật pha chế mocktail cơ bản cũng như các thành phần nguyên liệu để pha chế và cách phân biệt để tránh nhầm lẫn giữa cocktail và mocktail

Cách Pha Chế Cà Phê Espresso Lạnh

Học cách biến tấu các loại đồ uống mát lạnh từ espresso cũng là kiến thức quan trọng bạn không nên bỏ qua.

Cách Uống Cocktail Sao Cho “Sành Điệu”

Cùng tìm hiểu các cách uống Cocktail đúng chuẩn sành điệu qua bài viết sau nhé. Các kiểu uống Neat hay uống Straight up là gì? Stir hay Shake là sao

Kỹ Thuật Tạo Hình Latte Art Thiên Nga Cùng Barista

Hướng dẫn kỹ thuật rót hình thiên nga trong Latte Art, là kỹ thuật đặc trưng của Barista, hình thiên nga có cách rót khá khó và cần có nền tảng cơ bản

Khám Phá Quy Trình Sản Xuất Và Rang Cà Phê

Khám phá các giai đoạn trong quy trình sản xuất cafe rang xay, đây được xem là kiến thức thực tế bất cứ người Barista nào cũng phải biết

Rượu Sake Là Gì ? Kiến Thức Cơ Bản Về Rượu Sake Nhật Bản

Mời bạn cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu rượu sake là gì và khám phá quy trình sản xuất, cách thưởng thức để xem loại rượu này có gì khác biệt nhé.

Đá Khô Là Gì? 5 Sai Lầm Cần Tránh Khi Sử Dụng Đá Khô

Đá Khô là gì và công dụng của băng khô như thế nào trong trang trí? Hãy tham khảo bài viết để tìm hiểu về cách sử dụng băng khô đúng phương pháp.

Rượu Prosecco Là Gì Và Cách Phân Biệt Với Champagne

Tìm hiểu về dòng rượu Prosecco là gì? Rượu vang Prosecco có nguồn gốc từ Ý và nó khác rượu vang (Champagne) của Pháp ở điểm nào?

Cà Phê Chồn Là Gì? Tại Sao Giá Cà Phê Chồn Đắt Nhất Thế Giới?

Cà phê chồn là gì? Tại sao cà phê chồn lại được ưa chuộng dù giá bán không hề thấp. Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Rượu Mirin Là Gì? Tìm Hiểu Về Rượu Mirin

Rượu Mirin là gì? Rượu Mirin xuất xứ ở đâu? Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu tất tần tật về rượu Mirin tại bài viết này nhé.

Cách Trang Trí Đồ Uống Đẹp Mắt Và Hiệu Quả

Cách trang trí đồ uống sao cho đẹp mắt nhưng phải nhanh, đơn giản, tiết kiệm và mang lại hiệu quả là điều cực kỳ quan trọng trong kinh doanh đồ uống

Cách Nhận Biết Cafe Nguyên Chất (Cafe Thật)

Cà phê là thức uống đặc biệt được sử dụng phổ biến, tuy nhiên không phải ai cũng có thể phân biệt cà phê sạch và cafe pha trộn với thành phần khác.

Rượu Mùi Là Gì? Cách Nhận Biết Rượu Mùi Và Các Loại Rượu Mùi Nổi Tiếng

Rượu mùi là gì & các loại rượu mùi nổi tiếng thế giới hiện nay được dùng trong pha chế Cocktail như thế nào? Tìm hiểu thêm qua bài

Tìm Hiểu Về Brewing Coffee Là Gì?

Có thể nói, Brewing Coffee đã đưa nghệ thuật pha chế cafe truyền thống lên một nấc thang mới, biến những ly cà phê trở thành một tác phẩm cao cấp.

Tại Sao Bartender Nên Biết Tiếng Anh?

Một số từ vựng tiếng Anh và mẫu câu giao tiếp phổ biến của các Bartender khi làm việc tại nhà hàng - khách sạn hay giao tiếp với khách nước ngoài.

Tìm Hiểu Về Thức Uống Có Cồn Mà Bartender Nên Biết

Tìm hiểu thức uống có cồn và khái niệm cơ bản về nồng độ cồn, sự chưng cất, sự lên men,… Đây là kiến thức nền tảng mà tất cả Bartender đều phải biết.

Nét Văn Hóa Ẩn Mình Trong Hương Vị Cà Phê Ý Đắng Thơm

Trong mỗi tách cà phê của người Ý đều mang hương vị đậm đà sự tinh tế cũng như sức hút không thể chối từ đã có từ lâu đời trong văn hóa cà phê Ý.

Những Bartender Tài Hoa Của Làng Pha Chế Đồ Uống Có Cồn Thế Giới

Đã yêu thích nghề Bartender thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua thông tin về những Bartender nổi tiếng thế giới.

2 Comments