Tuần 38: Trải Đều Hoạt Động Các Lớp Pha Chế Và Làm Kem

Trong tuần 38, các lớp học vẫn diễn ra theo thời khóa biểu, trong đó các lớp học Barista dường như đã chiếm một khoảng thời gian lớn tại Dạy Pha Chế Á Âu. Song song đó, lớp làm kem cũng được khai giảng vào ngày 15/09/2014. Nào cùng điểm lại những hoạt động đã diễn ra trong buổi học trong tuần vừa qua nhé!

Barista

Tuần 38 vừa rồi đã ghi nhận lại những buổi thực hành vô cùng sôi nổi của các bạn học viên, cho ra đời những thành phẩm thật hấp dẫn và bắt mắt. Vào ngày 16/09, các bạn học viên lớp Barista 05 cũng đã được học buổi thực hành hướng dẫn pha chế 7 món thức uống nóng phổ biến được pha chế từ Espresso.

Học viên chiết xuất Espresso để làm nền tảng cho các thức uống

Đặc biệt, ngày 19/09/2014 vừa qua, lớp Barista 04 đã bước vào buổi thi kết thúc cấp độ sau một thời gian nỗ lực học tập không ngừng. Các vòng thi đầy cam go đã không làm khó các ứng cử viên, các bạn đã vượt qua một cách xuất sắc và cho ra những thành phẩm hoàn hảo.

Làm kem

Có thể nói chương trình đào tạo Làm kem đặc biệt của Dạy Pha Chế Á Âu đang được quan tâm hàng đầu hiện nay, vì bạn khó mà tìm được một chương trình bài bản và độc đáo như vậy ở nơi khác. Điều đó lí giải vì sao các khóa Dạy làm kem liên tục khai giảng. Chiều ngày 15/09/2014 vừa qua, học viên khóa học làm kem 25 do cô Nguyễn Đức Thục Anh – hiệu trưởng Dạy Pha Chế Á Âu trực tiếp hướng dẫn đã khai giảng và đến ngay với bài học đầu tiên.

Học viên chuẩn bị nguyên liệu làm kem

Khóa học làm kem tại Dạy Pha Chế Á Âu, những “bí kíp” đặc biệt về cách làm kem sẽ được truyền đạt đến các bạn. Mặc dù mỗi bạn đều có những mục đích khác nhau (có bạn mong muốn học làm kem để phát triển mô hình kinh doanh của mình, có bạn học vì những sở thích và đam mê, hay đơn giản học để có thể tự tay mình làm nên những ly kem ngon tuyệt dành tặng cho người thân, bạn bè…) nhưng cuối cùng các bạn đều có chung một sự lựa chọn đó là đến học tại Dạy Pha Chế Á Âu để hoàn thành những mục tiêu riêng của mình.

Pha Chế Đặc Biệt

Song song với khóa học làm kem được khai giảng, lớp Pha chế đặc biệt 64 cũng tiếp tục khai giảng vào ngày 16/09 vừa qua. Tiếp nối những buổi giao lưu Bartender nhằm giúp cho các bạn học viên lớp pha chế có thêm kỹ năng, ngày 19/09/2014, lớp PC61 tham gia buổi giao lưu Bartender, trải nghiệm pha những ly cocktail thơm ngon.

Học viên lớp Pha Chế Đặc Biệt tìm hiểu kiến thức về cocktail

Với tuần 38 nhộn nhịp này, Dạy Pha Chế Á Âu rất vui mừng vì các khóa học về ngành pha chế (Bartender, Barista, làm kem, Pha Chế Đặc Biệt) đang dần được sự ủng hộ đông đảo của các bạn học viên, khẳng định sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của những ngành nghề này. Hy vọng các bạn học viên tại Dạy Pha Chế Á Âu sẽ luôn giữ vững phong độ để hoàn thành khóa học một cách xuất sắc, mang đến những sản phấm hấp dẫn và tạo sự khác biệt ấn tượng cho mô hình kinh doanh của mình. Chúc các bạn thành công!