Thi Kết Thúc Khóa Bartender 01 – Thử Nghiệm Buổi Phỏng Vấn Giả Định

Sáng ngày 9/7, buổi thi kết thúc khóa học tại Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu được tổ chức theo hình thức một buổi phỏng vấn giả định để học viên làm quen với không khí một buổi tuyển dụng. Kết thúc buổi thi, học viên không chỉ được đánh giá năng lực mà còn tích lũy thêm kinh nghiệm để tự tin hơn khi đi phỏng vấn việc làm trong ngành Pha Chế.

Giảng viên đánh giá từng thao tác thực hành của học viên

Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu không chỉ chú trọng phát triển kiến thức, kỹ năng chuyên môn mà còn quan tâm đến việc tối đa hóa giá trị của học viên, tạo điều kiện để học viên nhanh chóng có việc làm ngay sau khi hoàn thành khóa học. Hiểu được điều này, giảng viên thường xuyên tạo ra nhiều hình thức mới lạ để học viên làm quen với không khí tuyển dụng. Buổi phỏng vấn giả định được lồng ghép vào thi cuối khóa là một trong những hoạt động được học viên háo hức tham gia.

Sẵn sàng tinh thần thi thật, phỏng vấn thử

Ngoài ôn tập các nội dung pha chế đã được học, học viên còn chuẩn bị tinh thần để bước vào vòng phỏng vấn theo hình thức do giảng viên đề ra. Trong vai nhà tuyển dụng, giảng viên sẽ là người trực tiếp đánh giá ứng viên qua 3 phần:

Phần 1: Giới thiệu về bản thân và lý do chọn nghề.

Phần 2: Kiểm tra lý thuyết về các kiến thức liên quan đến Bartender.

Phần 3: Thi thực hành pha chế 1 ly cocktail trong thời gian 2 phút 30 giây.

Cocktail Margarita – Thành phẩm dự thi của học viên

Các học viên lần lượt thực hiện phần phỏng vấn và thực hành của mình. Nhiều học viên thể hiện được kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, nhanh chóng và chính xác. Đặc biệt, học viên Nguyễn Hồng Hải đã thể hiện khả năng tiếng Anh lưu loát được giảng viên đánh giá cao. Giảng viên đều phân tích những điểm mạnh, yếu của từng học viên trong lúc thực hiện thành phẩm cũng như góp ý phong thái, cách trả lời câu hỏi từ nhà tuyển dụng.

Rộng mở cơ hội làm việc trong môi trường chuyên nghiệp

Giảng viên giảng dạy tại Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu là những chuyên gia có nhiều kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 4 sao, 5 sao và thường xuyên trực tiếp phỏng vấn nhân sự làm việc. Chính vì thế, ngoài việc đánh giá công tâm kết quả thi cuối khóa, những câu hỏi và nhận xét của giảng viên trong vai nhà tuyển dụng sẽ là những kinh nghiệm cho học viên.

Hơn nữa, buổi phỏng vấn giả định còn là dịp để học viên biết được cách phỏng vấn từ các nhà tuyển dụng đẳng cấp, từ đó tự tin ứng tuyển vào làm tại các môi trường được nhiều người mơ ước. Song song đó buổi phỏng vấn cũng giúp các học viên có ý định mở quán kinh doanh biết quy trình, cách thức phỏng vấn tuyển dụng nhân viên.

Ngoài chương trình phỏng vấn giả định, học viên theo học tại Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu sẽ được tham gia nhiều chương trình khác như Chinh phục nhà tuyển dụng, Ngày hội việc làm,… để nắm bắt cơ hội làm việc tại các môi trường đẳng cấp. Kỹ năng thành thạo, phong thái tự tin, cách ghi điểm với nhà tuyển dụng tích lũy ngay trong thời gian học nghề sẽ là những yếu tố giúp bạn nhanh chóng tìm được việc làm sau khi khóa học kết thúc.