Cách Làm Mocktail Shirley Temple Không Cồn

Mocktail Shirley Temple hồng nhẹ nhàng từ lựu, có vị chua ngọt tự nhiên với soda mát lạnh “tê lưỡi” không thua kém gì vị rượu cay nồng của cocktail. Ly mocktail tựa như một cô nàng có vẻ ngoài đoan trang, ẩn sâu bên trong một chút nổi loạn và bất kỳ ai nhìn vào cũng muốn được khám phá “vẻ đẹp” ấy.

Cách làm mocktail Shirley Temple không cồn rất đơn giản, kỹ thuật pha chế không yêu cầu quá cao.

Nếu bạn là Bartender mới bước chân vào nghề, thì đây là gợi ý dành cho bạn khi có bất kỳ cô nàng nào đến quầy Bar, và yêu cầu đồ uống dành cho người dễ bị say. Đối với mocktail này bạn nên sử dụng loại ly Highball hoặc ly Collins dáng cao, thon để bộc lộ được tính chất của cocktail Shirley Temple. Đồng thời giúp bạn tạo ra thức uống phù hợp với công thức pha chế chuẩn Bartender khi làm các loại cocktail, mocktail không cồn, nhiều soda chỉ từ 240ml đến 350 ml là được.

Shirley Temple như một cô nàng đoan trang, nhẹ nhàng

Nguyên liệu chuẩn bị

Hướng dẫn cách làm mocktail Shirley Temple không cồn đơn giản

Bước 1: Bạn cho lần lượt nước cốt chanh (15ml), syrup lựu (15ml) vào trong ly. Sau đó, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp này.

Sử dụng ly Highball khi pha chế các loại mocktail, cocktail soda và đá nhiều

Bước 2: Bước tạo tầng đồ uống cho mocktail đẹp bằng cách cho một ít đá viên vào trước làm tầng đá thứ nhất, tiếp đến bạn cho thêm một ít hạt lựu trải đều trong ly tạo độ hấp dẫn cho mocktail và bạn cho đá viên đầy phần còn lại.

Tạo tầng để làm điểm nhấn cho đồ uống hấp dẫn hơn

Bước 3: Bước cuối cùng làm mocktail Shirley Temple là “fill-up” (đổ đầy) soda đầy đến miệng ly và sau đó bạn trang trí một lát chanh được tỉa thành hình xoắn ốc xung quanh cùng một nhánh lá mint nhỏ lên trên miệng ly nhé!

Mocktail Shirley Temple từ soda, syrup lựu và chanh

Như vậy, chỉ với ba bước đơn giản trên bạn đã hoàn thành xong mocktail không cồn hấp dẫn đúng chuẩn rồi.

Mocktail Shirley Temple có phần đơn giản trong pha chế, do vậy khi trang trí bạn nên tạo điểm nhấn để món đồ uống trở nên lôi cuốn, hấp dẫn hơn. Như hướng dẫn trên, lát chanh được cắt mỏng kết hợp với tạo vòng xoắn trực tiếp trên vỏ chanh, giống mái tóc mượt mà của một cô gái. Kỹ năng trang trí đồ uống là công cụ giúp thành phẩm tạo ấn tượng tốt với khách hàng và giá trị của ly nước cũng được nhân lên rất nhiều.

Độ đậm nhạt màu nước tăng dần làm cho ly mocktail hấp dẫn và lôi cuốn

Với cách làm mocktail Shirley Temple không cồn từ soda pha lẫn với những hạt lựu màu hồng bay bổng có hương vị chua ngọt sẽ mang lại cảm giác tươi mát, dễ chịu, tràn đầy năng lượng, giải tỏa những căng thẳng, stress từ công việc và cuộc sống. Hãy cùng theo dõi thêm nhiều bài viết hướng dẫn pha chế đồ uống chuyên nghiệp tại đây nhé!