Trà tắc chanh dây chua ngọt vị đậm đà

Mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt đậm đà vị trà tắc chanh dây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn khi cần giải khát trong những ngày thời tiết nóng bức. Cùng học công thức làm trà tắc chanh dây sau đây và thực hiện ngay thôi nào.

Trà tắc là loại thức uống quen thuộc rất được yêu thích nhờ công dụng giải khát cực hiệu quả. Với hương vị chua ngọt kích thích vị giác, đây là lựa chọn thích hợp trong những cuộc gặp gỡ, trò chuyện bạn bè. Hãy để trà tắc chanh dây góp phần vào sự rôm rả của buổi trò chuyện, tạo hứng khởi để mọi người càng gần nhau hơn.

Trà tắc chanh dây được xem là sự kết hợp hoàn hảo trong pha chế khi bao gồm cả 3 loại nguyên liệu có thể hòa hợp và kích hương, kích vị, kích màu cho nhau cũng như cho các nguyên liệu khác. Đó là trà, tắc và chanh dây. Món thức uống giải nhiệt ngon tuy đơn giản nhưng hấp dẫn, giúp giải khát rất hiệu quả.

hình ảnh trà tắc chanh dây

Dạy Pha Chế sẽ giúp bạn làm mới món trà tắc cùng với một chút chanh dây để tạo nên món trà tắc chanh dây. Khi kết hợp với chanh dây, trà tắc lại càng trở nên độc đáo, thơm mát hơn. Mùi thơm và vị chua đặc trưng của chanh dây sẽ làm bạn thấy sảng khoái tức thì.

Được thực hiện trên nền của ly trà tắc truyền thống, biến tấu cùng với chanh dây đem lại hiệu ứng mùi vị tuyệt vời

Nguyên liệu pha chế trà tắc chanh dây

  • 1 túi trà lipton.
  • 100ml nước sôi.
  • 20ml nước cốt tắc tươi.
  • 40ml nước đường.
  • 1 trái chanh dây.
  • Lá bạc hà, cherry, lát chanh tươi/cam để trang trí.

Hướng dẫn thực hiện 1 ly trà tắc chanh dây

Bước 1: Pha 1 gói trà túi lọc lipton với 100 ml nước đun sôi, đợi đến khi trà ra hết thì bỏ phần túi lọc đi.

Bước 2: Tắc bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Chanh dây nạo lấy ruột rồi cho qua rây để rây đi phần hạt, chỉ lấy nước cốt.

Bước 3: Cho phần nước trà, 20 ml nước cốt tắc, nước cốt chanh dây, 40 ml nước đường và đá viên vào bình lắc. Lắc đều đến khi bình lạnh thì đổ trà tắc chanh dây ra ly. Trang trí với một lát chanh tươi, một cọng húng lủi hoặc một quả cherry ngâm nếu thích.

Với những bước làm đơn giản, bạn đã có ngay những ly trà tắc chanh dây chua ngọt, lạ miệng. Đem đến hương vị chua ngọt, tươi mát, sự sảng khoái sẽ dâng lên theo từng ngụm và bạn sẽ cảm thấy thật thoải mái khi được đánh tan cơn khát.

Còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện nay món thức uống này cho các thành viên trong gia đình thưởng thức nhỉ? Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm công thức pha dừa tắc hạt sen giải nhiệt mà chúng tôi đã hướng dẫn trước đây cũng khá đơn giản đấy. Dạy Pha Chế Á Âu chúc bạn thực hiện thành công với công thức làm trà tắc trên, bạn cũng có thể tham khảo cách làm trà tắc mật ong sau đây để uống trị ho hiệu quả.

Điểm: 4.7 (11 bình chọn)

Tác giả: Châu Hương

Hiện đang là chuyên viên R&D và có kinh nghiệm trong ngành pha chế đồ uống lâu năm. Là cộng tác viên của website Dạy Pha Chế Á Âu, Châu Hương không chỉ chia sẻ công thức pha chế, mà còn cập nhật các xu hướng pha chế mới nhất hiện nay cho bạn đọc.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn