Nước ép táo là một loại thức uống bổ dưỡng, có tác dụng tăng sức đề kháng và mang đến cho chị em phụ nữ làn da căng mịn, tươi sáng và đầy sức sống. Cách làm nước ép táo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có ngay thức uống thơm ngon lại dinh dưỡng cho cơ thể tại nhà.

Nước ép táo – bí quyết cho làn da sáng mịn của các chị em

Nước Ép Táo Là Gì?

Nước ép táo là thức uống có vị chua thanh và hương thơm tươi mát từ táo, được cân bằng với một chút nước đường chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Thức uống mát lạnh này thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng, giúp giải nhiệt và bổ sung nước, vitamin C cho làn da sáng mịn. Đây là một trong những “thần dược” làm đẹp được chị em tin dùng.

Cách làm nước ép táo ngon và đảm bảo dinh dưỡng sẽ do chính chuyên gia của Dạy Pha Chế Á Âu hướng dẫn. Đảm bảo chỉ cần thực hiện theo công thức, bạn sẽ có ngay đồ uống từ trái cây tươi để bồi bổ cho cơ thể mỗi ngày.

Video cách làm nước ép táo thơm ngon

Nguyên Liệu Làm Nước Ép Táo

Nước táo ép: 70ml = 2.3 oz
Syrup chanh: 20ml = 0.7 oz
Syrup tắc: 10ml = 0.3 oz
Nước đường: 30ml = 1 oz
Vài nhánh rosemary (hương thảo)
Đá viên
Dụng cụ để làm nước ép: máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố, bình shaker, ly, muỗng, dao, thớt…

Chuẩn bị nguyên liệu làm nước ép táo

Cách Làm Nước Ép Táo Bổ Dáng Dưỡng Da

Sơ Chế Nguyên Liệu

Táo tươi mua về rửa sạch, gọt vỏ hoặc để nguyên đều được, cắt miếng, bỏ hạt. Sau đó, bạn cho táo vào máy và ép lấy 70ml nước.

Táo ép lấy 70ml nước

Pha Chế Nước Ép Táo

Cho vào bình lắc hỗn hợp nguyên liệu theo tỉ lệ sau: 70ml nước ép táo, 30ml nước đường và 20ml syrup chanh, 10ml syrup tắc, một ít lá rosemary cùng một ít đá viên. Bạn lắc mạnh và đều tay cho các thành phần được hòa quyện hoàn toàn.

Rót các nguyên liệu vào bình và lắc đều cho hòa quyện

Trang Trí Thức Uống Đẹp Mắt

Từ từ rót nước ép táo vào ly thuỷ tinh. Đặt trên miệng ly một nhánh lá rosemary, trang trí cho ly thức uống đẹp mắt hơn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm miếng táo để trang trí tùy sở thích.

Rót thức uống vừa pha ra ly và trang trí cho đẹp mắt

Lưu Ý Để Làm Nước Ép Táo Không Bị Thâm

Táo dễ bị thâm đen khi tiếp xúc với không khí. Vì vậy, sau khi gọt táo xong, bạn áo táo với một lớp nước đường. Bí quyết này còn giúp nước ép có màu sắc và hương vị thơm ngon hơn.
Với cách làm nước ép táo giảm cân, bạn gia giảm lượng đường để hạn chế năng lượng nạp vào cơ thể.
Đặc biệt, bạn có thể sử dụng mật ong thay cho nước đường để tăng phần dinh dưỡng cho thức uống.
Bên cạnh nước ép táo đơn giản, nước ép táo dứa cũng là một thức uống thơm ngon lại dinh dưỡng. Cách làm nước ép táo dứa như sau: ngoài nước ép táo, bạn chuẩn bị thêm nước ép dứa, nước đường hoặc mật ong (15ml), lắc đều các nguyên liệu với đá và rót ra ly là hoàn thành thức uống. Hoặc bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị với nước ép táo cam mật ong. Cách làm nước ép táo cam mật ong tương tự như cách làm nước ép táo dứa. Điểm khác biệt duy nhất là bạn thay nước ép dứa thành nước cam tươi (30ml).

Nước Ép Táo Có Tác Dụng Gì?

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản, mỗi ngày dùng hai quả táo sẽ giúp giảm được nguy cơ đột quỵ. Táo giúp giảm lượng chất béo không tốt trong máu, từ đó, giảm nguy cơ mắc bệnh xơ cứng động mạch, đột quỵ, huyết áp cao. Chất pectin và polyphenol trong nước táo là thành phần của chất chống ung thư và vó vai trò bảo vệ sức khỏe đường ruột. Đối với trẻ em, mỗi ngày uống nước ép táo ít nhất 1 lần sẽ giảm một nửa triệu chứng thở khò khè, hay hen suyễn.

Táo chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Nước ép táo cũng là thực phẩm rất tốt cho làn da, thành phần vitamin C trong táo có tác dụng tái tạo tế bào da, giúp da sáng khỏe, giảm nếp nhăn và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Vitamin C cũng giúp tăng cường miễn dịch, phòng ngừa sự tấn công của virus, tiêu diệt các tế bào gây ung thư.

Uống nước ép táo giảm cân là phương pháp được nhiều người áp dụng thành công. Trong táo chứa nhiều chất xơ và hợp chất kích thích khả năng hấp thụ dinh dưỡng của đường ruột. Chất xơ giúp cơ thể no lâu, hạn chế nạp năng lượng vào cơ thể. Khi hệ tiêu hóa hoạt động tốt, năng lượng được tiêu hao sẽ kích thích đốt cháy mỡ thừa để sử dụng cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.

Nutrition Facts Apple Juice Calories: 117	% Năng lượng
Saturated Fat 0.047g	0%
Polyunsaturated Fat 0.082g
Monounsaturated Fat 0.012g
Cholesterol 0mg	0%
Sodium 7mg	0%
Potassium 295mg	0%
Carbohydrates 28.97g	10%
Dietary Fiber 0.2g	1%
Sugars 27.03g
Protein 0.15g	78.000 đồng/kg
Vitamin A	0%
Vitamin C	46%
Calcium	0%
Iron	5%

Bảng thành phần dinh dưỡng trong 1 ly nước ép táo (Nguồn: Fatsecret)

Nước ép có hương vị thanh mát sẽ mang đến cho bạn cảm giác thư giãn và thoải mái khi thưởng thức. Còn chần chừ gì mà không thực hiện ngay cách làm nước ép ngon và bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình đi nào?

Với công thức pha chế nước ép táo đơn giản mà chúng tôi vừa chia sẻ, thì dù bạn là người lần đầu vào quầy pha chế cũng sẽ thực hiện được món nước ép một cách dễ dàng nhưng vẫn đảm bảo được hương vị đúng chuẩn, thơm ngon hơn ngoài hàng quán. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm nước chanh giải nhiệt mùa hè để bổ sung vào thực đơn thức uống hằng ngày.