Cách làm Mojito Blue xanh mát màu biển

Không cần phải về vùng biển vắng, bạn vẫn có thể mang cảm giác hòa mình vào biển xanh về nhà ngay khi thưởng thức một ly Mojito Blue. Loại mojito này khá dễ làm với các nguyên liệu đơn giản. Không cần đến kỹ thuật pha chế “thần sầu” bạn cũng có thể thưởng thức một ly mojito blue ngon đúng điệu.

Mojito được biết đến là một loại thức uống truyền thống đến từ đất nước Cuba xa xôi. Có một số giả thuyết khác xem mojito là người anh em với thức uống tên El Draque. Loại thức uống này được pha chế để tưởng nhớ Francis Drake – vị thuyền trưởng người Anh – phó chỉ huy hạm đội hải quân Anh chống lại quân Tây Ban Nha.

Mojito truyền thống được các Bartender pha từ chút rượu Rhum, chanh tươi và vài lá bạc hà thơm mát. Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản này đã khiến bao nhiêu con tim yêu thích đồ uống khắp thế giới rung động. Để có thể tiếp cận đến nhiều đối tượng khách hàng hơn, cách làm mojito blue được thêm vào syrup curacao và loại bỏ thành phần rượu Rhum. Đến với đất nước nhiệt đới quanh năm chan hòa ánh nắng như Việt Nam, mojito càng được yêu thích và trở thành một trong những “chân trụ” cho các quán thức uống. Ngày hè nắng nóng, mojito mang đến cảm giác sảng khoái ngay từ ngụm đầu tiên.

Mojito blue (mojito biển xanh) là một trong những loại phổ biến, không đòi hỏi dụng cụ cầu kì bạn vẫn có thể thực hiện được ngay tại nhà. Vì màu xanh đặc trưng nên loại mojito này còn được biết đến với những cái tên như mojito deep blue, mojito blue ocean. Màu xanh tươi mát của thức uống tạo cảm giác bạn đang đắm chìm trong hương vị biển xanh giữa cái nắng hè oi bức.

Công thức làm một ly Mojito Deep Blue siêu dễ, không cần quá nhiều thao tác và dụng cụ, bạn vẫn có thể có ngay 1 ly “biển xanh” ngay trước mặt.

Mojito Blue mang hương vị biển xanh mát ngay từ cái nhìn đầu tiên

Nguyên liệu chuẩn bị làm Mojito Blue

  • 30ml syrup blue curacao.
  • 1 chai 7up hoặc 1 lon soda.
  • 10ml nước chanh tươi.
  • Đá viên.
  • Dụng cụ: ly thủy tinh, dao, thớt.

Cách làm Mojito Blue xanh mát

Bước 1

Cho đá vào ly thủy tinh để khoảng 1 – 2 phút cho thành ly lạnh, sau đó đổ đá ra ngoài, cho khoảng 30ml syrup blue curacao vào ly.

Bước 2

Chọn những quả chanh to, da căng bóng, sau đó vắt lấy 10ml nước cốt chanh. Bạn có thể dùng kẹp vắt chanh hoặc vắt bằng tay đều được, dù dùng cách nào thì bạn cũng nên chú ý tránh để nước cốt chanh lẫn vị đắng của tinh dầu. Cho nước cốt chanh vừa vắt vào syrup trong ly.

Bước 3

Cho đá viên vào ly trước, sau đó chế nhẹ nhàng Cho khoảng 200ml 7up hoặc soda vào để ly phân tầng đẹp mắt, cuối cùng cho thêm 1 lát chanh và vài lá húng lủi lên trên trang trí.

Màu xanh của syrup tạo cho bạn cảm giác mát rượi ngay từ khi nhìn thấy ly mojito hấp dẫn này. Khi thưởng thức Mojito Blue, bạn dùng muỗng khuấy đều để các tầng hòa quyện vào nhau, tránh dùng ống hút hút từ đáy ly. Phần soda có ga hòa quyện hoàn hảo với vị the mát của syrup blue curacao, vị chua ngọt vừa phải và chút thơm nồng của lá húng lủi mang đến tạo sự sảng khoái tức thì. Màu sắc mát mắt, hương thơm dịu nhẹ, the mát như đưa bạn về một vùng biển xanh rì rào giữa trưa hè nóng bức.

Đừng chần chừ nữa, bạn hãy chạy ngay đến cửa hàng mua một chai syrup và sẵn sàng bắt tay vào làm những ly mojito deep blue mát lạnh giảm nhiệt trưa hè. Chắc chắn bạn bè sẽ khuyên bạn nên mở ngay một quán kinh doanh mojito deep blue sau khi thưởng thức những ly “biển xanh” được làm từ công thức trên.

Trung bình: 5 (4 bình chọn)

Tác giả: Châu Hương

Chuyên gia sáng tạo công thức đồ uống giải khát (sinh tố, trà sữa). Với hơn 3 năm kinh nghiệm trong nghề pha chế đồ uống ở các vị trí như: trưởng ca pha chế, trưởng bộ phận giám sát thức uống. Châu Hương là người đam mê ẩm thực và đặc biệt là ở lĩnh vực đồ uống.

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Vui lòng điền thông tin để được tư vấn trực tiếp nhanh nhất!