Cách Làm Mocktail Tropical Rosemary Blueberry Tươi Mát

Cách làm Mocktail Tropical Rosemary Blueberry đơn giản từ Dạy Pha Chế Á Âu sẽ giúp bạn bổ sung thức uống mới mẻ, thơm ngon vào thực đơn. Đây là món mocktail sử dụng lá rosemary thơm ngát làm nguyên liệu, giúp tạo vị thơm và tốt cho sức khỏe nên được nhiều người yêu thích.

Mocktail Tropical Rosemary Blueberry

Mocktail Tropical Rosemary Blueberry vị việt quất thơm ngon

Rosemary tên tiếng Việt là hương thảo. Đây là một trong những loại thảo mộc rất tốt cho sức khỏe. Từ xưa, loại thảo mộc này không chỉ được sử dụng trong phương thuốc chữa bệnh mà còn trở thành gia vị được sử dụng phổ biến trong chế biến món ăn của các nước phương tây.

Rosemary có hương thơm nồng, vị hơi chát và cay. Về công dụng đối với sức khỏe, hương thơm của hương thảo có nhiều lợi ích trong việc giảm các cơn đau đầu, giải tỏa căng thẳng, chống viêm giảm sưng. Hương thảo có chứa chất chống oxy hóa nên có tác dụng tăng cường chức năng hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật. Bên cạnh đó, Rosemary chứa nhiều vitamin A, B, C và các chất khoáng như sắt, calcium, mangan, magie, kali… giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Trong cách làm Mocktail Tropical Rosemary Blueberry, rosemary là một trong những nguyên liệu chính tạo nên vị đặc biệt cho thức uống. Vậy bạn đã biết công thức pha chế thức uống này chưa? Cùng tham khảo bài viết và video của chúng tôi nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Vài nhánh rosemary
  • 30ml mật ong
  • 30ml blueberry puree (mứt việt quất sệt)
  • 20ml nước cốt chanh
  • 1 lon soda
  • Đá viên
  • Dụng cụ: ly thủy tinh, chày dằm pha chế, muỗng khuấy…

nguyên liệu làm Mocktail Tropical Rosemary Blueberry

Các nguyên liệu làm mocktail  

Cách pha Mocktai Tropical Rosemary Blueberry đơn giản

Dằm lá rosemary với mật ong

Lá rosemary mua về, bạn rửa sạch, bảo quản lạnh để lá được tươi lâu. Tiếp theo, bạn cho 1 nhánh lá rosemary vào ly thủy tinh cùng với 30ml mật ong rồi dùng chày dằm pha chế dằm nhẹ cho rosemary chiết xuất hương thơm.

Sau đó, bạn cho vào 30ml blueberry puree, 20ml nước cốt chanh để kích vị chua, ngọt cho thức uống, khuấy đều cho nguyên liệu hòa quyện.

dằm rosemary với mật ong

Dằm rosemary với mật ong để tạo hương thơm cho thức uống

Rót đầy ly với soda

Kế tiếp, bạn cho đá viên vào, dùng soda rót vào đầy ly nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước 1. Lúc này, thức uống của bạn được phân tầng màu sắc bắt mắt. Đây cũng là một trong những yếu tố giúp món mocktail này nhận được sự yêu thích của thực khách. Nếu không có soda, bạn có thể thay thế bằng nước 7up.

Trang trí Mocktail Tropical Rosemary Blueberry đẹp mắt

Dùng ghim hoặc tăm cố định khoảng 3 quả việt quất tươi rồi đặt chúng nằm ngang trên miệng ly, thêm một nhánh lá rosemary là bạn đã có một ly thức uống vừa thơm ngon và bắt mắt.

trang trí thức uống đẹp mắt

Trang trí thức uống đẹp mắt

Yêu cầu thành phẩm

  • Món Mocktail Tropical Rosemary Blueberry có hương thơm thảo mộc đặc trưng giúp bạn cảm thấy thư giãn tinh thần. Mật ong và mứt việt quất hòa quyện vào nhau tạo nên vị ngọt thanh, dễ uống và mát lạnh.
  • Thức uống khi hoàn thành có hai tầng màu sắc, màu tím của mứt việt quất đang dần tan vào trong soda sủi bọt. Trước khi thưởng thức, bạn nên khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.

Mocktail nằm trong dòng thức uống hiện đại, được yêu thích trong những năm trở lại đây. Thức uống không cồn, sử dụng nguyên liệu tự nhiên lại đáp ứng được nhu cầu giải khát của nhiều người nên đã có mặt tại nhiều thương hiệu đồ uống. Nếu bạn đang kinh doanh mô hình đồ uống, có thể bổ sung món mocktail để làm điểm nhấn cho thực đơn.

Ngoài cách làm Mocktail Tropical Rosemary Blueberry, bạn có thể học thêm cách làm mocktail khác. Tiếp theo, chúng tôi giới thiệu đến bạn cách làm Mocktail Tropical Rosemary Pomelo từ bưởi thơm ngon nhé!

Điểm: 4.9 (15 bình chọn)

Tác giả: Anh Hoàng

Hoàng Anh đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Pha chế, hiện đang là giảng viên dạy các lớp Bartender, Bar Trưởng… Hoàng Anh sẽ mang đến những công thức pha chế cocktail, mocktail, mojito… đặc sắc và ấn tượng.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn