Tất cả các lớp học pha chế như Barista, Bartender, Pha Chế Đặc Biệt,… không chỉ là nơi để các bạn học viên trau dồi kiến thức mà còn là không gian nuôi dưỡng đam mê trong từng người. Ghé thăm các ngành học Pha chế tại Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu tuần qua, bạn sẽ cảm nhận được không khí học tập sôi động, phấn khởi của những buổi thực hành, khai giảng và thi cuối khóa gay cấn.
Tuần 47 tại Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu ghi nhận nhiều hoạt động thú vị. Bên cạnh khai giảng các khóa mới, tuần vừa qua, buổi ngoại khóa hướng dẫn sử dụng dụng cụ pha cà phê và buổi thực hành trải nghiệm thực tế là hai điểm nhấn đáng chú ý. Cùng nhìn lại một tuần học tập sôi động được ghi nhận lại bên dưới.
Chăm chút ghi nhận các thông tin tại buổi ngoại khóa
Ngoại khóa sử dụng dụng cụ pha cà phê
Vào ngày 20/11/2014, học viên các lớp pha chế tại Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Phan Xích Long đã được tham gia buổi training giới thiệu các xu hướng cà phê do đại diện công ty Hario đến từ Nhật Bản hướng dẫn. Đến tham dự buổi training này, các học viên đã được đại diện công ty Hario trình bày và giới thiệu xu hướng cà phê trong tương lai cũng như sử dụng một số dụng cụ pha cà phê kiểu mới.
Tham gia thực hành thực tế
Đến với lớp học Bartender tuần 47, chúng ta sẽ được tham gia buổi thực hành concept tiệc khá ấn tượng của lớp Quản Lý Bar 02 vào ngày 20/11/2014. Các học viên sẽ lên ý tưởng và tự tay thực hiện đồ uống phù hợp tính chất buổi tiệc cũng như thực hành cách phục vụ đồ uống trong một buổi tiệc đứng. Đồng thời, trong tuần các lớp Barista cũng khá bận rộn và nhộn nhịp với buổi thi của lớp Barista 08 và buổi khai giảng của Barista 11.
Học viên nghe sinh hoạt trước khi bước vào thực hành thực tế
Khai giảng nhiều khóa học mới
Vào ngày 21/11/2014, tại Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Đà Nẵng cũng đã khai giảng lớp Barista chuyên nghiệp 07 và các học viên đã có những giờ học hấp dẫn ngay từ buổi đầu. Lớp Pha Chế Đặc Biệt tại chi nhánh Phan Xích Long cũng vừa có buổi khai giảng vào ngày 21/11/2014 để chào đón những học viên mới từ lớp PC72 do cô Nguyễn Đức Thục Anh hướng dẫn. Bên cạnh các lớp pha chế, khóa học Làm kem tiếp tục khai giảng lớp LK28 vào ngày 21/11/2014 do cô Trần Lệ Thu hướng dẫn.
Hi vọng những thông tin và hình ảnh chúng tôi mang đến sẽ giúp các bạn học viên hiểu hơn về môi trường học tập tại Dạy Pha Chế Hướng Nghiệp Á Âu, để có những định hướng riêng cho bản thân trong việc lựa chọn môi trường học nghề chuyên nghiệp. Đến đây, hoạt động của ngành Pha chế tuần 47 xin được nói lời chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong tuần sau.
Ý kiến của bạn