Tiếp tục chuyến hành trình chinh phục Nhà tuyển dụng trong tháng 4 tại Dạy Pha Chế – Hướng nghiệp Á Âu, học viên lớp Barista cơ bản K00118 đã có phần thi thuyết phục và nhận được cơ hội phỏng vấn làm việc tại THE COFFEE HOUSE – chuỗi cửa hàng thức uống đang được yêu thích nhất hiện nay.
The Coffee House xuất hiện và tạo được tên tuổi với không gian thưởng thức đồ uống hiện đại, thân thiện và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Cùng với đó là menu đang tạo nên cơn sốt trong giới trẻ hiện nay. Là một thành viên quen thuộc của Dạy Pha Chế hẳn bạn không thể không biết đến món trà đào mang thương hiệu The Coffee House “thần thánh” hoặc những món thức uống với hương vị rất riêng không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng đẹp mắt. Không chỉ là một thương hiệu được yêu thích nhất hiện nay, The Coffee House còn nổi tiếng là môi trường làm việc chuyên nghiệp đáng mơ ước của các bạn trẻ đam mê nghề pha chế.
Đại diện Nhà tuyển dụng và giảng viên quan sát phần thi thực hành của học viên
Đối với các bạn học viên Barista K00118, hôm nay các bạn sẽ phải thể hiện thật tốt phần thi tốt nghiệp cuối khóa để có thể nhận được cơ hội làm việc tại The Coffee House. Khác với những buổi học tại lớp học Barista, không khí dường như căng thẳng hơn khi có sự góp mặt của đại diện The Coffee House cùng tham gia đánh giá phần thi. Phần thi lý thuyết đã diễn ra khá suôn sẻ. Những câu hỏi về nguyên liệu pha chế, cách thức chiếc xuất một ly espresso tiêu chuẩn, phân biệt các loại thức uống cơ bản dường như không thể làm khó được các bạn học viên Barista K00118.
Cao trào của buổi thi chính là phần thi thực hành thao tác pha chế. Đây mới là thử thách thật sự đồi với các bạn. Mỗi học viên sẽ thực hiện một loại thức uống nóng và một loại thức uống lạnh, bốc thăm bất kì từ gợi ý của giảng viên. Dường như các loại thức uống lạnh không gây quá nhiều khó khăn cho các bạn. Với thời gian 2 phút chuẩn bị và 3 phút thực hiện, những ly thức uống đúng công thức chuẩn có hình thức đẹp mắt ra đời, nhận được những đánh giá cao từ giảng viên và nhà tuyển dụng. Phần thi thực hiện món nóng tuy không có những thành phẩm thực sự hoàn hảo nhưng hầu hết các bạn đã thực hiện tốt các thao tác chiết espresso, đánh sữa, chuyển form nhịp nhàng…
Thành phẩm ở phần thi thực hành được thực hiện đúng công thức chuẩn…
…và đẹp mắt
Sau khi quan sát các phần thi của Barista K00118, anh Lê Thanh Khê – đại diện The Coffee House chia sẻ rằng anh đánh giá cao kỹ năng, thao tác của các học viên khi thực hiện thức uống. Thực tế môi trường tại The Coffee House rất mong muốn có thể tuyển dụng những bạn đã có nền tảng kiến thức và kỹ năng để không phải mất nhiều thời gian training như hiện tại. Và học viên Barista tại Dạy Pha Chế – Hướng nghiệp Á Âu hầu như đáp ứng được điều này. Anh đã chọn được 3 học viên để tiến hành phỏng vấn làm việc tại The Coffee House.
Đại diện The Coffee House chọn được 3 học viên để tiến hành phỏng vấn
Cùng chờ đón những nhà tuyển dụng tiếp theo đến với CHINH PHỤC NHÀ TUYỂN DỤNG trong tháng 5 nhé! Chúc các học viên tại Dạy Pha Chế – Hướng nghiệp Á Âu có những phần thi thật tốt để tiếp cận với những cơ hội làm việc hấp dẫn nhất!
Ý kiến của bạn