Ly cocktail dưa hấu tequila chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên vì màu sắc đỏ tươi, sóng sánh. Khi thưởng thức, hương vị ngọt ngào của dưa hấu, kết hợp với vị chua chua của chanh tươi và tắc cùng vị cay nhẹ của rượu tequila làm vị giác của bạn bị kích thích thật nhẹ nhàng.
Cocktail dưa hấu tequila mát lạnh cho ngày tươi mới
Ngày đầu tuần, nhâm nhi một ly cocktail dưa hấu tequila mát lạnh thì sảng khoái tuyệt vời. Ngoài ra, với thành phần dinh dưỡng có trong dưa hấu, nước chanh hay tắc sẽ mang đến cho chúng ta loại đồ uống không những ngon mát mà còn bổ dưỡng. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu cách pha chế cocktail dưa hấu tequila tuyệt vời này nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
- Nước lọc: 20 ml.
- Đường cát trắng: 1 muỗng cà phê.
- Dưa hấu không hạt (thái hạt lựu): 1 ly.
- Nước cốt chanh: ½ muỗng.
- Trái tắc/quất: 3 trái.
- Bạc hà: 2 lá.
- Rượu tequila màu bạc: 10 ml.
- Dụng cụ cần dùng để pha chế cocktail dưa hấu tequila: nồi đun, bếp điện hoặc bếp ga đều được, muỗng, vá gỗ, máy xay sinh tố, rây lọc, bình lắc, ly thủy tinh, ly đong, dao, thớt…
Cách làm cocktail dưa hấu tequila như sau
Cocktail dưa hấu tequila có cách làm đơn giản hơn nhiều so với cách làm cocktail Bloody Mary:
- Bước 1: Lấy một chiếc nồi sạch nhỏ, bạn cho nước và đường cát trắng vào đun sôi, khuấy đều cho đến khi đường tan, để sôi khoảng 1 phút. Sau đó bạn để hỗn hợp nước đường nguội bớt.
- Bước 2: Xay nhuyễn dưa hấu bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Lấy một chiếc rây với lỗ dày, đổ phần sinh tố vừa xay để lọc qua, ấn nhẹ vào hỗn hợp sinh tố còn đọng trên rây để lấy được càng nhiều nước ép dưa hấu càng tốt. Bỏ bã đi bạn nhé!
- Bước 3: Trong bình lắc, bạn kết hợp siro đường với lá chanh, nước quất và bạc hà. Sử dụng một cái muỗng gỗ để dầm nhẹ lá bạc hà ra cho thơm. Thêm nước ép dưa hấu và tequila, cùng vài viên đá và lắc mạnh tay, cho ngay ra ly/cốc. Bạn trang trí cocktail dưa hấu với các lá bạc hà tươi và nhớ thưởng thức ngay để tận hưởng cảm giác mát lạnh, sảng khoái nhé!
Cocktail dưa hấu tequila – sự kết hợp tuyệt vời giữa ngọt thanh của dưa hấu, vị chua của chanh, mùi thơm hăng hắc của lá bạc hà và vị cay nồng của tequila. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh nhanh vào bếp pha chế ngay để nhâm nhi cho đã khát đi nào? Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với công thức làm cocktail dưa hấu tequila! Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách làm cocktail Margarita tại website của chúng tôi ngay nhé.
Ý kiến của bạn