Công thức pha chế Cocktail Blue Curacao siêu đơn giản

Cocktail Blue Curacao luôn hấp dẫn người dùng với màu xanh cuốn hút và hương vị mê hoặc lòng người. Chúng ta hãy cùng khám phá cách pha chế cocktail Blue curacao bằng công thức đơn giản dưới đây nhé.

Để pha chế cocktail Blue curacao, chắc chắn bạn không thể bỏ qua thành phần chính là rượu Blue curacao – một loại rượu mùi được sử dụng phổ biến nhất để tạo ra những món cocktail thông dụng. Với màu xanh bắt mắt tuyệt vời, chúng ta có thể dễ dàng kết hợp cùng những nguyên liệu khác bao gồm vodka và nước cuốt chanh tươi để tạo nên món cocktail hấp dẫn.

Bước 1: Chuẩn bị đĩa thủy tinh có chứa nước chanh và một đĩa đựng đường. Dốc ngược ly thủy tinh lại và nhúng phần miệng ly đã được giữ lạnh vào đĩa nước chanh, sau đó tiếp tục nhúng sơ qua xuống đĩa đường khô để tạo thành viền đường bám đều quanh miệng ly.

Bước 2: Trong bình lắc (shaker) có chứa đá viên, bạn lần lượt cho các nguyên liệu 30 ml rượu vodka, 15 ml Blue Curacao và nước cốt chanh vào. Lắc đều tay và thao tác phải dứt khoát khoảng 30 giây là được.

Lưu ý: Curacao là một rượu mùi có hương cam được làm từ vỏ khô của giống cây cam đắng Laraha, trồng trên đảo Curacao. Rượu mùi Curacao có nồng độ tư 20 – 40 độ. Loại rượu mùi này không có màu sắc tự nhiên nhưng sẽ được cho màu nhân tạo, thường là màu xanh hoặc màu da cam.

Để Curacao có được màu xanh như hiện nay, trong quá trình pha chế người ta sẽ cho thêm một chất màu thực phẩm, thường là E133 Brilliant Blue. Khi pha chế cocktail màu xanh của Curacao sẽ giúp cho thức uống trở nên sinh động, bắt mắt hơn rất nhiều.

Bước 3: Rót cocktail ra ly thủy tinh miệng ly đã được viền đường, sau đó là thưởng thức ngay nhé các bạn.

Món cocktail này rất tuyệt khi dùng để uống vào một buổi chiều oi bức vì nó có một hương vị tươi mát, sẽ giúp cho tinh thần của bạn trở nên thật sảng.

Ngoài ra, trong những bữa tiệc cuối tuần cùng gia đình và bạn bè đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi mọi người. Hương thơm và vị của cocktail Blue Curacao, phảng phất sự dịu nhẹ lẫn chút cay nồng, chua chua sẽ khiến bất cứ ai khi thưởng thức đều bị cuốn hút. Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức pha chế cocktail Blue Curacao siêu đơn giản!

Tham khảo thêm khóa học Bartender tại trường Dạy Pha Chế Á Âu, bạn có thể đăng ký học tại đây hoặc gọi điện tới số Hotline 1800 6148 (miễn phí) để được tư vấn cụ thể.