Với mong muốn tạo điều kiện và phát triển cơ hội việc làm ngành Pha Chế cho học viên ngay sau khi hoàn thành các khóa học, Hướng Nghiệp Á Âu thường xuyên tổ chức các chương trình trải nghiệm thực tế cũng như các chương trình tuyển dụng tại chỗ. Chinh phục nhà tuyển dụng là chương trình được tổ chức kết hợp ngay trong buổi thi tốt nghiệp để nhà tuyển dụng tìm kiếm gương mặt có thành tích học tập xuất sắc và được nhận cơ hội làm việc ngay sau khi học xong.
Với mong muốn tạo điều kiện và phát triển cơ hội việc làm ngành Pha Chế cho học viên ngay sau khi hoàn thành các khóa học, Hướng Nghiệp Á Âu thường xuyên tổ chức các chương trình trải nghiệm thực tế cũng như các chương trình tuyển dụng tại chỗ. Chinh phục nhà tuyển dụng là chương trình được tổ chức kết hợp ngay trong buổi thi tốt nghiệp để nhà tuyển dụng tìm kiếm gương mặt có thành tích học tập xuất sắc và được nhận cơ hội làm việc ngay sau khi học xong.
Matcha Ice Blended – Thành phẩm trong buổi thi của học viên
Chương trình Chinh phục nhà tuyển dụng được tổ chức lồng ghép trong các buổi thi tốt nghiệp của học viên. Đây có thể xem là thời gian thích hợp nhất khi học viên vừa hoàn thành xong khóa học, đồng thời, Nhà tuyển dụng có thể đánh giá được chính xác hơn thông qua ý kiến của các giảng viên làm chuyên gia pha chế.
Trong buổi thi kết thúc khóa học vào tối ngày 13/08/2016 tại Hướng Nghiệp Á Âu Chi nhánh Quận 3, chương trình Chinh phục nhà tuyển dụng đã mang thêm cơ hội làm việc tại Boulevardier Coffee đến các bạn học viên lớp học Barista K093.
Nhà tuyển dụng tập trung theo dõi phần đánh giá sản phẩm của giảng viên
Cơ cấu buổi thi pha chế không đổi
Mỗi bạn đều sẽ có 2 phần: Thi Lý thuyết và Thực hành. Đề thi lý thuyết sẽ được thầy ra đề ngẫu nhiên, còn đối với phần thi thực hành mỗi bạn đều phải làm 1 món nóng và 1 món lạnh được bốc thăm ngay từ đầu. Giảng viên và Nhà tuyển dụng sẽ trực tiếp chấm điểm và đánh giá kỹ thuật pha chế của từng bạn học viên. Sau hơn 2 giờ thi, các bạn học viên Barista K093 đã xuất sắc hoàn thành tốt phần thi của mình với các thức uống được trang trí bắt mắt.
Thể hiện khả năng và phỏng vấn tại chỗ
Sau thời gian tích lũy kiến thức, kỹ năng, các học viên đã có thể tự tin thực hiện phần thi của mình. Ngoài đánh giá mức độ am hiểu của học viên, nhà tuyển dụng còn quan sát kỹ lưỡng các thao tác đong đo nguyên liệu, các bước di chuyển của học viên trong quầy bar. Những học viên lọt vào “mắt xanh” của Nhà tuyển dụng sẽ có buổi phỏng vấn nhanh tại chỗ để nắm bắt cơ hội có được việc làm tại quán cà phê.
Học viên thực hành Latte Art
Kết thúc buổi tốt nghiệp, Nhà tuyển dụng cũng đã chọn ra được những học viên xuất sắc trong quá trình đánh giá kỹ năng ở buổi thi thực hành. Mặc dù hầu hết các bạn đều rất căng thẳng, nhưng với vốn kiến thức được học, các bạn vẫn rất bản lĩnh khi vượt qua thử thách để lấy cho mình một cơ hội để được phỏng vấn làm việc tại Boulevardier Coffee.
Ý kiến của bạn