Tuần 12: Tuần Mới Đón Tân Học Viên Mới Lớp Pha Chế

Nhịp sống năng động là điều kiện thuận lợi để những ngành nghề mới ra đời và phát triển. Cùng với sự tăng trưởng mạnh mẽ của lĩnh vực dịch vụ nhà hàng – khách sạn, nghề Pha Chế dần trở nên phổ biến và thu hút.

Học pha chế sáng tạo nhiều thức uống đẹp mắt

Pha Chế hiện nay không chỉ là công việc làm tại các nhà hàng, khách sạn, quán Bar, quán cafe,… Dần dà đây là xu hướng mới khi các bạn trẻ ôm ấp những dự định kinh doanh, khởi nghiệp với những quán café thu hút hàng nghìn thực khách từ không gian cho đến khẩu vị đồ uống. Chính vì vậy, nhu cầu học pha chế và tìm kiếm những địa điểm học Pha Chế ngày càng nhiều. Trong đó, Hướng Nghiệp Á Âu là một trong những địa điểm dạy pha chế được nhiều bạn trẻ lựa chọn.

Cứ mỗi tuần đi qua, đại gia đình Dạy Pha Chế Á Âu sẽ hân hoan chào đón thêm các thành viên mới đến từ các ngành thuộc khối ngành Pha Chế như Pha Chế Đặc Biệt, Barista, Bartender,…Và hãy đến Hướng Nghiệp Á Âu tuần 12 để tham dự các buổi khai giảng chào đón các thành viên mới.

Khai giảng lớp Pha Chế Đặc Biệt

Đầu tiên, chúng ta hãy cùng chào đón và làm quen với các thành viên mới đến từ lớp PC80, khai giảng vào ngày 23/3/2015. Đến từ những vùng miền khác nhau, nhưng có chung tình yêu với các loại thức uống bổ dưỡng từ trái cây, đối với các bạn trẻ lớp PC80. Hướng Nghiệp Á Âu không chỉ là nơi học tập mà còn là sân chơi để các bạn thể hiện niềm đam mê và sự sáng tạo của bản thân đối với các loại thức uống.

Lớp PC80 khai giảng vào ngày 23/3/2015

Chương trình xây dựng gồm các loại đồ uống với mẹo sơ chế nguyên liệu và công thức được nghiên cứu từ các chuyên gia pha chế hàng đầu. Biến tấu các món thức uống quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Chắc chắn khi bổ sung vào menu các mô hình thức uống, những loại thức uống bổ dưỡng này sẽ tạo được điểm nhấn với người thưởng thức.

Chào đón tân học viên lớp Barista nâng cao

Cũng như các thành viên của lớp PC80, các thành viên của lớp học Barista 20 khai giảng vào ngày 28/3/2015 tại Hướng Nghiệp Á Âu cũng có chung một niềm đam mê, đó là đam mê cà phê và các loại cà phê thơm ngon, quyến rũ.

Học viên lớp học Barista trong buổi học đầu tiên sau khai giảng

Khóa học Barista nâng cao bao gồm các dòng café phin, café Ý, Latte Art, Espresso,… thì còn có giới thiệu và sử dụng các công cụ pha chế hiện đại như Syphon, Pour Over, Aeropress, Frenchpress,… đầy ấn tượng. Đây là một trong những cách thưởng thức café mới đã và đang nổi lên tại Việt Nam

Các dụng cụ pha chế café hiện đại

Không thể thiếu lớp Bartender

Không hề thua kém, lớp học Bartender cũng là sân chơi dành cho các bạn trẻ yêu nghệ thuật sáng tạo các loại thức uống tại quầy Bar. Và các bạn trẻ vừa gia nhập lớp Bartender 10 khai giảng ngày 27/3/2015 tại Hướng Nghiệp Á Âu cũng là một trong số đại diện cho thế hệ trẻ yêu Bartender và mong muốn trở thành một Bartender chuyên nghiệp.

Các thành viên mới của lớp Bartender 10

Các thành viên vừa gia nhập các ngành Pha Chế tại Á Âu chính là những đại diện cho thế hệ trẻ có đam mê và theo đuổi đam mê. Vậy đam mê của bạn là gì? Nếu bạn cũng giống như các thành viên của PC80, Barista 20 và Bartender 10 đam mê với các loại thức uống bổ dưỡng, cà phê và các loại cà phê hay nghệ thuật sáng tạo thức uống tại quầy Bar thì hãy đến ngay Dạy Pha Chế Á Âu để theo đuổi đam mê của mình nhé! Đến đây hoạt động tuần 12 của Pha Chế xin nói lời chào tạm biệt, hẹn gặp lại các bạn vào tuần sau.