Pha chế Cocktail Cranberry Cheer tươi đỏ mát lạnh

Cùng học cách pha chế món cocktail Cranberry Cheer tươi đỏ, mát lạnh cho mùa lễ hội gần kề với công thức đơn giản sau đây.

Thế giới cocktail có muôn hình vạn trạng từ mùi vị cho đến màu sắc. Những ly cocktail có màu tươi đỏ, thơm mát luôn đem đến cảm giác yêu đời, kích thích vị giác để bạn ngon miệng hơn. Vào những dịp lễ, Tết hoặc các bữa tiệc, những ly cocktail màu đỏ còn giúp tô điểm cho không gian thêm sinh động.

cocktail cranberry cheer

Cocktail Cranberry Cheer có màu đỏ đẹp mắt từ quả cranberry, hương vị chua ngọt độc đáo cho tinh thần thoải mái, tiệc tùng thêm vui

Được làm từ nước ép và syrup quả nam việt quất cùng các loại gia vị khác để tạo nên món cocktail Whiskey độc đáo. Món cocktail Cranberry Cheer là thức uống xứng đáng có mặt ở bất kỳ buổi tiệc nào.

Món cocktail có màu đẹp, hương vị chua chua, ngọt ngọt đem đến cảm giác thư giãn, thoải mái. Còn có tác dụng kích thích vị giác để ăn uống ngon miệng hơn. Trong những ngày lễ tết sắp tới, có nhiều món chiên xào, nhiều thịt,… Bạn có thể nhâm nhi ly cocktail trước khi thưởng thức bữa ăn để tìm lại hương vị thơm ngon của món ăn.

Tham khảo ngay công thức dưới đây và pha chế cho những người thân yêu trong gia đình thưởng thức nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 quả hồi sao.
  • 2 thanh quế.
  • 3 quả thảo quả.
  • Quả Cranberry tươi.
  • 180ml Whiskey (McKenzie).
  • 60ml nước cốt chanh tươi.
  • 65 gram đường cát.
  • Soda.

Cách pha chế Cocktail Cranberry Cheer

Bước 1: Bạn cần nấu đường và nước trên lửa nhỏ để tạo ra syrup đường cát. Múc ra ¼ bát để pha chế.

Bước 2: Nghiền nát của cranberry cùng các nguyên liệu khác và cho vào nồi, giảm lửa nhỏ và nấu trong 3 phút để thu về syrup cranberry. Khi thấy hỗn hợp trở nên sền sệt, bạn tắt bếp và để nguội tự nhiên.

Bước 3: Cho vào shaker 4 thìa syrup cranberry, whiskey, nước cốt chanh tươi, syrup đường và đá viên. Dùng lực cổ tay lắc mạnh cho đến khi bình lạnh.

Bước 4: Rót hỗn hợp ra ly. Trang trí ly cocktail bằng 1 múi chanh hoặc lá hương thảo. Cho thêm vài quả cranberry đông lạnh để tăng thêm phần hấp dẫn cho ly cocktail.

Cranberry Cheer dễ pha chế với công thức khá đơn giản. Nếu không có quả cranberry (nam việt quất) tươi bạn có thể sử dụng syrup để thay thế, tất nhiên mùi vị sẽ có phần thay đổi, xét về độ “tươi” chắc chắn không thể so được với quả tươi.

Vào những dịp bạn bè tụ hội, hãy trổ tài pha chế món cocktail độc đáo này để mọi người cùng thưởng thức. Chắc chắn bạn sẽ trở nên đặc biệt trong mắt hội bạn thân ngay. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Điểm: 4.9 (17 bình chọn)

Tác giả: Anh Hoàng

Hoàng Anh đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Pha chế, hiện đang là giảng viên dạy các lớp Bartender, Bar Trưởng… Hoàng Anh sẽ mang đến những công thức pha chế cocktail, mocktail, mojito… đặc sắc và ấn tượng.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn