Cách Làm Soda Hột Gà Ngon “Mê Mẩn” Lại Bổ Dưỡng

Soda hột gà với vị beo béo của sữa và trứng gà hòa quyện hài hòa trong nước soda thơm mát, mang đến hương vị thức uống bổ dưỡng hấp dẫn cho cả gia đình. Nếu yêu thích đồ uống, bạn hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu học cách làm soda hột gà để thực hiện mỗi ngày tại nhà nhé!

soda trứng gà

Soda sữa trứng gà béo ngậy, đầy dưỡng chất (Ảnh: Internet)

Soda trứng gà là một sự kết hợp đầy mới lạ của trứng và soda. Trứng hoàn toàn không bị tanh, lại béo thơm đầy dinh dưỡng, cân bằng vị béo khi uống cùng với soda. Soda trứng gà không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn cung cấp dưỡng chất, giúp người gầy tăng cân hiệu quả. Nếu bạn đang tìm kiếm thức uống vừa ngon vừa bổ cho tất cả thành viên của gia đình mình thì đừng bỏ qua cách pha chế soda sữa hột gà đơn giản sau đây nhé.

Nguyên Liệu Pha Soda Hột Gà

  • Trứng gà: 1 quả (trứng gà tươi, không bảo quản lạnh)
  • Sữa tươi: 200ml (nếu dùng sữa đặc thì chuẩn bị 50ml)
  • Soda: 1 lon
  • Nước cốt chanh: 10ml
  • Dụng cụ: âu nhỏ, phới lồng hoặc máy đánh trứng cầm tay nếu có, ly thủy tinh, muỗng…

nguyên liệu làm soda hột gà

3 nguyên liệu chính là soda hột gà sữa (Ảnh: Internet)

Cách Làm Soda Hột Gà Thơm Ngon, Không Tanh

Cách Đánh Trứng Gà Với Sữa

Tách riêng lòng đỏ trứng gà vào một tô riêng, bỏ phần lòng trắng đi. Cho sữa tươi vào tô, dùng phới lồng đánh đều đến khi hỗn hợp bông đều. Cách đánh soda trứng gà không tanh là bạn sẽ thấy hỗn hợp có màu vàng nhạt, sánh mịn và thơm. Bạn có thể thêm 10ml rượu vào đánh cùng để khử mùi tanh của trứng.

đánh trứng gà với sữa đặc

Đánh trứng gà với sữa đặc (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, để trứng sau khi đánh không bị tanh, bạn phải đảm tất cả dụng cụ từ muỗng, âu đến phới lồng phải thật ráo nước. Chỉ cần có một giọt nước lẫn vào cũng sẽ làm mẻ trứng gà bị tanh.

đánh trứng khi chuyển sang màu vàng

Đánh trứng đến khi chuyển sang màu vàng nhạt, trứng bông đều và thơm

Hòa Quyện Soda Cùng Hỗn Hợp Trứng Sữa

Từ từ rót soda vào và khuấy đều cùng hỗn hợp lòng đỏ trứng. Khuấy đều theo một chiều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Bạn có thể thêm chút nước cốt chanh hoặc sữa chua vào soda, khuấy đều để thức uống thêm hương vị hấp dẫn.

cách làm soda hột gà sữa

Cách làm soda hột gà sữa cực đơn giản (Ảnh: Internet)

Hoàn Thành Soda Sữa Hột Gà

Tiếp theo, bạn rót soda sữa trứng gà vào ly thủy tinh cao. Bạn nên sử dụng soda ướp lạnh để không phải thêm đá viên giúp thức uống không bị loãng.

Trang Trí Soda Hột Gà Hấp Dẫn

Cuối cùng, bạn trang trí thức uống hấp dẫn bằng một vài nhánh lá bạc hà tươi hoặc húng lủi là hoàn thành.

Với cách làm soda trứng gà này, chỉ mất chưa đến 10 phút thực hiện, bạn đã có ngay những ly soda sữa trứng gà ngon tuyệt cho cả gia đình thưởng thức vào buổi sáng. Soda sữa trứng gà mang đến nguồn dinh dưỡng cần thiết, cho ngày mới thêm năng lượng và sức sống.

Uống Soda Có Tốt Không? Tác Dụng Của Soda Sữa Hột Gà

Soda trứng gà hay thường được gọi là soda sữa hột gà không chỉ ngon vị mà còn mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào đặc biệt là dành cho bà bầu. Với nhiều công dụng hữu ích, soda hột gà đã trở thành món đồ uống quen thuộc trong thực đơn của các gia đình. Cụ thể, tác dụng của soda sữa hột gà như sau:

  • Giúp làm đẹp da.
  • Nạp năng lượng cho cơ thể giúp tăng cân hiệu quả.
  • Bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho người kén ăn.
  • Vitamin trong trứng gà cũng rất phong phú (vitamin A, B2…)
  • Có tác dụng an tim và thần kinh, bổ tỳ, bổ dạ dày.
  • Cung cấp protein và vitamin D giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch, hỗ trợ phát triển xương ở trẻ em và ngăn ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ tuổi trung niên.

trứng gà bổ dưỡng

Trứng gà là thực phẩm bổ dưỡng giúp tăng cân hiệu quả (Ảnh: Internet)

Bên cạnh đó, soda trứng gà có thể được làm với bia, mật ong hoặc sữa tươi để uống tăng cân. Ở Việt Nam, người ta thường kết hợp soda trứng gà với bia, mật ong hoặc sữa

Hy vọng cách làm soda hột gà này sẽ đem lại cho bạn món thức uống mới mẻ. Đồ uống vừa tươi mát, vừa béo béo, thơm thơm, đã khiến nhiều tín đồ “phải lòng”. Đừng quên lưu lại công thức và thực hiện bất kỳ lúc nào nhé! Tiếp theo, mời bạn tham khảo thêm cách pha soda blue xanh mát mắt.

Điểm: 4.7 (20 bình chọn)

Tác giả: Anh Hoàng

Hoàng Anh đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Pha chế, hiện đang là giảng viên dạy các lớp Bartender, Bar Trưởng… Hoàng Anh sẽ mang đến những công thức pha chế cocktail, mocktail, mojito… đặc sắc và ấn tượng.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn