Một mùa Giáng Sinh an lành nữa sắp ghé qua đây, hãy cùng khám phá những ly cocktail giáng sinh độc đáo giúp dâng tràn cảm xúc trong bữa tiệc nhé.
Thời tiết đã sang mùa, một mùa lễ hội mới đang rộn ràng ẩn chứa trong những tràn gió lạnh. Vào dịp cuối năm, ngày lễ Giáng Sinh dường như được mong ngóng hơn cả. Đây không chỉ là dịp được nghỉ ngơi, thư giãn mà mọi người còn được thoả sức vui đùa, tụ họp với những người thân yêu. Và vào những buổi gặp mặt đầy ý nghĩa, không thể thiếu những ly cocktail màu sắc, vừa sinh động, vừa làm không khí Noel ngập tràn cảm xúc.
Những ly cocktail được Dạy Pha Chế Á Âu chia sẻ dưới đây là gợi ý hay ho cho buổi chuyện trò, tiệc tùng của bạn thêm vui. Cùng tham khảo những công thức sau để trổ tài pha chế với mọi người nhé.
Puerto Rico’s Coquito
Puerto Rico’s Coquito là thức uống mang hương vị ấm áp, béo ngậy và mùi hương quyến rũ giúp không gian như được sưởi ấm. Với thành phần từ Rhum kết hợp với những hương vị ngọt béo như sữa, cốt dừa, cho bạn một ly cocktail giáng sinh vừa nồng ấm, vừa đậm đà. Bạn sẽ rất bất ngờ với hương vị của Puerto Rico’s Coquito như nhận được món quà tuyệt vời trong chiếc tất của ông già Noel vậy.
Còn gì bằng khi thưởng thức Puerto Rico’s Coquito trong đêm Giáng Sinh an lành
Nguyên liệu pha chế Coquito
- 400ml kem dừa béo (coconut cream).
- 220ml sữa đặc có đường.
- 220ml sữa đặc không đường (carnation).
- 1 thìa cà phê bột vanilla.
- 240ml – 400ml Rhum.
- 1 thìa cà phê bột quế.
- 1 thìa cà phê bột nhục đậu khấu.
- 1 thanh quế trang trí.
Cách làm Coquito
Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ở tốc độ cao khoảng 5 phút.
Bước 2: Rót hỗn hợp ra ly đã ướp lạnh. Sau đó rắc bột quế và bột nhục đậu khấu lên trên. Trang trí thêm 1 thanh quế là hoàn thành.
Eggnog Martini
Eggnog Martini cũng đem tới hương vị nồng ấm tuyệt vời cho đêm Giáng Sinh an lành. Hãy thưởng thức một chút nồng say của Rhum hòa với hương vị béo ngọt để đêm mùa đông của bạn thêm sinh động.
“Trứng trong chén” béo ngậy sẽ không khiến bạn say mèm với một chút Rhum
Nguyên liệu pha chế Eggnog Martini
- 90ml Eggnog (chọn thương hiệu yêu thích của bạn, loại không còn).
- 45ml Dark Rhum (hoặc 15ml Amaretto và 30ml Vodka Vanilla).
- Bột nhục đậu khấu để trang trí.
- Đá viên.
Cách pha chế Eggnog Martini thơm ngon
Bước 1: Bạn lăn thành ly qua bột nhục đậu khấu hoặc đường để trang trí cho đẹp mắt. Ướp lạnh ly với đá.
Bước 2: Cho các nguyên liệu vào shaker, lắc mạnh để nguyên liệu được hòa trộn với nhau. Rót hỗn hợp ra ly. Rắc bột nhục đậu khấu lên trên, trang trí lên một cây quế để ly Eggnog Martini hấp dẫn hơn.
Cocktail giáng sinh Christmastini
Một ly cocktail mà chỉ nghe tên thôi cũng đủ thấy cả mùa Giáng Sinh đang tràn về. Hãy cùng khám phá hương vị độc đáo của món Christmastini này nhé. Công thức pha chế đơn giản bạn sẽ có ngay một ly Christmastini màu sắc sống động, vừa ngọt ngào, vừa nồng ấm.
Trang trí thêm 1 cây kẹo nữa càng làm Christmastini bắt mắt
Nguyên liệu cần có để pha chế Christmastini
- 45ml Vodka Vanilla.
- 90ml white Creme de Cacao.
- 10 – 15ml nước xốt phúc bồn tử (raspberry) hoặc Chambord liqueur (rượu mùi).
- Kẹo cứng làm vỡ ra (kẹo vụn).
Cách pha chế Christmastini độc đáo
Bước 1: Làm ướt thành ly rồi lăn qua vụn kẹo. Sau đó ướp lạnh ly martini.
Bước 2: Cho các nguyên liệu vào ly, cuối cùng cho phần xốt hoặc rượu mùi lên trên. Bạn có thể trang trí thêm 1 cây kẹo hình cây gậy Noel là hoàn thành.
Cham Cham
Cham Cham như một lời chúc mừng rộn ràng trong ngày lễ tuyệt vời này. Mùi rượu Champagne với quả phúc bồn tử sẽ làm vị giác của bạn reo lên như những chiếc chuông nhỏ. Còn gì vui hơn khi cùng những người thân yêu trò chuyện bên cạnh một ly cocktail có độ cồn vừa đủ để kích thích câu chuyện hứng khởi hơn.
Cham Cham sẽ làm vị giác của bạn rung lên thích thú
Nguyên liệu pha chế Cham Cham cocktail
- 750 ml Champagne.
- Rượu mùi Chambord raspberry liquor.
- Quả phúc bồn tử tươi.
Cách làm Cham Cham độc lạ
Bước 1: Ướp lạnh ly dùng để uống rượu vang sủi bọt.
Bước 2: Cho các nguyên liệu vào ly. Thêm quả phúc bồn tử tươi vào là hoàn thành.
Chocolate Peppermint Martini
Socola và bạc hà cùng với Martini đem tới hương vị tươi mát phù hợp với mùa lễ hội. Hương vị của bạc hà sẽ đánh thức tinh thần của bạn sâu trong mùa đông lạnh lẽo, đặc biệt khi kết hợp với socola sẽ càng tạo nên mùi vị độc lạ. Hãy trải qua kỳ lễ ấn tượng cùng người thân yêu bên cạnh Chocolate Peppermint Martini nhé.
Bừng dậy hào hứng với Cohocolate Peppermint Martini
Nguyên liệu pha chế cocktail độc đáo
- 30ml Vodka vanilla.
- 90ml sữa hạnh nhân không đường.
- 1ml tinh chất bạc hà.
- 37ml Crème de cacao.
- 1 cây kẹo nhỏ.
Cách pha chế Chocolate Peppermint Martini
Bước 1: Ướp lạnh ly Martini.
Bước 2: Cho các nguyên liệu (trừ thanh kẹo) vào shaker là lắc đều các nguyên liệu lại với nhau. Lọc và rót hỗn hợp ra ly. Trang trí cocktail bằng một thanh kẹo. Bạn có thể lăn thành ly qua vụn kẹo để ly cocktail trông ngon mắt hơn.
Christmas Punch
Christmas Punch thích hợp cho những buổi tiệc đông người. Bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản và có ngay những ly cocktail tuyệt vời cho mọi người. Hãy cùng tham khảo công thức và thực hiện ngay vào dịp Giáng Sinh này nhé.
Vừa đủ tươi mát, vừa đủ nồng nàn cho mùa Giáng Sinh ý nghĩa
Nguyên liệu để pha chế Christmas Punch
- 200ml Vodka.
- 200ml nước ép nam việt quất.
- 200ml nước ép quýt.
- 6 thìa đường nâu.
- 300ml soda.
- 150 gram quả nam việt quất tươi.
- Lá bạc hà tươi để trang trí.
- Đá viên.
Cách làm cocktail Christmas Punch
Bước 1: Chuẩn bị 1 bình lớn. Thay vì dùng đá viên bình thường, bạn có thể dùng đá viên hoa quả để món cocktail thêm sinh động hơn nhé.
Bước 2: Cho các nguyên liệu vào bình, rót soda vào và thêm quả nam việt quất tươi là hoàn thành. Cùng thưởng thức thôi nào.
Trên đây là một số hương vị cocktail tuyệt vời cho đêm Giáng Sinh của bạn. Ở bài viết tiếp theo, Dạy Pha Chế Á Âu chia sẻ đến bạn cách làm Cocktail Aviation nhé. Hãy tham khảo để trổ tài pha chế nhé. Merry Christmas!
Ý kiến của bạn