Ngoài hot trend nước ép cần tây, phương pháp giảm cân bằng detox hoa quả khô có “lợi hại” thật không? Để sử dụng detox sấy khô hiệu quả và đúng cách, bài viết này sẽ chia sẻ cho các bạn cụ thể về công dụng, cách làm và bảo quản detox trái cây sấy khô đúng cách. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu ngay nhé.
Detox khô vừa dễ sử dụng và pha chế vô cùng đơn giản (Ảnh: Internet)
Detox Khô Là Gì? Công Dụng Của Detox Hoa Quả Sấy Khô
Detox trái cây khô được làm từ các loại trái cây và thảo mộc có nguồn gốc 100% tự nhiên. Nguyên liệu sẽ được chế biến bằng cách sấy khô và sau đó bảo quản tự nhiên, không sử dụng hóa chất. dù vậy trái cây vẫn giữ được vitamin và khoáng chất tự nhiên. Khi uống bạn chỉ cần pha với nước ấm, ngâm khoảng 30 phút thì có thể sử dụng được.
Sở dĩ hot trend detox khô được nhiều người ưa chuộng vì tính tiện dụng, thời gian bảo quản lâu. Bạn có thể uống bất kỳ lúc nào mà không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Detox trái cây khô có công dụng tương tự với những loại detox khác như: giảm cân, thải độc tố, làm đẹp da, giảm mỡ thừa, bổ sung vitamin và khoáng chất…
Cách Làm Trái Cây Sấy Khô
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại detox hoa quả khô, trong đó một số loại sử dụng công nghệ sấy khô trái cây và thảo mộc. Bên cạnh đó, bạn có thể tự chế biến trái cây khô bằng lò nướng thông dụng.
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
Đối với những loại trái cây như cam, chanh, quýt… bạn có thể dùng baking soda chà xát vào phần vỏ bên ngoài rồi rửa lại thật sạch bằng nước.
Đối với những loại củ quả như: củ dền, thơm, dưa leo… thì bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng có độ dày cỡ 0.3 – 0.5 cm là được. Bạn không nên cắt quá dày hoặc quá mỏng.
Bước 2: Sấy Khô Nguyên Liệu
Bước tiếp theo, bạn xếp các nguyên liệu vào khay sấy, bạn có thể lót một lớp giấy nến ở bên dưới khay. Bạn nhớ dàn trải trái cây đều, không nên chồng trái cây lên nhau.
Xếp nguyên liệu ra khay nướng không được chồng lên nhau (Ảnh: Internet)
Mở lò nướng ở 70 độ C, đặt khay trái cây vào sấy là được.
Bước 3: Hoàn Thành
Bạn sấy trái cây khoảng 3 – 4 tiếng tùy theo từng loại, sau đó lấy khay ra và để nguội trái cây vào hủ thủy tinh kín theo từng loại.
Cách Pha Detox Khô Giảm Cân Đúng Cách
Để pha detox khô giảm cân rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một bình nước hoặc ly thủy tinh. Sau đó rót khoảng 500ml nước ấm 70 độ C và cho một số nguyên liệu detox khô vào. Ngâm khoảng 30 phút là có thể uống được.
Detox khô bảo quản ít nhất khoảng 4 – 6 tháng (Ảnh: Internet)
Bạn không nên sử dụng nước sôi 100 độ C sẽ làm cho trái cây bị chín, gây biến chất hoặc làm mất đi một số chất có tác dụng thải độc tố cho cơ thể. Hơn nữa, detox khô khi pha với nước ấm, sau đó uống lạnh hoặc ướp lạnh sẽ ngon hơn uống nóng. Ngoài ra, bạn có thể châm thêm nước để uống tiếp.
Cách Bảo Quản Detox Hoa Quả Khô
Thời gian bảo quản detox khô khoảng 3 – 4 tháng (đối với loại tự sấy tại nhà). Bạn nên bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp kín, ở nơi khô ráo và tránh những nơi ẩm ướt.
Nước detox khô chỉ nên sử dụng trong vòng 24h. Bạn cũng nên đựng nước detox trong bình thủy tinh, bình giữ nhiệt chất lượng…
Người Già Và Trẻ Em Có Uống Detox Khô Được Không?
Detox khô có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đối với người già và trẻ nhỏ có thể dùng detox được, nhưng kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp, không nên uống vào những thời điểm đói hoặc cơ thể bị bệnh. Đặc biệt là uống với liều lượng cho phép như 1 tuần khoảng 1 – 2 lần. Đối với các mẹ đang mang thai hoặc mới sinh xong thì nên uống khoảng 1 tuần 1 gói.
Hóa ra detox khô được làm từ trái cây, thảo mộc sấy khô và có nhiều công dụng tương tự nước detox tươi. Đã vậy cách làm detox khô không quá phức tạp, bạn có thể ngâm trái cây khô trong vòng 20 phút là có ngay cốc đồ uống tốt cho sức khỏe ngay tại nhà, công ty, lớp học…
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm detox từ các loại đậu, thảo mộc, củ quả… và cách kết hợp khoa học tại lớp chuyên đề Detox của Dạy Pha Chế Á Âu. Bên cạnh đó, các lớp học pha chế như Bartender, Bar Trưởng, Pha Chế Đặc Biệt, Pha Chế Tổng Hợp đã triển khai cách sử dụng và trang trí thức uống bằng trái cây sấy. Để biết thêm thông tin lớp học, mời bạn điền thông tin vào form bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn nhé.
Ý kiến của bạn