Dứa được biết đến là một trong những loại trái cây có tác dụng giảm cân rất tốt. Ngoài nước ép dứa thì bạn có thể đổi mới khẩu vị với cách làm Detox dứa chanh dưới đây của Dạy Pha Chế Á Âu. Thức uống này không chỉ giúp tăng công dụng giảm cân mà còn giúp thải độc, giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.
Detox chanh dứa thanh lọc cơ thể, đốt cháy mỡ thừa
Dứa hay còn gọi là thơm, khóm là trái cây nhiệt đới được trồng phổ biến tại Việt Nam. Loại trái cây này không chỉ có thể ăn trực tiếp mà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon như: canh chua nấu cá, mực xào chua ngọt, dứa xào thịt bò… Đặc biệt, bạn có thể sử dụng quả dứa như một thực phẩm vừa bổ sung dinh dưỡng vừa đốt cháy mỡ thừa, giảm cân hiệu quả.
Với món Detox chanh dứa này, các chuyên gia đã kết hợp thêm chanh vàng đã tăng gấp đôi khả năng giảm cân của thức uống nên đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang thực hiện liệu trình giảm cân bằng các loại nước Detox hay đơn giản là uống mỗi ngày để duy trì vóc dáng săn chắc.
Nguyên Liệu Làm Detox Dứa Chanh
- 300gr dứa
- 150gr chanh vàng
- 30ml syrup tắc
- 300ml nước tinh khiết
- Lá thyme
- Đá viên
- Dụng cụ: dao, thớt, bình thủy tinh…
Các Bước Làm Detox Chanh Dứa Dinh Dưỡng
Cách Chọn Dứa Ngon
Tùy theo mục đích sử dụng, bạn sẽ có tiêu chuẩn chọn dứa khác nhau. Nếu bạn chọn dứa để ăn trực tiếp, bạn nên chọn loại dứa mật, chín mọng, ăn ngọt và không bị rát lưỡi.
Nếu bạn chọn dứa để xào hoặc nấu canh, bạn nên chọn những quả dứa còn xanh sẽ làm cho món ăn của bạn ngon hơn.
Nếu bạn chọn dứa để ép nước hoặc làm detox thì hãy chọn quả dứa vừa chín tới, không quá chua cũng không quá ngọt sẽ phù hợp để pha chế.
Chọn dứa vừa chín tới để làm detox
Nhiều người thắc mắc có thể thay thế chanh vàng bằng chanh giấy xanh Việt Nam được không? Câu trả lời là không nên vì trong chanh xanh có lượng acid rất cao sẽ gây hại đến dạ dày và răng của bạn. Hơn nữa, tinh dầu chanh vàng thơm và có nhiều tác dụng tốt hơn cho sức khỏe.
Sơ Chế Nguyên Liệu
Dứa gọt bỏ vỏ, làm sạch mắt để không bị rát lưỡi khi uống rồi cắt miếng vừa. Đối với chanh vàng, bạn rửa sạch, để ráo nước rồi cắt lát mỏng, giữ nguyên vỏ vì tinh dầu chanh vàng thơm và có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Cắt chanh vàng thành lát mỏng để dễ chiết xuất hương vị
Pha Nước Detox Chanh Dứa
Bạn lần lượt cho vào bình thủy tinh một lớp đá viên, một lớp dứa, một lớp đá viên, một lớp chanh vàng. Trên cùng, bạn cho vào một ít là thyme và rưới vào syrup tắc. Cuối cùng, bạn rót nước tinh khiết vào đầy ly. Syrup tắc sẽ giúp điều vị thức uống thơm ngon và dễ uống hơn.
Sử dụng nước tinh khiết để pha detox
Nếu bạn chưa biết cách làm syrup tắc, hãy thực hiện theo hướng dẫn sau đây: tắc vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt, bạn khuấy tan đường và nước cốt tắc theo tỷ lệ 1: 2 (1 tắc, 2 đường). Cho nguyên liệu vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và sử dụng dần. Syrup tắc bạn có thể sử dụng để pha nước tắc, trà tắc hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để tăng hương vị.
Cách làm detox chanh thơm rất đơn giản đúng không? Giờ bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và vào quầy thực hiện nhé! Detox chanh dứa sau khi pha chế nên để khoảng 2 tiếng rồi mới thưởng thức để tinh chất trong nguyên liệu được chiết xuất tốt nhất.
Ý kiến của bạn