Matcha Milkshake không những mang hương vị thơm ngon quyến rũ mà còn hấp dẫn bởi màu xanh mát mắt, tươi vui. Đây sẽ là món thức uống mới lạ, độc đáo khiến bạn yêu thích và mê mẫn ngay từ lần đầu thưởng thức. Để làm Matcha Milkshake, chúng ta chỉ cẩn chuẩn bị bột matcha, sữa tươi, mật ong, tinh chất vanilla, kem tươi và kèm theo đó là một công thức pha chế đơn giản.
Cách làm Matcha Milkshake (sữa lắc trà xanh) không chỉ có một vì chúng có thể biến tấu và thay đổi theo những gì bạn thích hay muốn thêm vào thức uống. Nhưng hôm nay chúng tôi sẽ gửi đến các bạn cách làm Matcha Milkshake có vị ngọt, độ đặc sánh hay hương trà xanh đều được kết hợp một cách hài hòa và thích hợp với tất cả cả mọi người. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu khám phá nhé!
Ly matcha milkshake sánh mịn ngọt ngào
Nguyên liệu làm Milkshake Matcha
- 1 muỗng canh bột matcha + thêm một nhúm dùng để trang trí.
- 180 ml sữa tươi hoặc sữa dừa (tùy chọn).
- 1 – 2 muỗng cà phê mật ong.
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vanilla.
- 100 gram kem vanilla.
- Whipped cream.
- Đá viên hoặc đá bào.
- Dụng cụ làm matcha milkshake: muỗng, máy xay sinh tố, ly thủy tinh…
Hướng dẫn cách làm Matcha Milkshake
- Bước 1: Đầu tiên bạn cần chuẩn bị máy xay sinh tố, trước khi sử dụng hãy rửa sạch với nước và lau cho thật khô.
- Bước 2: Lần lượt cho các nguyên liệu như 1 muỗng canh bột matcha, 180 ml sữa tươi hoặc sữa dừa (tùy chọn), 1 – 2 muỗng cà phê mật ong và vanilla vào trong máy xay sinh tố.
- Bước 3: Thêm kem Vanilla và đá viên hoặc đá bào, sau đó đậy kín nắp, vận hành máy để pha trộn cho đến khi nhuyễn mịn.
- Bước 4: Rót hỗn hợp Matcha Milkshake ra ly thủy tinh, xịt thêm Whipped Cream lên trên và rắc ít bột matcha để trang trí cho thức uống.
Thưởng thức hương vị matcha mới lạ
Lưu ý khi làm Milkshake Trà Xanh Matcha
Chất lượng của món Matcha Milkshake ngon hay không sẽ còn phụ thuộc vào nguyên liệu bột matcha. Chính vì thế chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng loại bột matcha chất lượng để giúp đảm bảo hương vị cho thức uống, cũng như an toàn cho sức khỏe người dùng.
Khi làm Matcha Milkshake nếu bạn sử dụng loại máy xay chuyên dụng có công suất lớn thì có thể cho đá viên vào xay trực tiếp, nhưng ngược lại thì nên đập đá hoặc đào cho nhuyễn, để tránh làm hư hỏng máy.
Vậy là xong rồi đấy! Giờ thì hãy nhanh chân vào bếp làm ngay những ly Matcha Milkshake để chiêu đãi cả nhà đi nào. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm strawberry milkshake thơm mùi dâu và màu hồng nhạt hấp dẫn tương tự như matcha milkshake đấy nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm matcha milkshake siêu đơn giản.
Ý kiến của bạn