Chuyên Đề Thức Uống Hiện Đại

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Bạn muốn tìm khóa học dạy làm thức uống hiện đại ngon đúng điệu? Bạn muốn sở hữu bộ công thức cách làm các loại trà hiện đại, trà milkfoam, trà trái cây, đá xay… phù hợp với xu hướng hiện nay.

Thức uống hiện đại là dòng thức uống được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Những ly đồ uống theo phong cách hiện đại không chỉ có hương vị phù hợp với đa dạng khẩu vị, mà còn bắt mắt bởi màu sắc, cách trang trí… Ở thực đơn của nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng luôn luôn có ít nhất 2 – 3 loại đồ uống hiện đại.

Biến tấu cách làm trà đào mát lạnh với nhiều kiểu trang trí khác nhau

Người pha chế thường sáng tạo các nguyên liệu quen thuộc để pha chế thức uống mới lạ hơn. Trà đen, trà lài, trà hoa đậu biếc… chỉ cần thêm topping milkfoam là đồ uống trở nên hấp dẫn hơn. Hoặc là bạn có thể sử dụng các loại trái cây theo mùa để làm mới phong cách như sơ ri, thanh long đỏ, hoa bụp giấm…

Đến với chuyên đề Thức uống hiện đại của DPCAAu, bạn không chỉ được sở hữu các công thức pha chế, mà còn được học cách kết hợp nguyên liệu pha chế phù hợp, cách gia giảm nguyên liệu để tiết kiệm chi phí mà vẫn giữ được hương vị đồ uống đậm đà. Bên cạnh đó, DPCAAU thường xuyên cập nhật công thức đồ uống theo trend giúp bạn chinh phục khách hàng và thu hút khách đông.

Trà đen milkfoam được tạo hình nghệ thuật trên bề mặt

Những công thức đồ uống “hot” mà bạn sẽ được học là:

• Trà đen macchiato
• Trà đào
• Trà vải hoa hồng
• Coffee iced blended
• Chocolate iced blended
• Cookie iced blended
• Matcha iced blended

Các món đá xay được dạy trong chuyên đề Thức uống hiện đại

Từ công thức chuẩn mà chuyên đề cung cấp, bạn có thể nhân rộng và sáng tạo đối với nhiều nguyên liệu khác nhau. Ví dụ với trà đen macchiato (gồm cách ủ trà, cách làm macchiato), bạn sẽ biết cách làm trà ôlong, trà xanh… kết hợp với phần topping béo mịn bên trên và tương tự các công thức còn lại.

Mặc dù là lớp học cấp tốc, DPCAAu vẫn cung cấp đầy đủ một số thông tin bổ ích về pha chế thức uống, chia sẻ những kinh nghiệm mà giảng viên tích lũy được. Đồng thời, bạn được hướng dẫn cách trang trí đồ uống, cắt tỉa trái cây cơ bản. Ngoài chuyên đề Thức uống hiện đại, bạn có thể tham khảo một số chuyên đề khác để mở quán kinh doanh.

Mọi thông tin chi tiết về khóa học/dịch vụ mà DPCAAu cung cấp, mời bạn liên hệ đến hotline 1800 6148 (miễn phí cước gọi) hoặc để lại thông tin vào form đăng ký bên dưới nhé!