Kinh doanh cà phê lưu động – ý tưởng khởi nghiệp siêu “hot”

Chỉ với một số vốn ít ỏi, đầu tư một phương tiện đi lại hằng ngày cùng một quầy bar nhỏ được thiết kế linh hoạt là bạn có thể dễ dàng làm chủ một tiệm cà phê kinh doanh đồ uống giải khát vô cùng sáng tạo và mang lại lợi nhuận cao.

Bạn yêu thích mô hình kinh doanh đồ uống giải khát? Bạn từng nghĩ đến việc bắt đầu một mở một quán cà phê hoành tráng như Starbucks, Phúc Long, The Coffee House nhưng điều đó thực sự không dễ dàng bởi vấn đề về tài chính? Vậy tại sao bạn không vạch ra một ý tưởng mới và thử kinh doanh trên một hình thức hoàn toàn mới: kinh doanh cà phê lưu động. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu mô hình kinh doanh quán cafe này ngay nhé.

hình ảnh xe bán cafe lưu động

Bán cà phê lưu động – mô hình kinh doanh ít vốn, lợi nhuận cao

Ý Tưởng Xuất Phát Từ Thực Tiễn Cuộc Sống

Guồng quay của cuộc sống hiện đại hối hả khiến không ít người bận rộn với công việc và không có nhiều thời gian để ngồi lại một quán nước nào đó để nhâm nhi một ly cà phê hay món thức uống mà mình yêu thích. Nắm bắt được tâm lý đó của khách hàng, những ly cà phê lưu động khắp mọi nẻo đường của thành phố sẽ phục vụ đến tận tay mọi người. Ở một số quốc gia phát triển như Anh, Mỹ, Úc,…hình thức kinh doanh xe bán hàng lưu động đã và đang cực kỳ phát triển và thành công, tuy nhiên ở Việt Nam, đây lại là hình thức còn khá mới mẻ và vô cùng tiềm năng.

mô hình kinh doanh cafe lưu động

Cà phê lưu động là mô hình mới mẻ và tiềm năng tại Việt Nam

Với mô hình kinh doanh cà phê lưu động, khả năng tiếp cận khách hàng sẽ rộng hơn bởi bạn có thể di chuyển từ nơi này qua nơi khác…trong khi mở quán cà phê thông thường thì chỉ có thể đợi khách hàng tìm đến với cửa hàng. Thời gian phục vụ khách hàng cũng sẽ được linh động và thoải mái hơn rất nhiều để phục vụ tốt hơn cho nhu cầu đa dạng của nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.

Bật Mí Công Thức Thành Công Khi Kinh Doanh Mô Hình Cà Phê Lưu Động

Đơn giản, nhanh gọn và tiện lợi là những tiêu chí mà cà phê di động đưa ra để đánh vào tâm lý khách hàng. Bạn có thể di chuyển quầy pha chế của mình đến các địa điểm vui chơi, giải trí, trường học vào mọi lúc mọi nơi để bán hàng, đây là một cách giúp tiết kiệm chi phí tái đầu tư, từ đó có thể giảm giá bán và mang lại sự cạnh tranh tốt hơn.

Những buổi tối ở phố đi bộ, khu hội chợ, trung tâm mua sắm,…các bạn trẻ muốn có một ly cà phê hay thức uống thơm ngon để ngắm thành phố mà không cần phải đến các quán nước thì cà phê di động sẽ là một lựa chọn nhanh chóng và hợp lý.

mô hình tiện lợi và đơn giản

Đơn giản, nhanh gọn và tiện lợi là ưu điểm của hình thức kinh doanh này

Không chỉ được tận mắt xem cách pha chế một ly cà phê và nước uống như thế nào qua những đôi tay nhanh nhẹn của chủ quầy mà mọi người còn được tha hồ chụp hình, check in với chiếc xe lưu động độc đáo, sáng tạo. Ngoài ra khi kinh doanh theo mô hình này, bạn còn có thể kết hợp dịch vụ giao hàng tận nơi bằng cách cung cấp số điện thoại trên xe để mọi người dễ dàng liên lạc khi có nhu cầu.

Nếu chăm chỉ, lợi nhuận mà mô hình này mang lại rất cao. Tuy nhiên, để thành công điều quan trọng nhất là chất lượng sản phẩm của bạn phải đảm bảo vệ sinh, phù hợp với xu hướng và thị hiếu khách hàng. Học pha chế để sáng tạo hơn nhiều loại thức uống như như trà sữa, kem tươi, nước giải khát hay các món ăn vặt đi kèm là cách để thu hút khách hàng khi kinh doanh với hình thức này.

mang phong cách độc đáo

Thu hút khách hàng bằng thức uống xu hướng và phong cách thiết kế độc đáo

Khởi nghiệp với mô hình quầy cà phê lưu động, bạn không chỉ có thu nhập mà còn tích lũy được những kinh nghiệm cùng trải nghiệm thú vị. Đây sẽ là tiền đề giúp bạn theo đuổi con đường kinh doanh sau này.

Mô hình cà phê lưu động hứa hẹn sẽ ngày một phát triển và tạo thành “cơn sốt” trên khắp cả nước trong thời gian tới. Với số vốn đầu tư ít, thu nhập cao, có thể chủ động về thời gian và địa điểm, bạn còn ngại gì không bắt tay vào thử ngay với mô hình khởi nghiệp đầy tiềm năng này.

Đón xem “ý tưởng mở quán cafe độc đáo” ở bài viết sau để biết thêm về mô hình kinh doanh quán cafe độc đáo này, cũng như cách để quản lý và kinh doanh thành công các bạn nhé!

Điểm: 4.82 (17 bình chọn)

Tác giả: Phung Phuoc Nhan

Phùng Phước Nhân đã từng đảm nhiệm vị trí Bar trưởng (head Bartender), quản lý Bar ở các nhà hàng – khách sạn tại TP. Hồ Chí Minh. Với kinh nghiệm thực tế của Phùng Phước Nhân sẽ mang đến các công thức pha chế đồ uống như cocktail, rượu,.... Hãy cùng theo dõi nhé.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn