Cách làm kem tươi 3 vị cực đơn giản

Cách làm kem tươi 15 - 07 - 2016 2296

Nguyên liệu chuẩn bị

- Đường: ¾ cup

- Heavy whipping cream: 1 cup

- Sữa tươi: 2 ¼ cup

- Tinh chất vani: 1 tsp

- Matcha: 1 tsp

- Bột cà phê pha sẵn: 1 tsp

- Bánh giòn

Hướng dẫn cách làm

Kem tươi 3 vị mang màu sắc bắt mắt cùng hương vị đa dạng chắc chắn sẽ là một món tráng miệng hấp dẫn cho các thành viên trong cả gia đình vào những ngày hè oi bức.

hình ảnh kem tươi 3 vị

Kem tươi 3 vị đầy hấp dẫn cho ngày hè

Thành phần chính của kem tươi là whipping cream và sữa tươi nên hương vị rất tự nhiên, độ ngọt vừa phải hòa quyện cùng chút béo thơm đầy lôi cuốn. Vị kem có thể thay đổi đa dạng theo sở thích của người thưởng thức. Cùng khám phá cách làm kem tươi 3 vị độc đáo với công thức đơn giản sau đây nhé!

Cách làm kem tươi 3 vị đơn giản tại nhà

Bước 1: Cho đường, heavy whipping cream và sữa tươi vào nồi nhỏ. Dùng phới lồng đánh đều hỗn hợp đến khi hòa quyện hoàn toàn.

Bước 2: Bắc hỗn hợp lên bếp và đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp gơn bọt lăn tăn thì tắt bếp.

Bước 3: Chia hỗn hợp kem sữa vào 3 chiếc thố khác nhau.

Bước 4: Hòa tan matcha với nước. Hòa tan bột cà phê với nước ấm.

Bước 5: Lần lượt đổ tinh chất vani, matcha và cà phê vào 3 chiếc thố đựng kem sữa để tạo ra 3 mùi vị khác nhau. Khuấy đều đề các hỗn hợp hòa quyện hòa toàn.

Bước 6: Đặt 3 thố hỗn hợp vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ để hỗn hợp đông lại hoàn toàn.

Bước 7: Lần lượt cho từng hỗn hợp vào máy làm kem. Điều chỉnh máy theo hướng dẫn ghi trên thân máy đến khi kem hoàn thiện.

Bước 8: Dùng muỗng cup tròn để múc từng viên kem và đặt vào bánh giòn trên dĩa. Trang trí dĩa kem với vài lát dâu tây tươi. Rưới sốt chocolate theo hình zic zac lên trên dĩa kem để tăng thêm tính thẩm mĩ.

Vậy là kem tươi 3 vị đã hoàn thiện. Thưởng thức cả 3 vị kem để cảm nhận mùi vị hấp dẫn khác nhau.

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

100%/1 đánh giá

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Invalid Input
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
    Tel: 1800 6148