Tổng hợp công thức cocktail từ rượu nền Gin siêu chất (phần 1)

Cách làm cocktail 13 - 11 - 2017 1340

Nguyên liệu chuẩn bị

- Rượu Gin

- Nước ép trái cây

- Một số loại nước có Gas

Hướng dẫn cách làm

Trong các loại rượu nền của Cocktail, Gin là loại có hương vị thảo mộc độc đáo làm say đắm lòng người, Gin được ứng dụng vào nhiều công thức pha chế Cocktail tuyệt vời. Hãy cùng tham khảo các công thức Cocktail có thành phần rượu nền là Gin siêu chất dưới đây để bổ sung vào danh sách những ly Cocktail thơm ngon, đáng uống.

Trong thế giới của Cocktail, rượu nền đóng vai trò như một người “dẫn truyện”, đem đến hương vị gốc hoàn hảo, tôn lên đặc trưng của nguyên liệu đi kèm. Gin được làm từ các loại kỳ trân dị thảo nên có hương vị đặc biệt, và cũng vì vậy mà rất ít khi Gin được uống shot. Khi pha chế thành các loại Cocktail khác nhau, Gin đem tới cảm giác thoai thoải, mùi thơm nồng nàn khi ngửi ấy trở nên dịu dàng đọng thật lâu trong khoang miệng.

Dưới đây là danh sách những ly Cocktail tươi mát từ rượu nền Gin. Hãy tham khảo và cùng học pha chế cocktail tại nhà theo công thức đi kèm.

1. Strawberry Gin Smash Cocktail

Gin và trái cây là sự kết hợp tuyệt vời cho bạn hương vị kích thích mạnh mẽ. Strawberry Gin Smash là ly Cocktail có màu sắc bắt mắt, giúp bạn thư giản sau những giờ làm việc căng thẳng.
 

hình strawberry gin smash cocktail

Hương thơm của Gin cùng trái cây tươi giúp bạn có một khởi đầu đầy hứng khởi

Nguyên liệu pha chế

- 1/2 muỗng cà phê đường

- ¼ quả chanh

- 3 quả dâu tươi (2 quả để thái mỏng, 1 quả để trang trí)

- 90ml Gin

- Club soda

- Lá bạc hà tươi

Các bước pha chế

Bước 1: Cho vào ly nước cốt chanh, đường, dùng muỗng khuấy đều. Sau đó thêm dâu tây thái lát vào.

Bước 2: Đổ đá vào đầy ly, thêm gin, soda vào. Cuối cùng trang trí bằng 1 quả dâu tây cùng lá bạc hà.

2. Apple Bees Knees Cocktail

Khi táo, hương thảo, quế và Gin gặp nhau bạn sẽ được thưởng thức được hương vị mát lạnh của ly Cocktail mùa hè. Và dù vậy nó vẫn đem tới cảm giác tuyệt vời cho trời dịu nhẹ sang thu.
 

hình apple bees knees cocktail

Nếu đang muốn một thức uống tươi mát, đừng bỏ qua Apple Bees Knees Cocktail

Nguyên liệu pha chế

Syrup mật ong

- 1/2 chén nước

- 1/2 chén mật ong

- 3 nhánh hương thảo

Pha chế Cocktail

- 60ml Gin

- 30ml nước cốt chanh tươi

- 30ml nước ép táo

- 30ml syrup mật ong

- Hương thảo hoặc táo lát để trang trí

Các bước pha chế Cocktail thơm mát

Bước 1: Bạn cho mật ong, nước và hương thảo vào nồi nhỏ, đun đến khi hỗn hợp sôi. Sau đó tắt lửa và để nguội hẳn thì cho vào hủ bảo quản trong tủ lạnh (syrup mật ong sử dụng trong vòng 1 tuần).

Bước 2: Bạn cho Gin, nước cốt chanh, nước ép táo, syrup mật ong và đá viên vào shaker, lắc mạnh để hỗn hợp hòa quyện với nhau. Sau đó rót ra ly, thêm hương thảo hoặc táo lát để trang trí là hoàn thành.

3. Basil-Dưa chuột Gin Cooler:

Sự kết hợp giữa dưa leo và chanh trong đồ uống là một biến tấu mới mẻ giúp bạn cảm nhận được sự tươi mới của cocktail. Hương vị của Cocktail này đặc biệt thanh mát nhờ sự giúp mặt của dưa leo. Hãy thử ngay khi có dịp nhé.
 

hình basil dưa chuột gin cooler

Bạn sẽ nhận ra hương vị đặc biệt của dưa leo trong món Cocktail này

Nguyên liệu Pha chế Cocktail dưa chuột

- Dưa chuột vừa thái mỏng

- 20ml nước cốt chanh xanh

- 1 muỗng canh mật ong

- 45ml Gin

- Lá húng tươi

- Đá viên

- Dưa leo và chanh thái lát để trang trí

Các bước pha chế Cocktail dưa leo

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào shaker cùng với đá và lắc để hỗn hợp hòa trộn với nhau.

Bước 2: Rót hỗn hợp Cocktail ra ly, trang trí với chanh và dưa leo và phục vụ.

4. Blood Orange Elderflower Gin Cocktail

Một ly Cocktail có màu sắc bắt mắt đem tới sự sinh động cho bữa tiệc hoặc cuối tuần của bạn. Không chỉ màu sắc mà cả hương vị của Blood Orange Elderflower cũng không làm bạn thất vọng. Vị chua ngọt quyện cùng hương thơm đánh thức các giác quan của bất kỳ ai thưởng thức.

 hình blood orange elderflower gin cocktail
Một chút sắc màu của ly Cocktail sẽ đem tới sự sinh động nhất định cho cuộc sống bạn

Nguyên liệu pha chế Blood Orange Elderflower Gin Cocktail

- 30ml Gin

- 21ml Elderflower Liqueur

- 15ml nước cốt chanh tươi

- 73ml Ginger ale (nước ngọt có gas vị gừng)

- 30ml nước cam đỏ

Hướng dẫn các pha chế

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu: Gin, rượu mùi, nước cốt chanh, nước ngọt vị gừng vào ly. Thêm đá vào ly.

Bước 2: Từ từ rót nước ép cam đỏ vào. Cuối cùng trang trí với lát cam, hương thảo hoặc hung quế và thưởng thức ngay.

5. Blueberry Gin Sour Cocktail

Ly Cocktail được tăng cường hương vị, màu sắc và chất chống oxy hoá từ quả việt quất tươi. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa hương thơm của Gin cùng vị chua ngọt của việt quất. Bạn sẽ thấy cuộc đời thật tươi mới khi thưởng thức một ly Blueberry Gin Sour.

 hình blueberry gin sour cocktail

Nhâm nhi Blueberry Gin Sour để tận hưởng làn gió mới

Nguyên liệu để pha chế cocktail đỏ tươi

- 100g quả việt quất được đông lạnh

- 1 muỗng đường

- 60ml nước cốt chanh tươi

- 2 muỗng canh lòng trắng trứng

- 100ml nước ép gừng

- 1 xoắn vỏ chanh vàng

Cách pha chế Cocktaik việt quất Gin

Bước 1: Cho quả việt quất vào shaker, dầm nát sau đó cho thêm đường, nước cốt chanh, đá vào. Dùng lực cổ tay lắc mạnh. Dùng Strainers (đồ lọc) để lọc và rót hỗn hợp Cocktail ra ly.

Bước 2: Tiếp tục cho Gin, nước ép gừng, lòng trắng trứng vào shaker, lắc thật mạnh sau đó rót hỗn hợp vào ly. Trang trí thêm một xoắn vỏ chanh vàng là hoàn thành.

6. English Garden Cocktail

Với một cái tên nên thơ thế này, bạn sẽ biết là thức uống này không khiến bạn cảm thấy nặng nề khi nhâm nhi. Trong thực tế, dưa chuột, chanh, và bạc hà có thể giúp bạn đánh bại sự sưng húp và khơi dậy cảm hứng trong mình.
 

hình english garden cocktail
Yên ả và dữ dội là từ để diễn tả ly Khu vườn Anh Quốc

Thành phần cần có để pha chế

- 25 ml Gordon's Crisp Cucumber Gin

- 50ml nước ép táo

- 20ml nước ép trái cây

- 20ml syrup đường

- Lá bạc hà

- Dưa chuột

Hướng dẫn các bước pha chế

Bước 1: Cho đá vào gần đầy shaker, thêm Gin, nước ép táo, nước cốt chanh, syrup đường vào cùng và lắc đều đến khi bình lạnh.

Bước 2: Lọc và rót hỗn hợp ra ly Martini. Trang trí ly Cocktail bằng một lát dưa leo và bạc hà.

Những ly Cocktail từ Gin mát lành, cùng bạn tận hưởng giây phút tuyệt vời của cuộc sống. Hãy tham khảo phần 2 để có thêm nhiều ly Cocktail tươi mát khác nhé.

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

0%/0 đánh giá

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Invalid Input
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49 - 51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa