Tin tức

Pha chế và kỳ thi kịch tính - tuần 44

Tuần 44 vừa qua tại Hướng Nghiệp Á Âu là tuần ghi dấu lại buổi thi kịch tính của các bạn học viên lớp Barista 07 khi các bạn được thử nghiệm vai trò là những “ứng cử viên” sáng giá tham gia buổi “tuyển dụng”do thầy Phạm Đình Song trực tiếp “phỏng vấn”.

Khám phá nghệ thuật biểu diễn bartender

Biểu diễn Bartender chính là những màn trình diễn ma thuật với những động tác điêu luyện được các chuyên gia pha chế (Bartender) tại các quầy Bar thể hiện. Với giới trẻ hiện nay, thì biểu diễn Bartender không những không xa lạ mà đã trở thành môn nghệ thuật có thể đánh cắp tâm hồn.

Thưởng thức “hương vị halloween mới lạ” tại hướng nghiệp á âu

Với mong muốn giới thiệu những hương vị mới lạ và “hot” nhất cho mùa lễ hội Halloween 2014, chiều ngày 28/10/2014, tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chi nhánh Phan Xích Long đã diễn ra buổi giao lưu đặc biệt dành cho các học viên thuộc khối ngành Pha Chế với sốt Bánh bí ngô và sốt Sôcôla đen cay của thương hiệu Torani.

Tuần 43: những sắc màu mới từ pha chế

Pha chế luôn là ngành đem đến những hương vị mới và những sắc màu phong phú để góp phần tô điểm cho một tuần học tập tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) thêm đặc sắc. Vậy không biết tuần 43 vừa qua, Pha chế đã có những hương vị và sắc màu đặc biệt nào hấp dẫn, chúng ta cùng khám phá nhé!

Tham gia ngày nhà giáo việt nam đặc sắc tại hướng nghiệp á âu

Với truyền thống “tôn sư trọng đạo” đã có từ lâu, mỗi năm ngành giáo dục và toàn thể thế hệ học trò đã chọn ngày 20 tháng 11 để tri ân những người thầy đáng kính đã và đang dìu dắt cả thế hệ trẻ.

Trải nghiệm halloween ma mị cùng fanpage “học nấu ăn”

Tối qua, ngày 26/10, một bầu không khí quái dị, hắc ám đã bao trùm Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chi nhánh Phan Xích Long. Đó chính là không khí của buổi tiệc Halloween mà fanpage Học Nấu Ăn phối hợp cùng Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) tổ chức dành riêng cho fan của Học Nấu Ăn nhân dịp “Học Nấu Ăn cán mốc 500.000 like” cùng với lễ hội Halloween sắp tới. 

Đào tạo flair bartending tại hướng nghiệp á âu

Bạn đã và đang học Bartender, bạn mong muốn học các kỹ năng biểu diễn một cách bài bản và chuyên sâu khi làm Bartender chuyên nghiệp, hay bạn chưa học Bartender nhưng có nhu cầu và mong muốn học về Flair Bartending vì sở thích và đam mê.

Tuần 42: những cảm xúc diệu kỳ đến từ các lớp pha chế

Với mỗi một tuần đi qua các lớp Pha chế tại HNAAu lại có thêm những niềm vui và bước ngoặt mới. Tuần 42 vừa qua cũng vậy, khi bạn đến các lớp Pha chế, bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí ấm áp của từng thành viên gia đình Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) dành cho nhau

Ngành pha chế không bao giờ “chịu thua” - tuần 41

So với các ngành học khác của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu), ngành Pha chế chưa bao giờ phải “chịu thua” trong bất cứ tuần nào. Có vẻ như những ly nước đa hương, đa sắc và đa vị luôn muốn thách thức những sản phẩm của các ngành học khác của HNAAu.

Dấu ấn k200 khép lại với những xúc cảm đầy tự hào

Sau hơn một tháng kể từ ngày 08/09/2014 đến hết ngày 11/10/2014 sự kiện Dấu Ấn K200 với nhiều hoạt động ý nghĩa tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) đã chính thức khép lại với bao cảm giác lẫn lộn cả vui buồn, hạnh phúc và lưu luyến. Hãy cùng chúng tôi nhìn lại hành trình suốt một tháng qua của Dấu Ấn K200.

Tuần 40: sáng tạo nghệ thuật cùng các khóa pha chế

Khi những Bartender được ví như những nghệ sỹ trong quầy Bar quả không sai, vì với họ mỗi ly thức uống được tạo ra cho khách hàng là những tác phẩm nghệ thuật. Tác phẩm ấy phải đảm bảo 4 tiêu chí: ngon, bổ, thơm, đẹp.

Khám phá màn biểu diễn showmanship trong buổi khai giảng k200

Trong ngày khai giảng khóa Bếp Trưởng K200, đánh dấu cột mốc đáng tự  hào của đơn vị đào tạo Nghề Bếp hàng đầu Việt Nam nhân sự kiện K200, chắc hẳn các học viên của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) sẽ không thể nào quên phần trình diễn showmanship ấn tượng của anh Đinh Quang Nam.

Pha chế tuần 39: những bài thi rực rỡ sắc màu

Trong tuần 39 vừa qua, các lớp pha chế tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chi nhánh Phan Xích Long lại trở nên nhộn nhịp với những buổi thi kết thúc khóa học. Thi kết thúc khóa học là một kỳ thi vô cùng quan trọng đối với các học viên tại HNAAu, vì nó đánh giá kết quả của mỗi học viên trong suốt quá trình học tập.

Tuần 38: barista và làm kem tăng tốc giành vị trí quán quân

Các lớp học Barista dường như đã chiếm một khoảng thời gian lớn trong tuần 38 vừa qua tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu), nhưng trong tuần này, HNAAu vẫn vui mừng chào đón các bạn học viên đến với lớp làm kem được khai giảng vào ngày 15/09/2014 tại trường. Nào cùng theo chân “phóng viên nằm vùng” tại HNAAu tham gia các buổi học trong tuần vừa qua nhé!

Tuần pha chế 37 - tuần "sóng ngầm" của ngành pha chế

Tuần vừa qua là tuần khá nhẹ nhàng với các bạn học viên lớp pha chế, Bartender, Barista…khi các hoạt động thi, khai giảng đã bớt rộn ràng. Nhưng tinh thần học của các bạn học viên thì không hề giảm sút đâu nhé.

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Invalid Input
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49 - 51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa