Nguyên liệu pha chế

Các nguyên liệu trong ngành pha chế

Soda Là Gì? Nguyên Liệu Và Cách Pha Soda Đơn Giản

Soda là thức uống của mùa hè giúp mang lại cảm giác sảng khoái, thoải mái cho người thưởng thức. Có bao giờ bạn thắc mắc nguyên liệu nào đã tạo nên những ly soda đầy hấp dẫn hay không? Mua soda ở đâu thì chất lượng và bí quyết nào để bảo quản soda giữ được hương vị vốn có?

Nguyên liệu chế biến trà sữa trân châu ngon và sạch

Để làm nên sự thành công của một thương hiệu, hay cho ra đời một ly trà sữa trân châu ngon không chỉ đơn giản nằm ở công đoạn pha chế, mà bên cạnh đó cần có công thức cùng những loại nguyên liệu kết hợp lại để tạo nên một sản phẩm hoàn hảo.

Mở quán kinh doanh nên mua syrup ở đâu?

Một trong những thức uống được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay chính là syrup (siro). Tuy nhiên, vô số địa chỉ, trang web bày bán syrup với giá cả, mẫu mã, kiểu cách khác nhau khiến các chủ cửa hàng hoang mang không biết nên mua syrup ở đâu.

Bitter – Phụ gia không thể thiếu trong mỗi ly Cocktail

Về cơ bản, Bitter là một loại rượu ngâm với thảo mộc, rễ cây, quế, hoa hồi, vỏ trái cây cộng với đường caramel và còn nhiều thứ khác. Đúng với tên gọi, Bitter (đắng), vị của nó khá đắng và có màu sắc sẫm tối. Thông thường, Bitter được người ta dùng làm nguyên liệu cho những ly Cocktail apéritif (khai vị) hoặc digesif (sau bữa ăn). Lý do chính là vì khi chúng ta ăn hoặc uống những thứ có vị đắng thì nước bọt tiết ra nhiều giúp tiêu hóa diễn ra nhanh chóng.

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Q. Bình Tân
    Tel: (028) 7305 6308

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    Tel: (028) 7300 2672

  • 100 Khúc Thừa Dụ, P.Dịch Vọng, Q.Cầu Giấy

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một

  • 49 - 51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa

  • 78 Từ Văn Tư, P.Phú Trinh, TP.Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang

  • 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM
    Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

 

quà tết