Khóa họcPHA CHẾ TỔNG HỢP

Khóa học Pha Chế Tổng Hợp được thiết kế dành riêng cho các chi nhánh: Cần Thơ, Rạch Giá, Biên Hòa, Nha Trang, Hội An, Phan Thiết, Tây Nguyên, Hà Nội… Chương trình kết hợp giữa nội dung đặc sắc về các loại đồ uống thông dụng và cà phê máy, đồ uống hiện đại, cocktails trong các mô hình phổ biến hiện nay. Chương trình tổng hợp công thức pha chế chuẩn, vốn đã được thị trường ưa chuộng, nay lại thêm phần hấp dẫn, độc đáo nhờ phương pháp pha chế khoa học mà Dạy Pha Chế Á Âu cung cấp.

MUA KHÓA HỌC

Mỗi nguyên liệu có một tính chất khác nhau, khóa học giúp bạn nắm vững các tính chất đó cùng cách xử lý để đồ uống đáp ứng được yếu tố về hương vị, màu sắc. Không dừng lại ở đó, đúng như tên gọi Pha Chế Tổng Hợp, người học tiết kiệm thời gian với nội dung được tích hợp từ khóa Pha Chế Đặc Biệt, Barista và Bartender.

Combo Ưu Đãi

Combo Chương Trình Chuyên Đề / Module Ghi chú
Combo 1 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 2b/ Detox
Hiện tại đang áp dụng
Combo 2 Pha chế tổng hợp
  • 1 Module Làm kem
Combo 3 Pha chế tổng hợp
  • Bingsu
Combo 4 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 2b/ Detox
  • 1 Module Làm kem
Nếu HV đăng ký một lần >= 2 module làm kem thì sẽ giảm tiếp tục 500,000/ 1 Module
Combo 5 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 2b/ Detox
  • Bingsu
Combo 6 Pha chế tổng hợp
  • Bingsu
  • 1 Module Làm kem
Combo 7 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 2b/ Detox
  • 1 Module Làm kem
  • Bingsu
Nếu HV đăng ký một lần >= 2 module làm kem thì sẽ giảm tiếp tục 500,000/ 1 Module
Combo 8 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 2b
  • Detox
Combo 9 Pha chế tổng hợp
  • Latte Art
Combo 10 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 3b
Combo 11 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 3b
  • Detox
Combo 12 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 3b
  • 1 Module Làm kem
Nếu HV đăng ký một lần >= 2 module làm kem thì sẽ giảm tiếp tục 500,000/ 1 Module
Combo 13 Pha chế tổng hợp
  • Trà sữa 3b
  • Detox
  • 1 Module Làm kem
Combo đặc biệt Khi HV đăng ký & đóng học phí cùng lúc một lần các Combo sau sẽ được giảm ngay 5%/ Tổng học phí thực của các khóa học:
1. >= 2 khóa học Pha chế
2. Pha chế + Khởi sự kinh doanh NHCF
3. Pha chế + Bếp Nóng
4. Pha chế + Bếp Bánh
5. Pha chế + NHKS
6. Pha chế + Anh Văn NHKS
7. Pha chế + Lớp yêu cầu
8. Pha chế + Làm Kem
9. Pha chế + Khóa học bất kỳ + Chuyên đề/ Module bất kỳ
10. Pha chế + Digital Marketing
11. Pha chế + Chăm sóc sắc đẹp
12. Pha chế + CET
Lưu ý: Áp dụng cho cả trường hợp HV đóng học phí theo đợt hoặc trọn khóa. Nếu HV đóng theo đợt chỉ áp dụng chương trình khuyến mãi ở lần đóng mà có mua Combo.

Chương Trình Học

Buổi Học Nội dung học
Buổi 1 Tổng quan Ngành Pha chế
Buổi 2 Kỹ thuật Pha chế chuyên nghiệp
Buổi 3 Kỹ thuật cắt tỉa trái cây, trang trí thức uống
Buổi 4 Kỹ thuật nấu nước đường – Chuyên đề Chanh dây
Buổi 5 Chuyên đề Chanh – Tắc
Buổi 6 Chuyên đề Nước ép
Buổi 7 Chuyên đề Sinh tố
Buổi 8 Chuyên đề pha chế Cacao – Cà phê
Buổi 9 Chuyên đề Thức uống bổ dưỡng
Buổi 10 Tổng quan về Barista – Cà phê Espresso
Buổi 11 Phương pháp tạo bọt sữa cơ bản – Kỹ thuật art cơ bản
Buổi 12 Các thức uống Espresso được pha chế nóng
Buổi 13 Các thức uống Espresso được pha chế lạnh
Buổi 14 Chuyên đề Trà hiện đại – Thức uống hiện đại
Buổi 15 Cocktails
Ôn tập
Thi cuối khóa

Nội Dung Khóa Học Pha Chế

Pha Chế Tổng Hợp là lớp học chọn lọc những kiến thức, kỹ năng cần thiết cho người mới bắt đầu học pha chế chuyên nghiệp. Trong đó có các kiến thức như: nấu nước đường không lại đường, bí quyết tạo hương vị thức uống đậm đà, tiết kiệm chi phí; phương pháp và công thức pha chế các loại đồ uống tự nhiên, tốt cho sức khỏe, cách cắt tỉa, trang trí đồ uống chuyên nghiệp…

Bên cạnh đó, Pha Chế Tổng Hợp cung cấp các kiến thức, kỹ năng cơ bản của một Barista thông qua nội dung về pha chế cafe Espresso, phương pháp tạo bọt sữa cơ bản, kỹ thuật Latte Art cơ bản, các loại đồ uống hiện đại… và đặc biệt là cocktail.

 

Ưu Điểm Khóa Học

Tiếp cận chương trình học pha chế chuyên nghiệp

– Chương trình học được nghiên cứu và giảng dạy bởi chuyên gia pha chế, Barista, Bartender chuyên nghiệp.

– Nội dụng lớp học Pha Chế Tổng Hợp sát với nhu cầu tuyển dụng pha chế hiện nay của các thương hiệu đồ uống, quầy Bar nhà hàng, khách sạn hàng đầu.

Kiến thức pha chế ứng dụng cao

– Sở hữu bộ công thức pha chế đồ uống đặc biệt, pha chế cà phê truyền thống và hiện đại.

– Cách kết hợp nguyên liệu đồ uống khoa học.

– Hướng dẫn phương pháp kích màu – kích mùi – kích vị đồ uống tự nhiên.

– Giảng viên chia sẻ nhiều bí quyết pha chế độc quyền, xử lý và bảo quản nguyên liệu, hướng dẫn lên thực đơn, lên giá đồ uống khi kinh doanh…

Thời gian thực hành chiếm 90% buổi học

– Ngoài tập trung hướng dẫn kiến thức, lớp Pha Chế Tổng Hợp chú trọng đến thời gian thực hành tại lớp để học viên nhanh chóng thành thạo kỹ năng pha chế.

– Học viên được trực tiếp sử dụng máy móc, dụng cụ pha chế hiện đại.

– Tự tay pha chế đồ uống dựa trên công thức chuẩn, cách trang trí và phục vụ chuyên nghiệp mà giảng viên hướng dẫn.

Cơ hội việc làm tiềm năng

– Trở thành nhân viên pha chế tại các quầy Pha chế trong các chuỗi cửa hàng cà phê, nhà hàng, khách sạn cao cấp…

– Có nhiều kiến thức, kỹ thuật pha chế để quản lý hiệu quả mô hình kinh doanh thức uống.

– Lập kế hoạch kinh doanh các mô hình thức uống khi hoàn thành thêm khóa Khởi sự Kinh doanh nhà hàng – cà phê.

– Trở thành Trưởng quầy Bar trong nhà hàng 5 sao khi hoàn thành thêm các khóa Bartender, Quản lý.

 

Địa Điểm Học

Đối tượng học Pha Chế Tổng Hợp là ai?

Nếu bạn đang sinh sống tại Cần Thơ, Rạch Giá, Biên Hòa, Nha Trang, Hội An, Phan Thiết, Hà Nội… có niềm đam mê và yêu thích với pha chế, thì khóa học Pha Chế Tổng Hợp dành riêng cho bạn. Bạn sẽ tiết kiệm thời gian, chi phí đi lại đến các tỉnh thành lớn để học pha chế chuyên nghiệp. Hơn nữa, bạn có thể vừa học vừa làm ngay tại nơi bạn đang sinh sống.

Học Pha Chế Tổng Hợp ở đâu?

Thời Gian Học – Lịch Học – Lịch Khai Giảng

Học Pha Chế Tổng Hợp Trong Bao Lâu?

Khóa học Pha Chế Tổng Hợp gồm 17 buổi học, thời gian học linh hoạt để học viên chủ động lựa chọn, có cả ca sáng/tối, thích hợp với những ai vừa học vừa làm.

Thời Gian Học Cụ Thể

STTNgày HọcSángChiềuTối
1 Thứ 2 – 4 – 6 08h30 – 11h30 13h30 – 16h30 18h00 – 21h00
2 Thứ 3 – 5 – 7 08h30 – 11h30 13h30 – 16h30 18h00 – 21h00

Lịch học – Lịch khai giảng
Xem tại đây

Học Phí Khóa Học

Học phí Pha Chế Tổng Hợp bao nhiêu?

– Học phí khóa học Pha Chế Tổng Hợp là 9.500.000 đồng.

– Thời gian học: 17 buổi học.

– Học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu trong suốt khóa học, đồng phục, cấp chứng chỉ

Chương trình hỗ trợ học phí

Ngoài ra, Dạy Pha Chế Á Âu hỗ trợ nhiều chương trình ưu đãi học phí: vay học phí với 0% lãi suất, hỗ trợ 90% vay vốn học phí, giảm học phí đối với con thương binh liệt sĩ, bộ đội xuất ngũ…

Bằng Cấp – Chứng Chỉ

Chứng chỉ Pha Chế Tổng Hợp là gì?

Dạy Pha Chế Á Âu sẽ tổ chức kỳ thi kết thúc khóa học, học viên hoàn thành phần thi thực hành sẽ được cấp chứng chỉ Nghiệp vụ Pha Chế Tổng Hợp – Drinks Techniques có giá trị trên toàn quốc.

Không có bằng phổ thông/bằng cấp 2 có học được không?

– Học Pha Chế Tổng Hợp không yêu cầu trình độ học vấn, giới tính, tuổi tác…

– Chỉ cần chuẩn bị 1 CMND (không cần công chứng) để làm thủ tục nhập học.

Học Pha Chế Tổng Hợp cần điều kiện gì?

Dạy Pha Chế Á Âu không thi xét tuyển đầu vào, không yêu cầu bằng cấp.

Cơ Hội Nghề Nghiệp

Học xong có dễ tìm việc? Mức lương bao nhiêu

Nghề pha chế đồ uống hiện nay là công việc có mức lương hấp dẫn từ 300 USD – 1300 USD. Dự đoán con số này sẽ tăng cao nhờ sự phát triển mạnh mẽ của ngành Dịch vụ Ẩm thực, Nhà hàng – Khách sạn.

Người học sẽ nhận được các kiến thức có tính ứng dụng thực tế cao, phù hợp với nhu cầu của nhà tuyển dụng hàng đầu hiện nay. Từ đó, bạn sẽ hoàn toàn tự tin để chinh phục lộ trình thăng tiến của ngành pha chế: Bar trưởng, Quản lý Bar, Giám sát đồ uống…

Cơ Hội Kinh Doanh

Muốn mở quán kinh doanh thì có học được không?

Khóa học Pha Chế Tổng Hợp là lựa chọn của rất nhiều học viên nung nấu ý định học để mở quán café. Tại lớp học, học viên được chia sẻ bí quyết sinh lời như:

– Cách tính giá thành, lên menu, cách bảo quản, sơ chế nguyên vật liệu đúng.

– Cách tạo màu sắc hấp dẫn cho những ly đồ uống bằng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên.

Cơ Sở Vật Chất

– Phòng học được thiết kế mô phỏng các quầy Bar tiêu chuẩn, giúp học viên làm quen với không gian pha chế ngay từ khi còn tham gia khóa học.

– Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, trang thiết bị, nguyên liệu… pha chế.

– Học viên có thể sử dụng phòng học để rèn luyện kỹ năng ngoài thời gian học.

Hình Ảnh Lớp Học

Giảng Viên

Cô Nguyễn Đức Thục Anh

Thầy Trần Gia Hân

Thầy Nguyễn Đức Tuấn

Thầy Hồ Quốc Thông

Thầy Nguyễn Quang Huy

Thầy Nguyễn Xuân

Trung bình: 4.63 (8 bình chọn)

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Vui lòng điền thông tin để được tư vấn trực tiếp nhanh nhất!