Cách làm sữa bắp đơn giản nhất

Sữa bắp (ngô) ngon ngọt, dậy mùi là một trong những loại sữa từ tự nhiên bỗ dưỡng nhất, thức uống này vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe lại có giá thành rẻ nên được rất nhiều người ưa chuộng. Học ngay cách làm sữa bắp (ngô) mang hương vị truyền thông ngay tại nhà bằng công thức dưới đây.

Trong bắp có chứa hơn 80 chất có lợi, gồm chất xơ, vitamin, khoáng tố, protit, đường, tinh bột, các chất chống oxy hoá và dầu béo, là loại thức uống tốt cho sức khỏe. Sử dụng bắp đúng cách sẽ mang đến nhiều lợi ích.

hình ảnh sữa bắp

Sữa bắp (ngô) ngon ngọt, dậy mùi là loại thức uống hấp dẫn

Hãy cùng tham khảo cách làm sữa bắp tại nhà đơn giản sau đây! 

Nguyên liệu:

- 3 trái bắp vàng (hạt to, bóng)

- 200 ml sữa đặc

- 500 ml sữa tươi có đường

- 500 ml nước lọc

- Dụng cụ: tô lớn, dao, nồi, bếp, máy xay sinh tố, rổ lược

Hướng dẫn thực hiện cách làm sữa bắp thơm ngon tại nhà: 

Bước 1: Bắp mua về lột bỏ vỏ già bên ngoài và râu bắp, rửa sạch để cho ráo nước. Dùng dao gọt hạt bắp cho vào tô lớn đã chuẩn bị sẵn, giữ lại cùi bắp để nấu sữa.

Bước 2: Cho hạt bắp cùng 250 ml nước lọc vào máy xay. Đậy kín nắp, ấn nút và bắt đầu xay cho đến khi thật nhuyễn mịn. Sau đó, dùng rổ lược hoặc túi lược vải lọc lấy hỗn hợp sữa bắp và bỏ phần bã.

Bước 3: Cho phần nước sữa bắp đã lọc và 500 ml sữa tươi có đường, cùi bắp vào cái nồi to. Bắt nồi lên bếp đun cho đến khi nước sữa sôi lên, vớt cùi bắp ra. Bạn nên lưu ý trong quá trình đun sữa nên dùng vá gỗ khuấy liên tục và đều tay, tránh để sữa bị vón cục nhé.

Bước 4: Hạ lửa nhỏ xuống và đổ 200 ml sữa đặc vào trong nồi, tiếp tục khuấy đều cho phần sữa đặc hòa tan hoàn toàn.

Bước 5: Khi sữa đã hòa tan bạn có thể nêm nếm lại xem vị đã vừa chưa, nếu muốn bạn có thể gia giảm thêm sữa hoặc đường để phù hợp nhé. Sau đó đun thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

Chỉ cần 20 phút bạn đã có thể hoàn thành món sữa bắp thơm ngon, béo ngậy để bồi bổ cho cả nhà rồi đấy. Việc thực hành cách làm sữa bắp tại nhà có thể giúp bạn tiết kiệm được chi phí mua sữa bắp ở ngoài và đảm bảo được chất lượng thức uống thơm ngon và bổ dưỡng cho riêng bản thân và cả gia đình của mình. Chúc bạn thành công và ngon miệng, nhớ đừng quên chia sẻ cách làm sữa bắp này cho mọi người nhé.

Xem 2251 lần

Đánh giá

80%(1 Bình chọn)


Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Invalid Input
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49 - 51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa