Cách làm mojito xoài hương vị tươi mát

Mojito xoài là một trong những loại Cocktail nổi danh với hương vị rượu Rhum từ Cu Ba. Đằng sau thức uống là những câu chuyện thú vị, những giai thoại liên tục thay đổi, duy chỉ có mùi vị thơm mát của Mojito là bất biến.

Cách làm Mojito đơn giản là kết hợp bộ ba: Rhum, lá bạc hà và nước cốt chanh tươi. Ngoài ra, Mojito còn hòa quyện cực tốt với các hương vị trái cây tươi mát khác tạo nên món Mojito hương hoa quả, một phiên bản đậm đặc vị mùa hè.

Nếu đến những vùng biển tươi mát, ở những hòn đảo hoang sơ, nơi có gió mát, nắng vàng thì một ly Mojito Xoài là gợi ý tuyệt vời cho bạn. Hãy cùng pha chế những ly Mojito vàng tươi, thơm ngát xoài tươi vùng nhiệt đới và tận hưởng như mùa hè đang trở lại lần nữa nhé. Từ chuẩn bị nguyên liệu đến các bước làm đều đơn giản, hãy cùng Dayphache.edu.vn xắn tay áo lên và pha chế thôi nào.

Mojito xoài với màu vàng hấp dẫn, cuốn hút

Nguyên liệu để pha chế Mojito xoài

  • 60ml Rhum.
  • 90ml Club Soda.
  • 2 quả xoài chín.
  • 10ml syrup đường.
  • 5ml nước cốt chanh.
  • 1 quả chanh (cắt làm 4 miếng).
  • 2 thìa cà phê đường cát.
  • 1 ly đá viên.
  • Lá bạc hà tươi hoặc xoài cắt lát để trang trí.
  • Dụng cụ: Ly thủy tinh, muỗng khuấy, shaker, máy xay sinh tố.

Hướng dẫn các bước thực hiện làm Mojito Xoài

Bước 1: Đầu tiên, xoài gọt vỏ, lấy thịt, cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.

Bước 2: Thay vì dầm nát lá bạc hà, bạn cho bạc hà vào tay và đập. Chỉ cần như vậy thôi cũng đủ khơi gợi mùi thơm của hung lũi trong Mojito rồi. Vắt nhẹ 4 miếng chanh rồi cho cả vỏ chanh vào (không vắt mạnh tránh để tinh dầu chanh làm đắng), thêm 2 muỗng đường cát, dùng muỗng khuấy nhẹ để mọi thứ hòa trộn. Tiếp tục cho 15ml nước chanh và 10ml syrup đường vào.

Bước 3: Cho Rhum, xoài đã xay vào shaker, cho vài viên đá vào và lắc để mọi thứ hòa quyện lại với nhau.

Bước 4: Cho đá vào gần đầy ly có lá bạc hà, chanh lúc nãy, cho 90ml Soda Club vào sau cùng rót hỗn hợp vừa mới lắc vào trên cùng. Trang trí bên trên một vài lá bạc hà, xoài cắt là hoàn thành.

Sau những bước pha chế đơn giản trên bạn có ngay một ly Mojito Xoài thơm mát, vàng tươi hơn cả ly Mojito chanh dây và  cái nắng mùa hè. Hãy trổ tài làm Mojito và thưởng thức nó cùng những người thân yêu, cùng cảm nhận hương vị tươi mát đến từ loại trái cây nhiệt đới cùng rượu Rhum nồng nàn nhé. Chúc bạn ngon miệng và sảng khoái!

Trung bình: 5 (3 bình chọn)

Tác giả: Châu Hương

Chuyên gia sáng tạo công thức đồ uống giải khát (sinh tố, trà sữa). Với hơn 3 năm kinh nghiệm trong nghề pha chế đồ uống ở các vị trí như: trưởng ca pha chế, trưởng bộ phận giám sát thức uống. Châu Hương là người đam mê ẩm thực và đặc biệt là ở lĩnh vực đồ uống.

ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Vui lòng điền thông tin để được tư vấn trực tiếp nhanh nhất!