Khi con gái làm nghề pha chế

Gia đình vẫn mong tôi sẽ trở thành giáo viên hay bác sĩ nếu tôi giỏi hoặc cũng có thể là một cô nhân viên văn phòng với cuộc sống ổn định. Nhưng dường như tôi đang chống lại cả thế giới chỉ vì trót mê mẩn công việc tạo ra những ly thức uống.

Tôi tốt nghiệp Trung học Phổ thông và quyết định sẽ tham gia một khóa học pha chế để bắt đầu “con đường sự nghiệp” của mình. Đương nhiên sẽ không có vấn đề gì xảy ra cho đến khi gia đình cho rằng tôi nên học Đại học và một đứa con gái như tôi theo nghề pha chế thì chỉ có thể thất nghiệp mà thôi.

khi con gái chọn làm nghề pha chế 

Tôi chọn nghề pha chế vì trót đam mê những ly thức uống đầy hấp dẫn

Con gái cần việc làm ổn định

Học Đại học và tìm cho mình một công việc ổn định là chuyện rất đỗi bình thường với mọi người. Quan niệm này đối với một đứa con gái lại càng mạnh mẽ hơn. Khi biết tôi muốn theo đuổi nghề pha chế, gia đình đã ngăn cản. Mọi người cho rằng pha chế là công việc bấp bênh, khó thành công. Nhưng trên thực tế sau khi tìm hiểu, tôi biết được đây là một công việc ổn định và có nhiều cơ hội phát triển.

Nằm trong xu hướng chung của ngành F&B (Food and Beverage Service), nghề pha chế mang lại cơ hội việc làm với các vị trí tại nhà hàng, khách sạn, các thương hiệu thức uống… Sau thời gian bắt đầu với công việc phụ bar, nhân viên pha chế, tôi hoàn toàn có thể thử sức với các công việc khác như quản lí, giám sát thức uống…

 con gái có nhiều phẩm chất

Con gái có đủ tinh tế để trở thành người pha chế giỏi

Mức lương của nghề pha chế hiện nay được xem là khá cạnh tranh so với những ngành nghề khác, khởi điểm từ 200 – 300 USD cho nhân viên pha chế và hơn 1000 USD với vị trí giám sát. Tôi nghĩ rằng mức lương này hoàn toàn có thể giúp một đứa con gái như tôi ổn định và không mất quá nhiều thời gian với khóa học pha chế chỉ từ 3 tháng.

Con gái không nên làm việc nặng nhọc

Nhiều người cho rằng pha chế là công việc nặng nhọc, ngoài những thao tác chuyên môn với những công cụ, dụng cụ thì một nhân viên pha chế sẽ thường xuyên làm việc về khuya, làm việc ngày lễ, khi người khác được nghỉ ngơi và vui chơi thì bạn phải làm việc với năng suất đến 200%. Với tôi những thao tác pha chế hoàn toàn có thể thực hiện được sau thời gian học và luyện tập. Chất liệu và thiết kế của những công cụ, dụng cụ pha chế hiện nay cũng được thay đổi để hỗ trợ tối đa cho công việc pha chế được dễ dàng hơn.

 con gái luôn tỉ mỉ cẩn thận

Làm chủ các thao tác pha chế bằng thời gian rèn luyện và sự tỉ mĩ, cẩn thận

Bên cạnh những khó khăn thì con gái cũng có những lợi thế để làm nghề mà con trai không có. Sự tỉ mĩ, tinh tế là điểm cộng để những món thức uống tôi pha chế đẹp mắt và ngon lành. Cùng với đó là cách ứng xử nhẹ nhàng, khéo léo để xử lí những tình huống với khách hàng, đáp ứng được những yêu cầu đặc biệt mà khách hàng đưa ra. Tin rằng những lợi thế này sẽ giúp tôi làm việc hiệu quả và thành công với nghề.

Con gái không có nghĩa là ngoại lệ

Nghề nào cũng có những khó khăn, vất vả riêng và không phân biệt nam hay nữ. Chỉ cần bạn có sự yêu thích, chịu học hỏi, rèn luyện thì sẽ làm được.

lớp học pha chế luôn có nhiều con gái

Rất nhiều bạn nữ có chung đam mê pha chế như tôi

Để nhận được sự ủng hộ từ gia đình, tìm hiểu kĩ các thông tin về nhu cầu tuyển dụng, cơ hội phát triển nghề nghiệp và đăng kí một khóa học pha chế để đảm bảo được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp, Tôi nhận thấy hiện nay có rất nhiều bạn nữ cũng chọn nghề pha chế để theo đuổi giống như mình. Dường như cơ hội đã mở ra với tất cả những ai yêu thích công việc này.

Hình ảnh một cô gái cặm cụi bên quầy pha chế chính là hình ảnh đẹp nhất mà bạn có thể thấy khi đến với một quán thức uống. Dù đến với nghề pha chế vì lí do gì thì công việc này sẽ luôn là mảnh đất để những cô gái như tôi, như bạn có thể sống trọn với đam mê và thành công.

Xem 2632 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 19 - 04 - 2017

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Invalid Input
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
    Tel: 1800 6148