Thầy Phạm Văn Nam

thầy phạm văn nam

Được biết đến là một Chuyên viên đào tạo hệ thống Highland Coffee, Thầy Phạm Văn Nam đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực set up quầy pha chế, đào tạo nhân viên pha chế, quản lý dịch vụ và chi phí hiệu quả. Với tài năng và vốn kinh nghiệm của mình, Thầy đã và đang đảm nhận những vị trí chủ chốt trong các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp và hệ thống kinh doanh thức uống nổi tiếng.

2009 – nay: Quản lý nhà hàng Nam Yên Đại Cát: set up quầy pha chế, đào tạo nhân viên mới các điểm, quản lý dịch vụ, kiểm soát chi phí, tính cost thức uống,…

2007 – 2009: Barista và Master Barista tại Highland Coffee: Pha chế thức uống và đào tạo nhân viên mới tại các điểm của Highland Coffee.

Song song với vai trò Quản lý nhà hàng cà phê, Thầy Phạm Văn Nam hiện còn là giảng viên tâm huyết của các khóa học Barista tại Hướng Nghiệp Á Âu. Với mong muốn đào tạo nên thế hệ Barista chuyên nghiệp trong tương lai, đáp ứng những yêu cầu khắt khe của nhà tuyển dụng về kiến thức cũng như kỹ năng chuyên môn, Thầy luôn cố gắng lồng ghép những kinh nghiệm thực nghề tích lũy được trong quá trình làm việc vào các bài giảng của mình, mang đến những tiết học trực quan sinh động, giúp học viên lĩnh hội kiến thức một cách bài bản nhất.

Những kỹ năng pha chế điêu luyện, độ cảm vị nhạy bén cùng sự sáng tạo tinh tế trong những tác phẩm pha chế của Thầy luôn tiếp thêm nguồn cảm hứng vô tận cho tất cả các bạn học viên đam mê Barista.

Xem 488 lần

Đánh giá

0%(0 bình chọn)


Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Invalid Input
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột