Mô hình kinh doanh

Kết cấu menu của một quán cafe giúp thu hút khách hàng

Khi kinh doanh, mục tiêu được đặt ra chính là doanh thu. Quán cà phê phải đạt được doanh thu như kế hoạch để duy trì và phát triển quán thêm hoàn thiện hơn, mở rộng quy mô hơn hoặc mở thêm nhiều chi nhánh hơn, như vậy thì việc kinh doanh mới gọi là có hiệu quả. Để đạt được mục tiêu tiên quyết đó bạn cần hội lại nhiều yếu tố, một trong số đó là kết cấu của một menu bắt mắt, tạo hiệu ứng tốt.

Kinh doanh quán nước và đồ ăn vặt – ý tưởng quen lãi nhanh chóng

Quán nước vốn là mô hình kinh doanh quen thuộc được nhiều người lựa chọn. Nếu bạn đang tìm cho mình một hướng đi mới để khởi nghiệp thì đây được xem là gợi ý đáng xem xét, nhưng nếu muốn giữ chân và thu hút nhiều khách hàng hơn bạn hãy kèm theo phục vụ đồ ăn vặt. Một trong những ý tưởng kinh doanh dễ thu được lợi nhuận cao.

Tại sao chọn kinh doanh mở quán cafe để khởi nghiệp?

Đây có lẽ là một trong những câu hỏi rất nhiều người quan tâm đến khởi nghiệp và ngành F&B thắc mắc. Trào lưu khởi nghiệp được tạo nên bởi những người trẻ có nhiều đam mê, sáng tạo. Việc lựa chọn con đường, sản phẩm là yếu tố quyết định đến thành bại của mô hình khởi nghiệp.

Cách kiểm soát chi phí của quán Bar

Để kiểm soát chi phí của quán bạn phải thực hiện chính xác giá thực đơn và giá bán. Tỷ lệ phần trăm đồ uống và tỷ lệ lưu lượng tiếp thị không chính xác có thể là lý do chính khiến bạn bị mất việc và bị phá sản, nếu bạn không biết về những con số phát sinh chi phí ẩn.

Tương lai phát triển của các mô hình trà sữa

Khi các mô hình kinh doanh trà sữa xuất hiện ngày một nhiều thì không ít người nghĩ đến viễn cảnh bão hòa và thoái trào như một số sản phẩm khác như mì cay, bánh mì muối ớt, trà chanh… Thế nhưng sự thật đằng sau của những ly trà sữa này là gì mà trong một cuộc khảo sát có đến 53% người được hỏi uống trà sữa ít nhất 1 lần/1 tuần.

Bí kíp thiết kế menu cho cửa hàng thức uống

Với các cửa hàng đồ ăn, thức uống thì menu luôn là một yếu tố không thể thiếu để giúp khách hàng gọi món. Menu không đơn giản chỉ liệt kê các món mà cửa hàng phục vụ kem với giá mà còn thể hiện sự tinh tế của người chủ khi xây dựng mô hình kinh doanh. Để khách hàng gọi nhiều món hơn, gọi những món đắt tiền thì cửa hàng cần có những bí kíp riêng.

Kinh doanh thức uống: Lợi nhuận cao nhờ văn hóa mang đi và giao đến

Cà phê take away, cà phê giao tận nơi là những mô hình không thể thiếu tại thị trường thức uống Việt Nam. Thế nhưng mức độ phát triển của hai hình thức này vẫn chưa đủ mạnh mẽ như chính tiềm năng và những ưu điểm mà nó mang lại. Nếu đang và có ý định kinh doanh mô hình thức uống, bạn nên hiểu rõ về văn hóa mang đi và giao đến để đón đầu xu hướng, kinh doanh hiệu quả.

Những lưu ý khi kinh doanh mô hình cà phê sách

Vài năm trở lại đây mô hình cà phê sách đã trở thành một trong những mô hình kinh doanh nhận được nhiều sự quan tâm của những ai yêu thích làm giàu với những loại thức uống. Thế nhưng rủi ro trong quá trình vận hành mô hình này cũng không phải nhỏ.

Bí quyết sắp xếp nhân viên trong mô hình kinh doanh thức uống

Việc sắp xếp nhân viên trong mô hình thức uống quyết định đến 90% mô hình đó có hoạt động hiệu quả hay không. Hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu đâu là mấu chốt của vấn đề sắp xếp nhân viên trong mô hình kinh doanh thức uống nhé!

Bí quyết quản lý quán cafe hiệu quả

Việc mở một quán cafe mới chỉ là sự khởi đầu, theo thống kê cứ bốn quán cafe mới thì có ba quán đều thất bại trong năm kinh doanh đầu tiên. Một lý do mà khiến nhiều quán cafe mới mở không thành công là do thiếu kế hoạch trong kinh doanh.

Kinh doanh quán Bar, phòng trà cần những người quản lý giỏi

Mô hình quán bar, phòng trà là hình thức kinh doanh có nhiều tiềm năng thu lợi nhuận hấp dẫn nhưng không hề dễ dàng. Để có thể kinh doanh tốt mô hình này cần nhiều yếu tố khác biệt và đầu tư hơn so với những mô hình khác, trong đó nhân sự quản lý giỏi là cần thiết và quan trọng để duy trì việc kinh doanh hiệu quả.

Những lưu ý khi kinh doanh quán cafe bánh

Cùng với sự phát triển của các quán ăn và nhà hàng, những cửa hàng cafe có phục vụ bánh ngọt đang được ưa chuộng với khách hàng chủ yếu là giới trẻ.

Có nên kinh doanh thức uống lề đường (vỉa hè)

Vỉa hè là một địa điểm lý tưởng cho những vị khách thích tụ tập bạn bè và thích tận hưởng không gian thoải mái. Chính vì vậy, ngày càng nở rộ nhiều địa điểm kinh doanh thức uống vỉa hè.

Trăn trở Marketing cho quán Cafe mới

Là người kinh doanh biết nắm bắt xu hướng, bạn sẽ đầu tư vào marketing để thu hiệu quả vì đây là yếu tố quyết định việc khách hàng có tìm đến với quán cafe của bạn hay không.

Kinh doanh trà sữa - bạn đã sẵn sàng?

Có nên kinh doanh trà sữa hay không và nếu có thì vốn đầu tư để mở một cửa hàng trà sữa là bao nhiêu? Đây là câu hỏi được rất nhiều bạn trẻ quan tâm khi quyết định chọn mô hình kinh doanh trà sữa để khởi nghiệp.

Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Invalid Input
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai\