Học 3 Cách Làm Nước Ép Giảm Cân Đang Được “Lăng Xê”

Nước ép giảm cân được pha chế kết hợp giữa trái cây và rau củ quả, là một trong những xu hướng đang được nhiều người ưa chuộng, kể cả sao Việt. Ngoài hot trend nước ép cần tây thì các loại nước ép giảm cân đang được “lăng xê” tích cực như nước ép cải xoăn, cà rốt – táo…

nước ép tốt cho sức khỏe

Nước ép là loại thức uống tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Trong thời gian vừa qua, các sao Việt không ngần ngại chia sẻ công thức “nước thần” tự nhiên, đa dạng màu sắc với nhiều công dụng giữ dáng, nuôi dưỡng da đẹp mỗi ngày. Những tên gọi như cần tây, cải xoăn, thơm, táo, cà rốt… rất quen thuộc với những ai muốn giảm cân. Để pha chế thức uống này dễ uống mà vẫn đảm bảo công dụng không phải là điều dễ dàng. Cùng Dạy Pha Chế Á Âu tham khảo tuyệt chiêu pha chế nước ép giảm cân “hot trend” đến từ sao Việt nhé!

Cách Làm Nước Ép Cần Tây “Hot Trend”

Nguyên Liệu Làm Nước Ép Cần Tây

  • 400gr cần tây
  • 30ml nước đường
  • Đá viên
  • Dụng cụ pha chế: máy ép hoa quả, ly thủy tinh, dao

Cách Làm Nước Ép Cần Tây

Bước 1: Rau cần tây bỏ hết lá, chỉ lấy phần thân, dùng lá sẽ làm nước ép bị đắng. Tiếp theo, bạn rửa sạch cần tây với nước muối pha loãng rồi cắt khúc ngắn.

Bước 2: Sau khi cho cần tây vào máy và ép lấy nước cốt, bạn thêm nước đường vào và thưởng thức. Tùy vào khẩu vị bạn có thể thêm hoặc không thêm nước đường. Bạn có thể ướp lạnh cần tây trước khi ép để thức uống có độ mát lạnh giải khát.

nước ép cần tây giảm cân

Nước ép cần tây giúp giảm cân, giữ dáng tuyệt vời (Ảnh: Internet)

Nước ép cần tây được xem là “thần dược” cho nhan sắc và vóc dáng. Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, nước ép cần tây có tác dụng giúp làn da giảm mụn, mịn màng và sáng khỏe hơn, thị lực cũng được cải thiện. Nếu bạn thường xuyên đau đầu, chóng mặt, buồn nôn… thì “chăm” uống nước ép cần tây sẽ giúp bạn điều trị các triệu chứng trên. Đặc biệt, 1 ly nước ép cần tây chỉ chứa 42 calories, nhiều chất xơ nên đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giữ dáng và giảm cân an toàn, hiệu quả.

Cách Làm Nước Ép Cải Xoăn Giảm Cân

Nguyên Liệu Làm Nước Ép Cải Xoăn

  • 6 lá cải xoăn
  • 2 quả táo xanh
  • 1 quả dưa leo nhỏ
  • 1 nhánh gừng nhỏ
  • Dụng cụ pha chế: máy ép hoa quả, ly thủy tinh, dao

Cách Làm Nước Ép Giảm Cân Từ Cải Xoăn Và Dưa Leo

Bước 1: Cải xoăn, táo, dưa leo bạn ngâm với nước muối pha loãng khoảng 20 phút rồi xả lại với nước lạnh. Sau đó, bạn để nguyên liệu thật ráo nước.

Bước 2: Cắt táo, cải xoăn, dưa leo thành từng miếng nhỏ để dễ ép.

Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy và ép lấy nước cốt. Vì cải xoăn ít nước nên bạn kết hợp với táo và dưa trong quá trình ép để tránh máy bị cháy. Đơn giản như thế là bạn có ngay ly nước ép dinh dưỡng lại có công dụng giảm cân cho ngày mới.

nước ép cải xoăn

Nước ép cải xoăn kết hợp dưa leo giảm cân hiệu quả (Ảnh: Internet)

Nước ép cải xoăn chứa ít calories, giàu chất xơ và không bao gồm chất béo nên được xem như một thức uống giảm cân lý tưởng. Bên cạnh đó, trong cải xoăn còn chứa nhiều chất sắc, vitamin K và đặc biệt là Vitamin C trong cải xoăn cao hơn cả cam. Vì thế, cải xoăn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện chức năng gan, hỗ trợ quá trình sản sinh máu và chống oxy hóa hiệu quả.

Cách Làm Nước Ép Tốt Cho Sức Khỏe

Nguyên Liệu Làm Nước Ép Thơm, Táo, Cà Rốt

  • ¼ quả thơm
  • ½ quả táo
  • ¼ củ cà rốt
  • 10ml nước cốt chanh
  • Nước đường (nếu thích)
  • Đá viên
  • Dụng cụ pha chế: máy ép hoa quả, ly thủy tinh, dao

Cách Làm Nước Ép Thơm, Cà Rốt, Táo Giảm Cân

Bước 1: Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cà rốt cạo vỏ. Táo, thơm, cà rốt rửa sạch để ráo rồi cắt miếng cho dễ ép.

Bước 2: Bạn áo lên các nguyên liệu vừa chuẩn bị một lớp nước đường mỏng. Bật mí, đây chính là bí quyết làm nước ép cho các giảng viên tại Dạy Pha Chế Á Âu chia sẻ để thức uống có màu sắc đẹp mắt, thơm ngon hơn.

Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu vào máy và ép lấy nước, khi nước cốt chảy ra, bạn cho ngay vào 10ml nước cốt chanh để nước ép không bị thâm.

Bước 4: Rót nước ép ra ly, thêm nước đường và đá viên nếu thích là bắt đầu thưởng thức đồ uống.

nước ép táo thơm cà rốt giảm cân

Nước ép táo, thơm, cà rốt không chỉ thơm ngon mà còn dinh dưỡng (Ảnh: Internet)

Nước ép cà rốt, táo, thơm cung cấp cho cơ thể dồi dào vitamin C. Đây là chất chống oxy hóa giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh ung thư. Vitamin A trong cà rốt đặc biệt tốt cho mắt.

Sự kết hợp của 3 nguyên liệu giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất lại chứa ít năng lượng, chất béo nên thích hợp sử dụng để giảm cân, giữ dáng và làm đẹp da.

Cách Làm Nước Ép Trái Cây Giảm Cân Từ Táo

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm nước ép trái cây giảm cân, nước ép trái cây tốt cho tiêu hóa, giảm mỡ bụng… mà DPCAAu thực hiện.

Video hướng dẫn cách làm nước ép tại nhà

Nước Ép Táo Quế

Nguyên liệu làm nước ép táo quế

  • Nước ép táo: 70ml
  • Nước đường: 30ml
  • Nước quế ngâm: 30ml
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy ép trái cây, bình lắc, ly thủy tinh, dao, thớt…

Cách làm nước ép táo quế

Cho lần lượt vào bình lắc 70ml nước ép táo, 30ml nước đường, 30ml nước quế ngâm, một ít đá viên. Lắc đều hỗn hợp nước ép cho nguyên liệu hòa quyện vào nhau và sau đó rót ra ly.

nước đường pha chế nước ép

Nước đường có thể gia giảm cho phù hợp với khẩu vị

Nước Ép Giảm Mỡ Bụng

Nguyên liệu làm nước ép táo gừng

  • Nước đường: 40ml
  • Nước cốt chanh: 20ml
  • Gừng tươi thái sợi: 5gr
  • Mật ong: 10ml
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy ép trái cây, bình lắc, ly thủy tinh, dao, thớt…

Cách làm nước ép táo gừng

Lần lượt cho vào bình lắc 20ml nước cốt chanh, 40ml nước đường, 10ml mật ong và 5gr gừng tươi đã thái sợi cùng ít đá viên. Đậy nắp bình và lắc mạnh tay cho các nguyên liệu hòa quyện. Rót hỗn hợp vừa lắc ra ly, trang trí với miếng chanh hoặc nhánh bạc hà cho thức uống thêm phần sinh động.

nguyên liệu vào bình và lắc

Cho các nguyên liệu vào bình và lắc cho quyện đều

nước ép gừng kết hợp với chanh

Nước ép gừng kết hợp với chanh giúp cho cơ thể được đốt năng lượng nhanh chóng

Uống Nước Ép Giảm Cân Sao Cho Đúng Cách?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để phát huy tối đa công dụng, mỗi ngày, bạn nên uống ít nhất 3 ly nước ép giảm cân. Thời điểm tốt nhất để uống nước ép giảm cân là 30 – 45 phút trước bữa ăn để tạo cảm giác no, hạn chế nạp thức ăn vào cơ thể. Đồng thời, các chất dinh dưỡng trong thức uống đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tránh tình trạng năng lượng chuyển hóa thành mỡ thừa.

Một số lưu ý khi uống nước ép giảm cân như:

  • Không uống nước ép với sữa
  • Không dùng nước ép để uống thuốc
  • Không dùng nước ép đóng hộp để giảm cân.

Ngoài những công thức được chia sẻ ở trên, bạn có thể đa dạng thực đơn nước ép để thay đổi khẩu vị bằng cách “mix” cải xoăn – thơm – ổi, cần tây – táo – chanh – gừng, cần tây – củ dền, nho – cần tây – dưa leo – kiwi – táo… Kiên trì một ly nước ép mỗi sáng trước khi ăn để có được vóc dáng và làn da mịn màng nhé! Nếu bạn muốn học phương pháp pha chế nhiều món nước ép, có thể tham gia ngay khóa học pha chế nước ép tại Dạy Pha Chế Á Âu.

Vậy là bạn đã biết cách làm nước ép giảm cân. Ở bài viết tiếp theo, chúng tôi mời bạn khám phá cách làm nước ép bưởi thơm ngon nhé!

Điểm: 4.8 (19 bình chọn)

Tác giả: Châu Hương

Hiện đang là chuyên viên R&D và có kinh nghiệm trong ngành pha chế đồ uống lâu năm. Là cộng tác viên của website Dạy Pha Chế Á Âu, Châu Hương không chỉ chia sẻ công thức pha chế, mà còn cập nhật các xu hướng pha chế mới nhất hiện nay cho bạn đọc.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn