Bí mật của nước cam

Nước cam là loại thức uống rất phổ biến và quen thuộc với mọi người. Từ gia đình đến những quán thức uống thì nước cam đều được ưa chuộng. Thế nhưng bạn đã thực sự hiểu về nước cam hay chưa?

Nhắc đến nước cam thì hầu như không ai không nhớ đến hương vị chua chua ngọt ngọt rất dễ uống. Người ta xem cam và nước cam là một loại thức uống bổ dưỡng và cũng cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin.

hình ảnh nước cam ép

Nước cam chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể

Tác dụng và những điều cần lưu ý khi dùng nước cam

Cam là loại quả có vị chua ngọt, tính mát, có tác dụng rất tốt để giải khát, kích thích tiêu hóa và giúp giải rượu rất tốt. Vỏ cam có tính cay, ấm, tiêu đàm, hỗ trợ tiêu hóa. Theo ước tính, trong 200 ml nước cam có chứa 100 % vitamin A, C, 20 % canxi và đặc biệt là vitamin B9 có tác dụng ngăn ngừng bệnh ung thư và chống lão hóa. Lượng vitamin C trong nước cam giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể nên nếu dùng thường xuyên và hợp lí sẽ giúp cơ thể tránh bị nhiễm lạnh và cảm cúm khi thời tiết thay đổi.

Các nghiên cứu khác còn cho thấy những người thường xuyên uống nước sẽ có tỉ lệ mắc ung thu phổi và ung thư da thấp hơn những người không uống. Lượng canxi cao sẽ hỗ trợ những người có nguy cơ loãng xương. Tuy nhiên không phải ai cũng biết uống nước cam đúng cách để đem lại những lợi ích thực sự cho sức khỏe.

Bạn nên uống nước cam vào những lúc không no không đói, sau bữa ăn khoảng 1 – 2 tiếng là tốt nhất. Không uống nước cam chung với sữa, các loại hải sản và đặc biệt là khi đang dùng thuốc điều trị bệnh sẽ làm mất tác dụng của thuốc. Những người bị viêm loét dạ dày không nên uống nước cam dễ làm bệnh thêm nặng.

Cách chọn cam ngon

Những quả cam ngon sẽ có phần vỏ bóng và cầm rất chắc tay. Ngược lại những quả cam cam cầm nhẹ tay sẽ ít nước, xốp và có tép khô. Khi mua cam bạn nên chọn những quả có phần xung quanh cuống cam dày và phần chính giữa núm lõm sẽ là cam ngon. Nếu là cam sành bạn không nên chọn những quả quá to, da sần sùi vì thường những quả này là những quả ít nước, không ngọt.

Pha nước cam chuẩn vị:

Để pha được một ly nước cam ngon bạn cần lưu ý những điểm sau:

- Nên chuẩn bị nước đường (syrup đường) thay cho đường cát để phần nước cam có vị đậm đà và thanh hơn.

- Khi vắt cam chú ý không để phần tinh dầu vỏ cam dính vào nước cam sẽ làm nước cam bị đắng. Để tránh trường hợp này bạn nên chuẩn bị một chiếc khăn ẩm, vừa vắt vừa lau tay.

- Nếu cam không đủ chua có thể nhỏ thêm vài giọt nước cốt chanh, nước cam vẫn ngon và giữ được vị cam.

- Nếu không muốn uống lạnh bạn có thể giảm bớt lượng đường và ngược lại nếu uống đá thì nên cho thêm nước đường để giữ vị ngon của nước cam ngon hơn trong thời gian dài.

Hy vọng những chia sẻ về cam và nước cam đã giúp bạn có thể pha được những ly nước cam ngon và chuẩn vị nhất, bổ sung vitamin cho cơ thể trong những ngày thời tiết thay đổi. Và đặc biệt hiểu về tác dụng và những lưu ý để sử dụng nước cam hiệu quả nhất.

Xem 2067 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 16 - 01 - 2017

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


Đăng ký để được tư vấn miễn phí

  • Vui lòng nhập họ và tên
  • Vui lòng nhập chính xác số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Invalid Input
  • Invalid Input
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
    Tel: 1800 6148