Cách làm mocktail chanh dây thơm lừng cho tiệc tùng

Mocktail chanh dây thơm mát, được làm từ chanh dây tươi nên cho bạn cảm giác sảng khoái. Với phần syrup chanh dây tự làm bạn sẽ có ngay một ly Mocktail chanh dây chuẩn Bar cho buổi tiệc tùng cùng gia đình và bạn bè trong ngày cuối tuần.

hình ảnh mocktail chanh dây
Công thức Mocktail chanh dây đơn giản dành cho bữa tiệc

Mocktail là loại thức uống không cồn vừa thơm ngon vừa có thể giải khát cực đã mà bạn không thể bỏ qua trong những ngày thời tiết thay đổi. Hôm nay hãy cùng Dạy Pha Chế thực hiện món Mocktail chanh dây để nhâm nhi nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Chanh dây: ½ quả.
  • Lá bạc hà: 1 nhúm nhỏ.
  • 1 quả chanh tươi.
  • Đường cát: 2 muỗng.
  • Nước đường: 20 ml.
  • Soda không đường.
  • Đá viên.
  • Dụng cụ: Ly thủy tinh, muỗng khuấy, rây lọc, bát nhỏ, shaker, máy xay cầm tay (hoặc máy sinh tố).

Hướng dẫn thực hiện Mocktail chanh dây thơm lừng

Bước 1: Chanh dây chọn quả chín già để có được hương vị đậm nhất. Bạn nạo lấy ruột chanh dây, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn để phần hạt tách ra, lọc qua rây bỏ hạt đi. Cho vào 2 muỗng đường cát và ướp vài tiếng.

Bước 2: Chanh tươi cắt thành từng lát, lá bạc hà nhặt sạch. Chú ý nên chọn chanh giấy để có nhiều nước và thơm hơn so với những loại chanh khác.

Bước 3: Cho vào bình lắc (shaker) syrup chanh dây, chanh tươi, lá bạc hà, nước đường và đá viên. Đậy nắp bình lắc, lắc đều tay cho đến khi thấy bình lạnh. Đổ hỗn hợp ra ly cao, làm đầy ly với soda không đường là hoàn thành. Trang trí ly thức uống với một cọng húng lủi hay quả cherry đỏ mọng để ly Mocktail chanh dây thêm ngon mắt và tươi mát.

Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã thực hiện xong món Mocktail chanh dây đầy hấp dẫn với hương thơm, vị chua tự nhiên từ chanh dây, chút the mát của bạc hà và sự sảng khoái của soda mang lại. Nhấp ngụm Mocktail sau khi thưởng thức những món ăn như BBQ thì thật không còn gì thích thú hơn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo món Mocktail cam đào rất nhiều vitamin cho gia đình mình thưởng thức nữa nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công và có những giây phút thư giãn với Mocktail chanh dây.

Điểm: 4.9 (18 bình chọn)

Tác giả: Anh Hoàng

Hoàng Anh đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Pha chế, hiện đang là giảng viên dạy các lớp Bartender, Bar Trưởng… Hoàng Anh sẽ mang đến những công thức pha chế cocktail, mocktail, mojito… đặc sắc và ấn tượng.

Bài viết liên quan

Ý kiến của bạn